Di Stasio Carlton

Name: Di Stasio Carlton
Address: 224 Faraday St, Carlton, AU-VIC, Australia, 3053
Telephone: (03) 9070 1110
Price range: 40 $ ou moins
Rating: 4.5

4.5

4,5

365 commentaires

40 $ ou moins

Italienne

Belle terrasse
Bien pour les occasions spéciales
Charmant

The third venue for the high-profile restaurateur couple Rinaldo Di Stasio and Mallory Wall, sits behind the King and Godfree complex on the corner of Lygon and Faraday Streets and has glamorous echoes of their Di Stasio Citta pleasure palace in the city.

Designed by architect Di Ritter of Hassell, also responsible for Citta, the pizzeria has three separate spaces inside, adorned with Reko Rennie artwork and Shaun Gladwell sculptures, and a courtyard bar centred around a fountain imported from the Roman countryside.

Chef Federico Congiu, who has worked with Di Stasio for five years, is making his own jersey milk mozzarella fiore di latte for the pizzas. Congiu has sourced five growers around the Yarra Valley to grow and preserve San Marzano tomatoes for pizza toppings and is having special durum wheat flour milled in Tamworth.

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Style de restauration
Décontracté
Prix
40 $ ou moins
Cuisines
Italienne
Heures d'ouverture
mer., jeu. 17H00–22H00 ven.–dim. 12H00–22H00
Numéro de téléphone
(03) 9070 1110
Site Internet
http://www.distasio.com.au/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée

Lieux
224 Faraday St, Carlton, AU-VIC 3053
Quartier
Carlton
Parking details
Aucun

L'opinion de 365 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.5

4,5 selon des cotes récentes

4,5Nourriture
4,5Service
4,5Ambiance
4,1Valeur

Bruit • Dynamique

365 commentaires

OT
Client d'OpenTable
Melbourne
1 commentaire
VIP
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Loved the courtyard in the beautiful Melbourne sun. Food and service was amazing. Cant wait to come back on a hotter day in the summer.
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B
Brittany
Brisbane
2 commentaires
3.0
2 commentaires
Y est allé le 19 octobre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 3
We ordered oysters and Arancini for starters, these were tasty. The dirty martinis were very cute in the separate glasses and many olives! As the mains, they were a tad underwhelming and took a while to come out. The fish special was the best main out of them all, however, was quite small and not overly filling.
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T
Tween
Tokyo
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 19 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Overall an enjoyable dining experience at Di Stassio Carlton. Good lively ambience, polite and knowledgeable staff and delicious food. Highly recommended.
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LB
LitsaB
Melbourne
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 18 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Another exceptional dining experience. Unlike many other restaurants in Melbourne, Di Stasio continues to deliver an impressive dining experience. The food is produced to the highest standards, the service is attentive without being overbearing. The wine list offers a journey of exploration if you so desire. As for the artwork, it’s distinctive. I’m waiting for the day that Melbourne turns on a gorgeous day and I can enjoy dining in the garden.
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M
Meg
Victoria
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 16 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Such a lovely space, service, food and ambiance. Thank you once again DiStasio Carlton team.
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K
Kelly
Melbourne
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 21 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
I love Di Stasio Carlton. It's got a great vibe, the best service and the food is so authentically Italian. The pizzas are especially delicious!
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A
Amanii
Melbourne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Will definitely be coming back again! Food was absolutely delicious and amazing, and the overall vibe of the place was so nice and unique.
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P
Paul
Melbourne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 18 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Absolutely delicious Italian food that was impeccable. After a recent trip to Italy, I wanted pizza and pasta like there and this place did not disappoint. A great selection of food and drink made for a fantastic anniversary celebration for my wife and I. We will return.
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D
David
Victoria
6 commentaires
VIP
5.0
6 commentaires
Y est allé le 8 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent as usual. Food is sensational. Well worthwhile visit. We will be back!
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N
Nicole
Melbourne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 6 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Exceptional food accompanied by a fantastic and well considered and detailed interior. Great place to go
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Quartier
Carlton
Heures d'ouverture
mer., jeu. 17H00–22H00 ven.–dim. 12H00–22H00
Prix
40 $ ou moins
Cuisines
Italienne
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa

Site Internet
http://www.distasio.com.au/
Numéro de téléphone
(03) 9070 1110

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