Cuvee Oregon

Name: Cuvee Oregon
Address: 214 West Main Street, Carlton, OR, United States, 97111
Telephone: (503) 852-6555
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.9

4.9

4,9

916 commentaires

51 $ et plus

Française

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 6 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
La perle du quartier
Charmant

Venez déguster une cuisine française au cœur du pays viticole, pour un repas en 3 services à 30 $ le mercredi, le jeudi et le dimanche. Pour une durée limitée.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Française, Fruits de mer, Bistro
Heures d'ouverture
Souper jeu.–sam. 17H30–21H00 dim. 17H00–20H00
Numéro de téléphone
(503) 852-6555
Site Internet
http://cuveedining.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
G Henry
Installations pour groupes privés
You can have up to 36 peoples dining in the heart of the wine country for your convenience. Menu will be cater to your liking.

Lieux
214 West Main Street, Carlton, OR 97111
Quartier
Carlton
Rue transversale
Kutch
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Banquette, Bar complet, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Thé anglaise / Thé d'après-midi, Vin

Huîtres
Oysters sautéed in clarified butter served with horseradish sauce
Champignons Semolina Cake
Sautéed wild mushrooms topped with a white wine sauce served with a semolina cake
Clams Marinière
Clams steamed with garlic, parsley & white wine
Mousse de Foie de Poulet
Chicken liver mousse served with toasted baguette slices and condiments
Pommes Frites
Double dipped French Fries served in large cone with a remoulade sauce

Entrees

Porc Loin a l'Alsacienne
Slow roasted pork loin served with sautéed potatoes and a Dijon mustard sauce
Boeuf Bourguignon
Marinated beef stewed with onions mushrooms and bacon in a pinot noir sauce. Served with mashed potatoes
Crab Juniper
Filet of fresh white fish served on a bed of basmati rice topped with fresh Dungeness crab meat and a pear, port, cream reduction
Steak Frites
Rib Eye Steak served with French fries and mixed fresh vegetables
Poisson du Jour
Fresh catch of the day prepared according to the chef's whim accompanied with mixed fresh vegetables

Desserts Maison

Chocolate Mousse
Flourless Chocolate Cake
Créme Brulée
Créme Caramel

Beverages

Espresso3,00 $ US
Tea3,00 $ US
Cafe Français4,00 $ US

L'opinion de 916 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

5Nourriture
4,9Service
4,8Ambiance
4,9Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Portland / Orégon
Meilleur rapport qualité prix
Willamette Valley
Les plus réservés

916 commentaires

J
Joseph
San Diego
10 commentaires
5.0
10 commentaires
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
As always, the food was superb, the wine was delicious and the owner was amazing! I had the salmon Wellington; salmon with cooked spinach on top, wrapped in puff pastry. It was Devine! We always love going here!
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P
Pamela
Portland
22 commentaires
5.0
22 commentaires
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Cuvee is more than a restaurant. It's like stepping into a warm hug with the quality of food, the hospitality and atmosphere. It just gets better and better.
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P
Paul
New York City
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
We love Cuvee! Always a wonderful dining experience. The basic menu is somewhat limited, but standby for the specials! The menu expands to bring satisfaction to any palette.
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L
Lisa
San Francisco
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
All the food was excellent across the board. Very fresh, beautifully presented. It's refreshing to dine at a relaxed pace and enjoy the company you're with, chat with the owner/chef and wonderful servers. The prices are very reasonable, the portions are generous, and there are many wonderful menu choices. The slight miss was with the Basque cheesecake due to the unnecessary sweet drizzle on top. They have the best espresso! Worth the drive from Portland or surrounding suburbs.
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L
L.J.
VIP
San Diego
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 1 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Henri and David were fabulous hosts and made us feel right at home. Food options were so good we couldn’t choose what to eat. Salmon in puff pastry, escargot and pork belly were off the charts. We’ll be back again and again.
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a
anthony
VIP
Portland
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 18 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The Cuvee is a charming local treasure. We have so few choices of chef run restaurants locally in the Mc Minnville - Carlton area that offer such a great place to eat and enjoy. Cuvee stands out and offers a French ambience and excellent food and service. It is a favorite!
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T
Ted
Portland
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 12 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Absolutely fantastic. Incredible food served and presented properly. Casually elegant ambiance. Great value in terms of cost. Easily one of the top restaurants in the PNW. I cannot overstate this experience. PERFECT.
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G
Georgia
Portland
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 6 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
As always Henry and David were wonderful hosts. Look forward to spending another evening with them.
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T
Tony
San Francisco
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 1 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
As usual, fantastic food and drink at a very good price. Even considering Jory’s, Tina or even Portland)p’s Jake’s or Gauchos ( all excellent restaurants), Cuvee is my favorite. Plus the establishment is quiet, quaint and comfortable.
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P
Patricia
VIP
Portland
33 commentaires
5.0
33 commentaires
Y est allé le 30 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Wonderful hearty wholesome food. Definitely would return.
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FAQ

Le restaurant Cuvee Oregon a été coté 4,9 étoiles par 916 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 6 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Cuvee Oregon

214 West Main Street, Carlton, OR 97111

Informations supplémentaires

Rue transversale
Kutch
Quartier
Carlton
Heures d'ouverture
Souper jeu.–sam. 17H30–21H00 dim. 17H00–20H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Française, Fruits de mer, Bistro
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
G Henry
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Banquette, Bar complet, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Thé anglaise / Thé d'après-midi, Vin

Site Internet
http://cuveedining.com/
Numéro de téléphone
(503) 852-6555
Installations pour groupes privés
You can have up to 36 peoples dining in the heart of the wine country for your convenience. Menu will be cater to your liking.

Cuvee Oregon

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Menu

Hors D'oeuvres

Huîtres

Champignons Semolina Cake

Clams Marinière

Mousse de Foie de Poulet

Pommes Frites

Entrees

Porc Loin a l'Alsacienne

Boeuf Bourguignon

Crab Juniper

Steak Frites

Poisson du Jour

Desserts Maison

Chocolate Mousse

Flourless Chocolate Cake

Créme Brulée

Créme Caramel

Beverages

Espresso3,00 $ US

Tea3,00 $ US

Cafe Français4,00 $ US

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