Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver

Name: Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver
Address: 645 Howe Street, Vancouver, BC, Canada, V6C 2Y9
Telephone: (604) 602-7788
Price range: 30 CAD ou moins
Rating: 4.5

4.5

4,5

845 commentaires

30 CAD ou moins

Régionale Américaine (Nord-Ouest)

Effectuer une réservation

2 personnes

12 janv. 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Bien pour les repas d'affaires
Charmant
Bien pour les occasions spéciales

Our culinary team brings a true respect for our fresh local ingredients, with a reputation for bringing out their true flavours through both traditional and modern cooking techniques. True to those words, we utilize ingredients traceable to their origins, offering a path back to the restaurant's strong relationships with farmers, fishermen and artisans. By exploiting simplicity, our food is about letting the flavours speak for themselves; all the while ensuring the pure essence of the ingredient is the star of the dish. Our staff have both a passion for food and wine, with a talent for hospitality and service.

Innovative signature cocktails are created seasonally.

Special offerings include Diva's Chef's Table and wine cellar featuring over 150 labels. Diva also offers Prix Fixe lunch menus, fresh seasonal testing menus and decadent desserts.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
30 CAD ou moins
Cuisines
Régionale Américaine (Nord-Ouest), Pacific Rim, Salon
Heures d'ouverture
Déjeuner lun.–ven. 06H30–10H30 sam., dim. 07H00–10H00 Weekend Brunch sam., dim. 10H00–13H30 Dîner lun.–ven. 11H30–15H00 Lounge lun.–sam. 11H30–23H30 dim. 11H30–22H30 5 @ 7 lun.–ven. 14H00–18H00 sam., dim. 15H00–18H00 Souper Quotidien 17H00–22H00
Numéro de téléphone
(604) 602-7788
Site Internet
https://divavancouver.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Chef Saurabh Singh

Lieux
645 Howe Street, Vancouver, BC V6C 2Y9
Quartier
Downtown
Rue transversale
West Georgia
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
Located in the heart of downtown Vancouver, we are a short walk to the Queen Elizabeth theatre, the Vancouver Opera, the Centre for Performing Arts, BC Place, and the Rogers Arena, home of the Vancouver Canucks. The stations for the Sky Train and Canada Line are less than 1 block away.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Café, Commande à emporter, Divertissement, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Végétalien, Vin

Expériences

Valentine's Day 4-Course Menu
110,00 $ par personne
Seulement 14 févr. 2025
Enjoy an exquisite 4-course dinner this Valentine's! VALENTINE'S SET MENU Smoked Salmon Gougères 🎔 Grilled Octopus or Wagyu Beef Tartare 🎔 Rack of Lamb or Lobster & Uni Tagliatelle or Braised Leek Wellington 🎔 A Rose’s Kiss

Diva Continental16,00 $
Petit Greek yogurt parfait with 2 freshly baked pastries of the day
Uttapam17,00 $
fermented lentil and rice pancake, sweet pepper salsa, tomato chutney
Granola Parfait16,00 $
greek yogurt, berry compote, honey, hemp seed granola
Steel Cut Oatmeal15,00 $
candied pecan crumble, stewed fruits
Golden Smoothie Bowl16,00 $
organic turmeric, mango, banana, cardamom, oat milk & chia pudding
Sliced Seasonal Fruits16,00 $
minted honey yogurt

Morning Delights

Diva Classic25,00 $
two free range eggs any style, twice cooked potatoes, smoked bacon or chicken sausage, sourdough toast
Eggs Benedict26,00 $
two soft poached free range eggs, chive hollandaise, twice cooked potatoes (your choice of peameal bacon or smoked salmon)
Mushroom & Thyme Omelette22,00 $
wild ponderosa mushrooms, fontina, three free range eggs, arugula & frisee salad
Avocado Toast23,00 $
two poached free range eggs, confit grape tomatoes, arugula, aged balsamic
Shakshuka23,00 $
two free range eggs, harissa spiced tomato sauce, grilled bread (your choice of lamb merguez or avocado)
Breakfast Skillet25,00 $
two soft poached eggs, chorizo, cilantro, avocado, pinto beans, corn tortilla
Sockeye Salmon Bagel25,00 $
dill cream cheese, shaved red onion, crispy caper, English cucumber & sunflower shoot
Buttermilk Pancakes21,00 $
mixed berry compote, pumpkin seed butter, pure maple syrup
Brioche French Toast22,00 $
apple cinnamon compote, whipped lemon ricotta, pure maple syrup

Non-Alcoholic Beverages

Coffee6,00 $
Tea6,00 $
Espresso6,00 $
Cappuccino6,50 $
Latte7,00 $
Specialty Latte7,50 $
Vanilla, Almond, Hazelnut, Coconut
Americano7,00 $
Mocha7,25 $
Macchiato6,50 $
Juice6,00 $
orange, apple, grapefruit, pineapple, cranberry
Tomato Juice7,00 $
Clamato Juice7,00 $

Alcoholic Beverages

Caesar10,00 $
Bloody Mary10,00 $
Mimosa10,00 $
B52 Coffee10,00 $
Irish Coffee10,00 $
Baileys Coffee10,00 $
Blueberry Tea13,00 $

L'opinion de 845 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5

4,5 selon des cotes récentes

4,5Nourriture
4,6Service
4,4Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Vancouver / Colombie-Britannique
Régionale Américaine (Nord-Ouest)

