Cozobi Fonda Fina

Name: Cozobi Fonda Fina
Address: 909 Walnut St suite 100, Boulder, CO, United States, 80302-5113
Telephone: (303) 953-2196
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.9

4.9

4,9

33 commentaires

De 31 $ à 50 $

Mexicaine

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2 personnes

30 nov. 2024

19 h 00

Réservée 24 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Innovant
Bien pour les occasions spéciales
Plats sans gluten

On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
Souper lun.–jeu. 14H00–21H00 ven. 14H00–22H00 sam. 16H00–22H00 dim. 16H00–21H00 5 @ 7 lun.–ven. 14H00–17H00
Numéro de téléphone
(303) 953-2196
Site Internet
https://www.cozobifondafina.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Johnny Curiel

Lieux
909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113
Quartier
Boulder
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin

Expériences

Chef's Counter
Plusieurs dates disponibles
In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
Dining Room Reservation
Plusieurs dates disponibles
Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

L'opinion de 33 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
4,9Service
4,8Ambiance
4,7Valeur

Bruit • Moyen

33 commentaires

P
Patrick
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We booked at the chef's table for a last-minute date night and had a great experience. The food was outstanding, as were the service and ambiance. Beyond the food, the interaction with the chefs elevated the experience. They shared anecdotes about the sourcing of ingredients and preparation techniques and even answered questions about the recipes. The energy of the kitchen was infectious, and the chefs clearly loved what they were doing. It showed in the food as everything was remarkable.
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R
Robin
Denver
35 commentaires
5.0
35 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
2nd time enjoying this fabulous restaurant! Such unique and delicious dishes and perfect for those who are GF as everything is GF! Love that the portions are for sharing meaning they are generous. Chad was our server and he is very attentive and knowledgeable so he can answer any question about the menus with descriptive detail. Such a great and tasty experience! Be sure to leave room for the Tres Leche dessert 😋
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W
William
Tampa
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great chefs counter experience. Highly recommended
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d
diana
Denver
7 commentaires
VIP
5.0
7 commentaires
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Terrific meal- one of the best in Boulder!! Highly recommend
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G
Gerry
Denver
4 commentaires
VIP
5.0
4 commentaires
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Chris at the chef counter was amazing as was the food!
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J
Joel
Denver
46 commentaires
VIP
5.0
46 commentaires
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Excellent service, food, and environment. Especially loved the ‘Caesar’ Salad, the tuna tostada, and the spicey sweet potato.
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K
Kaitlyn
Denver
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent meal. Creative and delicious food, wonderful service. And not insanely priced. Highly recommend!!
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E
Eric
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 21 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Everything from the service, drinks, and food was amazing. We had a hard time deciding what to order as everything on the menu was attractive. I cant eat scallops, but my wife said the were amazing. The roasted sweet potatoes far exceeded my expectations, they were absolutely delicious. The Tres Leche cake was a unique twist on a classic, and was sublime. We will definitely be going back. It was my birthday and our server brought us a nice brut sparkling wine from Mexico, with our dessert.
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D
Dan
Denver
2 commentaires
VIP
5.0
2 commentaires
Y est allé le 21 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing food and great service. All gluten free a plus as well.
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B
Bernardo
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 21 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing experience all over! Coming from Guadalajara, Mexico, I miss eating good Mexican cuisine and this is definitely a place I will be coming to more regularly to remember the taste of home. I will even bring my Mexican family when they come to visit. The tortillas and salsas are home made and you can taste it. I highly recommend the sweet corn Margarita. It is a good as some of my favorite restaurants in Mexico City and Guadalajara.
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FAQ

Le restaurant Cozobi Fonda Fina a été coté 4,9 étoiles par 33 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

30 nov. 2024

19 h 00

Réservée 24 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Informations supplémentaires

Quartier
Boulder
Heures d'ouverture
Souper lun.–jeu. 14H00–21H00 ven. 14H00–22H00 sam. 16H00–22H00 dim. 16H00–21H00 5 @ 7 lun.–ven. 14H00–17H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Johnny Curiel
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin

Site Internet
https://www.cozobifondafina.com/
Numéro de téléphone
(303) 953-2196

Cozobi Fonda Fina

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