Primé

Clostermanns Le Gourmet

4.8

4,8

42 commentaires

51 € et plus

Internationale

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2 personnes

11 mars 2025

19 h 00

Réservée 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Parfait pour les vins fins
Bien pour les occasions spéciales
Chic

Im Clostermanns Le Gourmet erwarten Sie einzigartige Kreationen von Küchenchef Thomas Gilles und seinem Team. Das Restaurant ist ungezwungen und modern, die Küche kocht saisonal und hat den Fokus auf der Kombination klassischer, aber auch ausgefallener Zutaten.
Ausgezeichnet mit 1 Michelin Stern und 2 roten Gault Millau Hauben.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisines
Internationale, Européen Contemporain, Européene
Heures d'ouverture
mer–sam 19H00–00H00
Numéro de téléphone
02208 94800
Site Internet
https://www.clostermannshof.de/restaurants-bar/#legourmet
Options de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Thomas Gilles
Installations pour groupes privés
Sollten Sie Ihre Veranstaltung außerhalb der regulären Öffnungszeiten planen, freuen wir uns über Ihre Anfrage! Gerne bieten wir Ihnen das Restaurant Le Gourmet als exklusive Räumlichkeit an.

Lieux
Heerstraße 2, Niederkassel, NW 53859
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Niederkassel
Rue transversale
Stockemer Straße
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
Niederkassel Schäferstraße
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Bar/Lounge, Bière, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Expériences

Chef's Choice Menü in fünf Gängen
139,00 € par personne
Plusieurs dates disponibles
Entdecken Sie das Beste aus der Küche des Sternekochs mit unserem Chefs Choice Überraschungsmenü in fünf Gängen. Die Gerichte sind sorgfältig ausgewählt und zählen zu den persönlichen Lieblingskreationen unseres Küchenchefs, die er mit Ihnen teilen möchte. Genießen Sie eine einzigartige kulinarische Reise voller frischer, saisonaler Zutaten und raffinierter Aromen. Reservieren Sie noch heute und lassen Sie sich von unserem Chefs Choice Menü in fünf Gängen verzaubern!
Wine & Dine - Rund um die Kakaobohne
189,00 € par personne
Prépayé
Seulement 25 juill. 2025
Genießen Sie einen Abend, der Wein und Kulinarik perfekt verbindet. Mit einem Glas Champagner starten Sie entspannt in den Abend, bevor wir Sie mit einem 5-Gang-Menü und den dazu passenden Weinen verwöhnen. Dabei erhalten Sie spannende Einblicke in die Entstehung des Menüs von unserem Sternekoch, und die Hintergründe und Infos zur Auswahl der Weine von unserem Sommelier. Motto: Rund um die Kakaobohne Ob herzhaft oder süß – erleben Sie, wie Schokolade und Kakao in unterschiedlichsten Formen auf kreative Weise in jedem Gang integriert werden. Von subtilen Aromen bis zu intensiven Geschmacksnuancen zeigt unser Menü, wie vielseitig diese besondere Zutat ist. €189 pro Person inkl. 5-Gang-Menü, Champagner, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee
Wine & Dine - Klassiker neu entdeckt
189,00 € par personne
Prépayé
Seulement 25 avr. 2025
Genießen Sie einen Abend, der Wein und Kulinarik perfekt verbindet. Mit einem Glas Champagner starten Sie entspannt in den Abend, bevor wir Sie mit einem 5-Gang-Menü und den dazu passenden Weinen verwöhnen. Dabei erhalten Sie spannende Einblicke in die Entstehung des Menüs von unserem Sternekoch, und die Hintergründe und Infos zur Auswahl der Weine von unserem Sommelier. Motto: Klassiker neu entdeckt Dieses Mal dreht sich alles um bekannte Klassiker der Küche, neu interpretiert. Freuen Sie sich auf klassische Gerichte, die kreativ umgestaltet und modern präsentiert werden. So entsteht ein Menü, das Tradition und frische Ideen auf Ihrem Teller vereint. €189 pro Person inkl. 5-Gang-Menü, Champagner, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee

HAMACHI
Wilder Blumenkohl | Valrohna Ivoire 35% | Grapefruit | blanchierte Mandel
AUBERGINE
Umeboshi | Gurke | Sauerteig | Senf | Sesam
GEFÜLLTES KALBS-CARPACCIO
Tête de veau | Estragon | Aprikose | Bitter Salate
CHINAKOHL
Kohlrabi | Tropea Rossa Lunga | Rösttomate | Thai Basilikum
JAKOBSMUSCHEL
Lardo | Bohnen | Blutorange | Ringelblumen | Salbei | Karotte
IMPERIAL WACHTEL
Kerbelknolle | Macadamianuss | Zucchiniblüte | getrocknete Aprikose | Dukkah
GEEISTER RHABARBERSTREUSEL
Himbeere | Hefe | Veilchen | Vanille
BLAUBEERE
Sauerrahm | Buchweizen | Yuzu
KÄSEREISE
Fünf Sorten Käse | Schwarze Walnuss | Quittensenf | rotes Johannisbeer Chutney