845 commentaires

B
Brenda
Vancouver
1 commentaire
2.0
1 commentaire
Y est allé le 2 janvier 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 2
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food taste was bland. The burger was tasteless and the pasta was too dry. Customer service very good. Would I visit again. No
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R
Ricardo
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 1 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
La comida fue absolutamente espectacular. Sin duda pocas veces como tan excelente como fue aquí. Recuerden que yo pagué una cena de año nuevo, así que el menú y las atenciones fueron especiales. Todos mis invitados estaban fascinados.
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J
Joe
Charleston
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 26 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
We had a great holiday 4 course set menu. It was fantastic and a great value.
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J
Jacqueline
Vancouver
10 commentaires
1.0
10 commentaires
Y est allé le 26 décembre 2024
1. Cote globale 1
2. Nourriture 2
3. Service 2
4. Ambiance 3
We dined at Diva for Christmas Dinner and unfortunately it was entirely disappointing. On the plus side, the ambiance and decor were lovely and our server seemed genuinely nice, but everything else was terrible. We waited and waited and waited between courses (while others who sat after us were nearly done), so it was clear something got messed up with our order but there was no clear communication as to why. It was a set menu and the food was mediocre at best...2 of use had the turkey and both were so overcooked and dry, we could barely eat it. It took nearly 3 hours for a meal that should have been done in 2 and while the server was very nice, she was not that attentive (perhaps too many tables?) and the food was terrible. Definitely would not recommend and we will not be back.
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C
Chloe
Vancouver
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 26 décembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 3
Food was delicious and nicely presented. The atmosphere is very minimalist and monochrome. It could use more interest for the eyes other than the weird rainbow strobe light.
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V
Vicki
Vancouver
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 25 décembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
It was quite busy on Christmas brunch, especially service was not up to its usual standard I believe. Food was overall delicious.
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K
Katie
VIP
Vancouver
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 25 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Vivian was spectacular as always. So attentive, she knows exactly what we need before we even know we need it. Attention to detail, the courses came out at the perfect time. Couldn’t have asked for a better experience from her and the chef’s at Diva! Thank you!
Diva at the Met - Metropolitan Hotel VancouverA répondu le 4 janvier 2025
Dear Katie, Thank you so much for your kind words! We’re delighted to hear you enjoyed your dining experience and look forward to welcoming you back soon at Diva at the Met!
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B
Bill
VIP
Vancouver
37 commentaires
5.0
37 commentaires
Y est allé le 11 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Clean, comfortable space. Good tasty food, welcoming efficient courteous service.
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D
David
VIP
New York City
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 8 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent service. They were very good to help my wife with celiac with gluten free options
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T
Tom
VIP
Calgary
5 commentaires
4.0
5 commentaires
Y est allé le 30 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
Great food and good time. Very convenient though takeout coffee in the morning was VERY expensive
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FAQ

Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (604) 602-7788.

Le restaurant Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver a été coté 4,5 étoiles par 845 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

12 janv. 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver

645 Howe Street, Vancouver, BC V6C 2Y9

Informations supplémentaires

Rue transversale
West Georgia
Quartier
Downtown
Heures d'ouverture
Déjeuner lun.–ven. 06H30–10H30 sam., dim. 07H00–10H00 Weekend Brunch sam., dim. 10H00–13H30 Dîner lun.–ven. 11H30–15H00 Lounge lun.–sam. 11H30–23H30 dim. 11H30–22H30 5 @ 7 lun.–ven. 14H00–18H00 sam., dim. 15H00–18H00 Souper Quotidien 17H00–22H00
Prix
30 CAD ou moins
Cuisines
Régionale Américaine (Nord-Ouest), Pacific Rim, Salon
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
Located in the heart of downtown Vancouver, we are a short walk to the Queen Elizabeth theatre, the Vancouver Opera, the Centre for Performing Arts, BC Place, and the Rogers Arena, home of the Vancouver Canucks. The stations for the Sky Train and Canada Line are less than 1 block away.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Saurabh Singh
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Café, Commande à emporter, Divertissement, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Végétalien, Vin

Site Internet
https://divavancouver.com/
Numéro de téléphone
(604) 602-7788

Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver

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Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Valentine's Day 4-Course Menu

Continental Selections

Diva Continental16,00 $

Uttapam17,00 $

Granola Parfait16,00 $

Steel Cut Oatmeal15,00 $

Golden Smoothie Bowl16,00 $

Sliced Seasonal Fruits16,00 $

Morning Delights

Diva Classic25,00 $

Eggs Benedict26,00 $

Mushroom & Thyme Omelette22,00 $

Avocado Toast23,00 $

Shakshuka23,00 $

Breakfast Skillet25,00 $

Sockeye Salmon Bagel25,00 $

Buttermilk Pancakes21,00 $

Brioche French Toast22,00 $

Non-Alcoholic Beverages

Coffee6,00 $

Tea6,00 $

Espresso6,00 $

Cappuccino6,50 $

Latte7,00 $

Specialty Latte7,50 $

Americano7,00 $

Mocha7,25 $

Macchiato6,50 $

Juice6,00 $

Tomato Juice7,00 $

Clamato Juice7,00 $

Alcoholic Beverages

Caesar10,00 $

Bloody Mary10,00 $

Mimosa10,00 $

B52 Coffee10,00 $

Irish Coffee10,00 $

Baileys Coffee10,00 $

Blueberry Tea13,00 $

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

FAQ

Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver est-il coté?

Est-ce que le restaurant Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver accepte les réservations présentement?

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