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Damiana, Valle de Guadalupe, BCN
Primé

Damiana

4.9
4,9
94 commentaires
51 $ et plus
De la ferme à la table

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2 personnes
19 h 00
Réservée 5 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Belle terrasse
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
Chef Esteban Lluis delights us with a memorable under the tree's experience, based on the quality and availability of local ingredients, along with a variety of vegetables harvested day by day from our garden.
Adventure into our 6-course tasting menu, which is constantly changing, depending on availability of local products and with the intention of working only with the best.



Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    De la ferme à la table, Mexicaine régionale (Baja Med), Mondial/International
  • Heures d'ouverture
    mer.–dim. 13H00–19H00
  • Numéro de téléphone
    646 345 6950
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Esteban Lluis
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartier
    Valle de Guadalupe
  • Rue transversale
    Located inside Viñedos la Reina.<br />
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bienvenue aux chiens, Droit de bouchon, La table du chef, Options sans gluten, Salle à manger privée, Salon de cigares, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Végétalien, Vin, Vue

Expériences

  • EXPERIENCIA DAMIANA

    2 500,00 MXN par personne

    Plusieurs dates disponibles
    La experiencia DAMIANA goza de un espacio privilegiado. Dos hileras de árboles dan sombra a las mesas dispuestas en el patio, un espacio perfecto para quienes prefieren comer al aire libre. El chef Esteban Lluis rinde honores a los productos del valle y sus alrededores a través de un menú degustación de 6 tiempos + pre postre y postre. El cual se conforma en un 20% de vegetales de huertos cercanos, proteínas animales y sus derivados de granjas locales. El otro 80% de este menú es producto proveniente del mar. Por lo cual es muy importante que nos informe si en su grupo existe alguna alergia o restricción alimenticia. Esperamos poder recibirle pronto en nuestra casa Saludos cordiales - DAMIANA
    EXPERIENCIA DAMIANA photo

L'opinion de 94 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 4,9Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,9Ambiance
  • 4,7Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Basse-Californie

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Basse-Californie

    Meilleure cuisine

  • Basse-Californie

    Meilleur service

  • Basse-Californie

    Meilleure ambiance

  • Basse-Californie

    Meilleur rapport qualité prix

  • Basse-Californie

    Innovant

  • Basse-Californie

    La perle du quartier

  • Basse-Californie

    Parfait pour les vins fins

  • Basse-Californie

    Belle terrasse

  • Basse-Californie

    Romantique

  • Basse-Californie

    Bien pour les occasions spéciales

  • Ensenada

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Ensenada

    Meilleure cuisine

  • Ensenada

    Meilleur service

  • Ensenada

    Meilleure ambiance

  • Ensenada

    Meilleur rapport qualité prix

  • Ensenada

    Parfait pour le brunch

  • Ensenada

    Innovant

  • Ensenada

    La perle du quartier

  • Ensenada

    Parfait pour les vins fins

  • Ensenada

    Belle terrasse

  • Ensenada

    Romantique

  • Ensenada

    Bien pour les occasions spéciales

94 commentaires
  1. Carlos

    Guadalajara

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 15 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Una experiencia extraordinaria !! Una gran propuesta gastronómica, exquisita y diferente.

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  2. Patty

    México

    1 commentaire

    VIP
    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excelente menú, con buen balance de sabores y mezclas, atención en todos los detalles. El lugar divino y la atención de todo el equipo maravillosa!!!

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  3. Hans

    Grand Boston

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 4 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    A wonderfull experience! The six course menue included an additional five plates amuse bouche. Quality and presention was perfect from the beginning to the end. The staff was professional and friendly. We will be back!

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  4. Client d'OpenTable

    Yosemite

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 3 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent all around. The food, the wine pairing, and the drinks were all excellent. Definable recommend .

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  5. Rick

    Basse-Californie

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 2 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Esteban has created some incredible flavors with the local ingredients. We celebrated my wife’s birthday there and guys, it was a home run! Our only regret was not bringing friends, next time…

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  6. Danila

    México

    6 commentaires

    VIP
    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 2 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    EXTRAORDINARIA comida, el chef se merece todos los aplausos. De verdad que de las mejores comidas que he hecho el menú de degustación y el maridaje impecable. Gran gran gran lugar, vale muchisimo la pena! Felicidades a todo el equipo!

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  7. Jose Luis

    Monterrey

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé le 1 novembre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excelente comida y servicio, pésima calidad de vino.

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  8. AGUSTIN

    Basse-Californie

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 23 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Un lugar que sorprende con la experiencia que brinda, servicio de calidad y sobre todo la capacidad de adaptarse a los distintos tipos de alimentacion y/o restricciones en la dieta.

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  9. Zachary

    Washington DC

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 20 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing tasting menu with excellent wine pairings. Local dishes with an elevated palate but homage to local Mexican ingredients from the region. The wine pairings was perfect for the meal but not all from Valle.

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  10. Raquel

    Basse-Californie

    76 commentaires

    VIP
    5.0

    76 commentaires

    Y est allé le 19 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Sin duda alguna el mejor restaurante en el VDG!! No por nada cuentan con una estrella Michelin!! Hay muchos restaurantes increíbles en el VDG, pero este está en otro nivel!! Muchísimas gracias por el servicio excepcional!! Definitivamente estaremos de regreso para degustar de sus increíbles platillos!!

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FAQ

Le restaurant Damiana a été coté 4,9 étoiles par 94 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 5 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Damiana

KM 82.5 Carretera Tecate-Ensenada, Valle de Guadalupe, BCN 22034

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Rue transversale
    Located inside Viñedos la Reina.<br />
  • Quartier
    Valle de Guadalupe
  • Heures d'ouverture
    mer.–dim. 13H00–19H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    De la ferme à la table, Mexicaine régionale (Baja Med), Mondial/International
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Esteban Lluis
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bienvenue aux chiens, Droit de bouchon, La table du chef, Options sans gluten, Salle à manger privée, Salon de cigares, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Végétalien, Vin, Vue
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