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Doughcraft, Brisbane City, AU-QLD

Doughcraft

4.6
4,6
62 commentaires
40 $ ou moins
Italienne

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2 personnes
20 h 30
Réservée 29 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Charmant
  • Parfait pour les vins fins
At Doughcraft, our vision is to blend the rich traditions of French and Italian culinary arts, bringing the best of both worlds under one roof. We are dedicated to creating exceptional products with passion, tradition, and authenticity.

From sunrise, our masterful French bakers craft unique viennoiseries and artisanal bread, ensuring every bite transports our customers to a quaint Parisian bakery. By midday, our freshly baked breads become the heart of delightful sandwiches and paninis, perfect for a busy city lunch.

As the sun sets, Doughcraft transforms into an Italian haven. Our skilled Italian chefs take over, infusing the evening with the vibrant flavours of Italy. Whether it’s our hand-made pasta, authentic pizzas, or other Italian specialties, each dish is a testament to our dedication to culinary excellence.

At Doughcraft, we celebrate the unity of these two renowned culinary traditions, offering Brisbane a unique and unforgettable dining experience from morning till night.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    40 $ ou moins
  • Cuisines
    Italienne, Française, Bar à Vin
  • Heures d'ouverture
    lun.–mer. 07H00–15H00 jeu., ven. 07H00–19H00
  • Numéro de téléphone
    0431 553 833
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Service traiteur
    Please contact us directly
  • Installations pour groupes privés
    Please contact us directly
  • Quartier
    Brisbane CBD
  • Rue transversale
    Mary Street and Edward Street
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    Bus 40 stops at Edward Street Stop 146 near Margaret St
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Café, Non-fumeur, Vin

Expériences

  • $75 Large Party Set Menu

    75,00 $ AU par personne

    Plusieurs dates disponibles
    ENTRÉE Baby octopus tender baby octopus w Italian black olives, capers, chili, garlic, & cherry tomato sauce, with grilled bread (gfo, df, nf) Burrata creamy burrata w grilled marinated vegetables & grilled bread (v, nf) Grilled bread MAINS Fettuccine brisket ragù brisket beef w porcini mushrooms, red wine reduction, tomato sauce, & parmesan Orecchiette orecchiette w black kale pesto, chili, pistachios, & stracciatella (v) Veal cotoletta crispy veal cotoletta served w mixed lettuce, fresh lemon & house made mayo SIDES Broccolini grilled broccolini w pickled chili, shaved toasted almonds, & lemon Potatoes roasted potatoes w garlic & rosemary DESSERT Tiramisu classic italian dessert w coffee-soaked ladyfingers & mascarpone cream
  • $95 Large Party Set Menu - ITALIAN FEAST

    95,00 $ AU par personne

    Plusieurs dates disponibles
    ENTRÉE Scallops seared w pea purée & crispy pancetta (nf) Burrata w grilled marinated vegetables & grilled bread (v, nf) Focaccia MAINS Fettuccine brisket ragù w porcini mushrooms, red wine reduction, tomato sauce, & parmesan Ravioli w creamy baccalà mantecato & potatoes, puttanesca sauce & stracciatella (nf) Beef tagliata 300g sirloin roast beef rump steak w rocket, cherry tomatoes, parmesan, vincotto & smoked sea salt (gf, nf) Gamberoni w lardo, cannellini bean cream, sweet paprika & lemon zest (gf) SIDES Broccolini w pickled chili, shaved toasted almonds & lemon Potatoes roasted w garlic & rosemary DESSERT Profiterole choux pastry filled w rich vanilla ice cream, w chantilly cream, hot chocolate sauce, roasted almonds & vanilla cream

L'opinion de 62 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6
4,6 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,5Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitDynamique

Aimé pour

  • Brisbane

    Tendance

  • Brisbane

    Italienne

  • Inner Suburbs

    Tendance

  • Inner Suburbs

    Les plus réservés

62 commentaires
  1. Carmela

    Brisbane

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 2
    4. Ambiance 5
    A bit of waiting time for tables despite having reservations. Food is too long to arrive. Staff takes time to serve requests (handing menus, additional orders) but to be fair it was a bisy night and one of the staff is new. Food is average but loved their carbonara❤️

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  2. Adelle

    Brisbane

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Incredible food and a gorgeous restaurant ambiance and the staff were lovely. The tiramisu is a must try!

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  3. Pauline

    Queensland

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Fettuccine ragu had an amazing depth of flavour, grilled prawns were huge served with a white bean puree that was beautifully creamy. Profiteroles were a delicious way to end our meal!

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  4. Gordon

    Brisbane

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent food and service- will definitely recommend to others and will return. An experience to remember! Thank you!

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  5. Simone

    Brisbane

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wow wow wow love watching you both on my kitchen rules we had to try your food 10/10 each meal absolutely amazing ❤️ amazing service 🥂beautiful ambience ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ x cannot wait to go back ✨ thank you

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  6. Freya

    Brisbane

    2 commentaires

    3.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Great food restaurant very busy and not enough staff to cover tables. Had to wait a while to be able to order but food service w to table was quick and delicious. Prices on website on dinner menu out of date.

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  7. Paolo

    Brisbane

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Very nice dinner. The beef tartare was extremely good. The pasta was excellent. Grazie mille. Il servizio è tutti i piatti erano buonissimi.

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  8. Simone

    Canberra

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 5
    The food was amazing. Simple Italian menu with a slight twist. Yet still honest cooking… which I loved as Italian myself. My favourite was the orecchiette and my partner, who has a sweet tooth loved the profiteroles! The service could do with a little help but overall an amazing night and amazing food. Please also try their other joint Scugnizzi

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  9. Leanne

    Brisbane

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great food and great experience. Will definitely be back!

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  10. Reece

    Brisbane

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Very beautiful restaurant! Great vibe, delicious food, highly recommend the pumpkin gnocchi. Awesome service, Would definitely be attending again. Love ya

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FAQ

Le restaurant Doughcraft a été coté 4,6 étoiles par 62 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
20 h 30
Réservée 29 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Doughcraft

181 Mary St, Brisbane City, AU-QLD 4000

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Mary Street and Edward Street
  • Quartier
    Brisbane CBD
  • Heures d'ouverture
    lun.–mer. 07H00–15H00 jeu., ven. 07H00–19H00
  • Prix
    40 $ ou moins
  • Cuisines
    Italienne, Française, Bar à Vin
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    Bus 40 stops at Edward Street Stop 146 near Margaret St
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, Café, Non-fumeur, Vin
  • Numéro de téléphone
    0431 553 833
  • Service traiteur
    Please contact us directly
  • Installations pour groupes privés
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