Cozobi Fonda Fina

Name: Cozobi Fonda Fina
Address: 909 Walnut St suite 100, Boulder, CO, United States, 80302-5113
Telephone: (303) 953-2196
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.9

4.9

4,9

42 commentaires

De 31 $ à 50 $

Mexicaine

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2 personnes

15 déc. 2024

23 h 00

Réservée 33 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Innovant
Plats sans gluten
Bien pour les occasions spéciales

On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
Souper lun.–jeu. 14H00–21H00 ven. 14H00–22H00 sam. 16H00–22H00 dim. 16H00–21H00 5 @ 7 lun.–ven. 14H00–17H00
Numéro de téléphone
(303) 953-2196
Site Internet
https://www.cozobifondafina.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Johnny Curiel

Lieux
909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113
Quartier
Boulder
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin

Expériences

Chef's Counter
Plusieurs dates disponibles
In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
Dining Room Reservation
Plusieurs dates disponibles
Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

L'opinion de 42 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

5Nourriture
4,9Service
4,8Ambiance
4,7Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Denver / Colorado
Meilleur toutes catégories confondues
Denver / Colorado
Meilleure cuisine
Denver / Colorado
Innovant
Denver / Colorado
Sain
Denver / Colorado
Mexicaine
Région de Boulder
Meilleur toutes catégories confondues
Région de Boulder
Meilleure cuisine
Région de Boulder
Meilleur service
Région de Boulder
Meilleure ambiance
Région de Boulder
Meilleur rapport qualité prix
Région de Boulder
Innovant
Région de Boulder
Sain
Région de Boulder
Tendance
Région de Boulder
Animé
Région de Boulder
Les plus réservés

42 commentaires

J
Jeremy
Denver
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
By far the best dining experience in Boulder. I dream of Cozobi when I’m not there.
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B
Bob
Denver
17 commentaires
VIP
5.0
17 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always outstanding. Sat at Chefs table. Sharif took care of us.
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A
Andrew
Los Angeles
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 6 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This is my favorite new fancy (but not expensive) Mexican spot!!
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M
Morgan
Denver
8 commentaires
VIP
5.0
8 commentaires
Y est allé le 6 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food was incredible, drinks on point and the staff knowledgeable and attentive! No wonder this place was packed on Thursday night - I will be back!!
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B
Bob
Denver
17 commentaires
VIP
5.0
17 commentaires
Y est allé le 5 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing as always. Thanks Trudy and everyone else.
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W
William
Denver
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 4 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
One of the best authentic Mexican meals I’ve ever had. Tasty and great classic margaritas.
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L
Liz
Denver
4 commentaires
VIP
5.0
4 commentaires
Y est allé le 2 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We had a fabulous experience! We sat at the Chef's Counter and enjoyed interacting with the chefs, who provided incredible service while also cooking for everyone. The food was incredible! Don't miss out on the scallop crudo or the carnitas taco, as they were highlights for us, but we enjoyed each and every dish we shared! Can't wait to come back and try more of the dishes.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
S
Scott
Denver
6 commentaires
VIP
5.0
6 commentaires
Y est allé le 1 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent food and a great ambiance. Nice addition to Boulder.
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P
Patrick
Denver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 27 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We booked at the chef's table for a last-minute date night and had a great experience. The food was outstanding, as were the service and ambiance. Beyond the food, the interaction with the chefs elevated the experience. They shared anecdotes about the sourcing of ingredients and preparation techniques and even answered questions about the recipes. The energy of the kitchen was infectious, and the chefs clearly loved what they were doing. It showed in the food as everything was remarkable.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
R
Robin
Denver
36 commentaires
5.0
36 commentaires
Y est allé le 27 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
2nd time enjoying this fabulous restaurant! Such unique and delicious dishes and perfect for those who are GF as everything is GF! Love that the portions are for sharing meaning they are generous. Chad was our server and he is very attentive and knowledgeable so he can answer any question about the menus with descriptive detail. Such a great and tasty experience! Be sure to leave room for the Tres Leche dessert 😋
1 personne a trouvé ce commentaire utile

FAQ

Le restaurant Cozobi Fonda Fina a été coté 4,9 étoiles par 42 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

15 déc. 2024

23 h 00

Réservée 33 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Informations supplémentaires

Quartier
Boulder
Heures d'ouverture
Souper lun.–jeu. 14H00–21H00 ven. 14H00–22H00 sam. 16H00–22H00 dim. 16H00–21H00 5 @ 7 lun.–ven. 14H00–17H00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Johnny Curiel
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin

Site Internet
https://www.cozobifondafina.com/
Numéro de téléphone
(303) 953-2196

Cozobi Fonda Fina

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Expériences

Chef's Counter

Dining Room Reservation

Menu

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