L'opinion de 42 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,7Service
4,5Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Dynamique

42 commentaires

M
Maik
Cologne3 commentaires
5.0
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Überraschungsmenü war wirklich eine (sehr positive) Überraschung. Sehr gute Erläuterungen der Menübestandteile und perfekte Weinbegleitung
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N
Nicki
Hesse1 commentaire
3.0
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 2
Service war eher amateurhaft. Essen war gut aber sehr übersichtlich. Die Karte hat nicht viel Auswahl geboten, wir hatten uns vorher auf der Webseite schlau gemacht und es wurde ein Menu angeboten aber wir hatten hier nur die Auswahl zwischen 3 Vorspeisen, 4 Hauptspeisen und 1 Dessert. Die Bar war nicht bewirtet und wir sind nach dem Essen direkt auf's Zimmer. Hätten den Abend gerne länger genossen und bei einem Fläschen Wein ausklingen lassen.
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D
Dietmar
RNW4 commentaires
5.0
Y est allé le 5 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr gutes und interessantes Menu mit ansprechender Weinauswahl genossen. Angenehmer Service wurde dich Erläuterungen von Herrn Gilles hervorragend ergänzt.
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SH
SylviaH
RNW2 commentaires
5.0
Y est allé le 17 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir haben unseren Hochzeitstag hier bei bestem Essen, super freundlichem Service und in dem wundervollen Ambiente verbringen dürfen. Vielen Dank an alle für den schönen Abend ☺️
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H
Hannelore
Cologne7 commentaires
5.0
Y est allé le 14 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wie immer haben wir uns sehr wohl gefühlt. Es war perfekt! Vielen Dank an das Serviceteam und Last but Not least an Herrn Gilles und sein Team. Vielen Dank!
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OT
Client d'OpenTable
RNW1 commentaire
5.0
Y est allé le 31 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
Wir waren mal wieder total begeistert. Alles hat gepasst
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T
Thuong Hien
Cologne14 commentaires
5.0
Y est allé le 31 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Der Event Dine x Dance war hervorragend: > ausgezeichnete Essen und Getränke, > aufmerksamer Service, > sehr gute Live Music und Gesang > tolle Stimmung, gepflegtes Publikum > tolle Location Die Tanzfläche auf Designer Offices war enger als im Clostermannshof. Bis zum nächsten Event👍
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R
R. & W.
RNW6 commentaires
5.0
Y est allé le 3 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Der Abend im Sterne Restaurant war perfekt! Das Chef Menü war super und die Weinbegleitung dazu einfach großartig. Ambiente im Restaurant war sehr schön und der Service hervorragend.
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HJ
HanneloreJ
Cologne7 commentaires
5.0
Y est allé le 12 juillet 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wie immer war es sehr schön und ein Erlebnis, bei Ihnen zu speisen. Wir freuen uns schon aufs nächste Mal!
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K
Kuwagre
RNW2 commentaires
5.0
Y est allé le 17 avril 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Das Essen war sehr gut und alles hat uns gut gefallen. Es war ein sehr angenehmer Abend.
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FAQ

Le restaurant Clostermanns Le Gourmet a été coté 4,8 étoiles par 42 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

11 mars 2025

19 h 00

Réservée 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Clostermanns Le Gourmet

Heerstraße 2, Niederkassel, NW 53859

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Rue transversale
Stockemer Straße
Quartier
Niederkassel
Heures d'ouverture
mer–sam 19H00–00H00
Prix
51 € et plus
Cuisines
Internationale, Européen Contemporain, Européene
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
Niederkassel Schäferstraße
Options de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Thomas Gilles
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Bar/Lounge, Bière, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
https://www.clostermannshof.de/restaurants-bar/#legourmet
Numéro de téléphone
02208 94800
Installations pour groupes privés
Sollten Sie Ihre Veranstaltung außerhalb der regulären Öffnungszeiten planen, freuen wir uns über Ihre Anfrage! Gerne bieten wir Ihnen das Restaurant Le Gourmet als exklusive Räumlichkeit an.

Clostermanns Le Gourmet

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Chef's Choice Menü in fünf Gängen

Wine & Dine - Rund um die Kakaobohne

Wine & Dine - Klassiker neu entdeckt

Menu

MENÜ "HARMONY"

HAMACHI

AUBERGINE

GEFÜLLTES KALBS-CARPACCIO

CHINAKOHL

JAKOBSMUSCHEL

IMPERIAL WACHTEL

GEEISTER RHABARBERSTREUSEL

BLAUBEERE

KÄSEREISE

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