Conservatorium

4.5

4,5

39 commentaires

De 31 $ à 50 $

Grillade

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2 personnes

26 févr. 2025

19 h 00

Réservée 13 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Parfait pour les vins fins
Bien pour les repas d'affaires

Conservatorium es más que un restaurante, es un espacio orgánico que refleja nuestra filosofía basada en la calidad de la materia prima, en la simplicidad y la elegancia.

El fuego es un elemento transformador y por el cual canalizamos nuestra propuesta gastronómica.

La Gastronomía
Inspirados en la cocina contemporánea, utilizamos productos primordialmente locales, seleccionándolos cuidadosamente y prestando especial atención a sabores limpios y orgánicos.

El Menu
Creamos y evolucionamos los aromas, sabores y texturas de los ingredientes llevando la experiencia sensorial desde nuestra cocina al paladar de nuestros comensales.

Nuestras carnes de pastoreo son maduradas Dry Aged desde 21 días hasta 100 días a una temperatura y ambiente controlado.

El Espacio
La experiencia se complementa en un espacio privado y orgánico, un ambiente único que mezcla atención personalizada y servicio cercano.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Grillade, Fruits de mer, Coupes Fines
Heures d'ouverture
mar.–sam. 12H00–22H00 dim. 12H00–18H00
Numéro de téléphone
4081 2451
Site Internet
https://conservatoriumcr.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Henry Quesada Kid Mey Chan Aldo Elizondo
Installations pour groupes privés
Ofrecemos servicios de Eventos Privados, superiores a las 14 personas.Capacidad Máxima de 42 personas

Lieux
Av. 2, Ciudad Colón, San Jose 00000
Quartier
Santa Ana
Rue transversale
Frente al Parque Central de Cuidad Colon, Mora
Parking details
Stationnement privé
Public transit
Nos encontramos 225 metros al Oeste del Banco Nacional en Cuidad Colon, Mora
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apportez votre alcool, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Droit de bouchon, Salle à manger privée, Vin

L'opinion de 39 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5

4,5 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,4Service
4,6Ambiance
4,3Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Costa Rica
Innovant
Costa Rica
Parfait pour les vins fins
Costa Rica
Bien pour les occasions spéciales
San José
Meilleur toutes catégories confondues
San José
Meilleure cuisine
San José
Innovant
San José
Parfait pour les vins fins
San José
Bien pour les occasions spéciales
San José
Les plus réservés

39 commentaires

A
Allan
Costa Rica
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente servicio y calidad de los platos! Nos atendieron a tiempo, la carne estuvo espectacular y el servicio siempre estuvo atento y al pendiente de nuestra mesa.
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R
Raquel
Costa Rica
1 commentaire
2.0
1 commentaire
Y est allé le 16 février 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 5
3. Service 1
4. Ambiance 4
Food was on point, but the service was definitely poor. We waited 15 min to get instructions on the menu, and another 20 minutes to get asked for appetizers and drinks. Not sure if they were short staffed but the main waiter gave us an attitude. We have been at this restaurant several times l, we really like it so willing to give it another try, hopefully the valentines weekend vibe has come down to normal
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F
Felipe
Las Vegas
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
Excelente Propuesta; tieneuna buena creatividad con los sabores correctos. Buena Propuesta de Vinos. Lo recomiendo
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F
Federico
New York City
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Un par de detalles en el servicio que no fueron atendidos, no deben ser impedimento para seguir creciendo y ser mejores, sin miedo al éxito!!
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F
Franklin J
Costa Rica
3 commentaires
4.0
3 commentaires
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
La comida es fantástica, muy original con mezclas súper interesantes de productos típicos costarricenses . Excelente calidad de los productos propuestos. Lo que sí le falta es mejorar es la atención de las mesas, el servicio es lento y poco precisa en la toma de las órdenes…punto a mejorar para que sea una excelente experiencia culinaria!
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V
Valerie
Costa Rica
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 1
4. Ambiance 2
Duramos más de una hora esperando nuestra comida Estaba extremadamente caliente el lugar Mucho ruido al punto de casi no poder escuchar a los saloneros Se olvidaron de mi bebida y tuve que pedirla 2 veces La comida estaba deliciosa, carne en su punto Resumen: no vayan si tienen mucha hambre, esperen el lugar caliente y comida rica
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J
Justine
VIP
Chicago
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
This is our favorite restaurant, hands down. We were in for Valentine’s Day, so the restaurant was busier than usual. Food and wine were impeccable, as always. Our out of town guests agreed, on how wonderful the restaurant is. We started with the beets, a salad and the octopus. The ladies all had the trout, which was cooked to perfection. Two others had the short ribs, which they thoroughly enjoyed. I snuck a bite, and will be ordering it next time I visit. All in all, an amazing meal.
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M
Mateo
Costa Rica
2 commentaires
4.0
2 commentaires
Y est allé le 14 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
La comida excelente 10/10 y la experiencia muy buena. Sin embargo, el servicio estuvo un poco deficiente, ha estado mejor en otras ocasiones. Otra mesa que llegó después que nosotros fue atendida primero y en general, sentimos que no estaban tan atentos a nuestra mesa así como lo estuvieron a las demás. No obstante, el servicio sí fue muy bueno y el personal muy amable siempre.
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G
Gabriel
Las Vegas
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 14 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Una excelente experiencia. De los mejores restaurantes del país.
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L
Linus
Fort Lauderdale
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Very interesting menu. Excellent use of local vegetables in the cuisine
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FAQ

Le restaurant Conservatorium a été coté 4,5 étoiles par 39 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

26 févr. 2025

19 h 00

Réservée 13 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Conservatorium

Av. 2, Ciudad Colón, San Jose 00000

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
Frente al Parque Central de Cuidad Colon, Mora
Quartier
Santa Ana
Heures d'ouverture
mar.–sam. 12H00–22H00 dim. 12H00–18H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Grillade, Fruits de mer, Coupes Fines
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement privé
Public transit
Nos encontramos 225 metros al Oeste del Banco Nacional en Cuidad Colon, Mora
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Henry Quesada Kid Mey Chan Aldo Elizondo
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apportez votre alcool, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Droit de bouchon, Salle à manger privée, Vin

Site Internet
https://conservatoriumcr.com/
Numéro de téléphone
4081 2451
Installations pour groupes privés
Ofrecemos servicios de Eventos Privados, superiores a las 14 personas.Capacidad Máxima de 42 personas

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