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Dovetail

Name: Dovetail
Address: 1079 mainland street, Vancouver, BC, Canada, V6B 1S3
Telephone: (604) 336-1088
Price range: De 31 CAD à 50 CAD
Rating: 4.8

De 31 CAD à 50 CAD

Canadienne contemporaine

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2 personnes

26 nov. 2024

22 h 00

Réservée 83 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Animé
Tendance

California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list.

For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

Pourquoi ce sont des Perles rares

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Inspiré par la sophistication décontractée de la cuisine californienne, ce lieu élégant adopte l'ambiance bohème de la côte ouest avec ses tons neutres et doux et ses tissus naturels. Les ingrédients de saison sont au cœur d'un menu ludique qui va de la carne asada aux pâtes épicées à la vodka. Après le souper, des cocktails classiques et une ambiance sonore branchée incitent les client·e·s à rester plus longtemps.

Salles privées

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Canadienne contemporaine, Californienne, Bar à cocktails
Heures d'ouverture
lun.–jeu., dim. 11H30–00H00 ven., sam. 11H30–01H00
Numéro de téléphone
(604) 336-1088
Site Internet
https://www.dovetailrestaurant.ca/
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Installations pour groupes privés
The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
Contact du groupe privé
our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088

Lieux
1079 mainland street, Vancouver, BC V6B 1S3
Quartier
Yaletown
Parking details
Aucun

Plats populaires

Olives6,00 $
rosemary & orange peel infused
Table Bread10,00 $
sourdough focaccia, balsamic butter, rosemary salt
Tuna Tartare24,00 $
albacore, yuzu kosho, tofu, avocado, edamame, fried lotus
Bang Bang Shrimp19,00 $
spicy aioli, scallions, pickled fresno
Butter Beef Tataki20,00 $
crispy shallots, butter soy sauce, cilantro
Mochiko Chicken21,00 $
smashed cucumber, gochu-mayo, lemon
Mushroom Toast22,00 $
grilled brioche, oyster mushroom duxelles, sherry cream, pickled shallots
Carne Asada 20,00 $
marinated flank steak, salsa verde, pickled onion, cotija cheese, corn tortilla

Salads + Sides

Baby Gem Lettuce30,00 $
balsamic caesar, pangrattato, grana padano
Kale14,00 $
roasted shallot, vinaigrette, almonds, feta
Brussels14,00 $
black garlic aioli, lemon, grana padano
Broccolini14,00 $
dukkah
Baby Potatoes12,00 $
herbs, grana padano, garlic aioli
Fries12,00 $
shaved grana padano, herbs, rosemary salt
Fennel Celery18,00 $
apple cider vinaigrette, granny smith, almonds, grana padano

Pasta

Spicy Vodka29,00 $
lumaconi, calabrian chilli, pecorino
"Carbonara"34,00 $
radiatore, double smoked bacon, soft egg, black pepper, pecorino
Bolo34,00 $
tagliatelle, slow cooked beef & pork ragu, grana padano
Mushroom31,00 $
mafaldine, oyster mushroom ragu, sherry cream, grana padano
Seasonal Plant Based Pasta28,00 $
vegan

Large Plates

12oz Striploin65,00 $
Bradner Farms, Ashcroft BC Grass-Fed Hormone Free Beef
28oz Bone-In Ribeye125,00 $
Bradner Farms, Ashcroft BC Grass-Fed Hormone Free Beef
Steelhead49,00 $
12oz fillet, tarragon remoulade, lemon, herbs
Chicken Parm34,00 $
panko parmesan breast, pomodoro, fior di latte, basil
Burger25,00 $
double patty, american cheese, onion, pickle, comeback sauce, seasame brioche bun, fries

Desserts

Lemon Tiramisu12,00 $
limoncello soaked lady fingers, mascarpone, lemon curd
Affogato8,00 $
tahitian vanilla gelato, Pallet Roasters, espresso
Chocolate Brownie13,00 $
sponge toffee, tahitian vanilla gelato, chocolate sauce, maldon salt

L'opinion de 295 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,7Service
4,7Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Vancouver / Colombie-Britannique
Canadienne contemporaine
Vancouver / Colombie-Britannique
Les plus réservés
Vancouver
Tendance
Vancouver
Les plus réservés

295 commentaires

R
Rachelle
Vancouver
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Lovely experience at dovetail, servers are so sweet and the food came out nice and hot. The food here is great kale salad and brussel sprouts surprised me… full of flavor!
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M
Marlisse
Vancouver
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food and service is great. My husband and I shared the chicken parmigiana and pasta with spicy vodka tomato sauce, really great. This is the second time I’ve had the chicken parmigiana, definitely a share dish. Also had a happy hour transfusion (vodka, grape juice, ginger) so yummy!
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T
Tina
Vancouver
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 17 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Probably one of the top 3 meals we have had. Every part of it, appies, drinks, mains, dessert. Amazing. I could eat a vat of the lemon tiramisu Would recommend and would dine again!!!
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L
Leanne
Vancouver
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This was my second time at dovetail and it won’t be my last!! Got the “green teaser” at happy hour and it was delish. For food we got the bang bang shrimp ($16) WOW!! Soooo good and crispy but fresh and flavourful. Then we shared the Spicy Vodka pasta. Amazing (better than elephante in santa monica). Our server and all staff were wonderful and friendly and the vibes are always good! Love this place!!
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A
Aiko
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 16 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
This restaurant already became my favourite in town after my first visit to them as a group of four. The portion of each dish was just right to share with everyone. Deserts were also goooood! Can’t wait to go back again!
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G
Gissela
Vancouver
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Morena was an amazing server! Food very yummy. A little noisy.
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S
South
Vancouver
6 commentaires
4.0
6 commentaires
Y est allé le 14 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 5
Love this place. Great food take friends from out of town. Love the pastas. And want to they another nibble next time. Drinks can be improved with creativity. Still excellent!
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B
Bryan
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 13 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
We had a great experience the food was out standing and our server Sam was awesome. Highly recommended this place.
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S
Sue
Vancouver
9 commentaires
VIP
5.0
9 commentaires
Y est allé le 12 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
What a wonderful birthday lunch it was today! Carmen was amazing and the food was fabulous! Thank you! ❤️
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A
Aman
Vancouver
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 11 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
One of the best restaurants in Vancouver. This place is all over the media and gets lots of attention for a very good reason. Pasta was incredible, Bang Bang Shrimp is some of the best shrimp I have ever tried, and the cocktails are fantastic- especially the Dovetail Sour. Special recognition needs to be given to our server Bella, and especially to the managers, Alex and Trevor. Some fantastic service and incredible management from them checking in and helping with any dislikes we had.
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FAQ

Le restaurant Dovetail a été coté 4,8 étoiles par 295 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

26 nov. 2024

22 h 00

Réservée 83 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Dovetail

1079 mainland street, Vancouver, BC V6B 1S3

Informations supplémentaires

Quartier
Yaletown
Heures d'ouverture
lun.–jeu., dim. 11H30–00H00 ven., sam. 11H30–01H00
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Canadienne contemporaine, Californienne, Bar à cocktails
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun

Site Internet
https://www.dovetailrestaurant.ca/
Numéro de téléphone
(604) 336-1088
Installations pour groupes privés
The back room of Yaletown’s Dovetail restaurant features an intimate space with a private bar. Available for semi-private or fully private bookings, this room is ideal for hosting birthdays, corporate events, and all of life's special celebrations.
Contact du groupe privé
our Private Dining Coordinator: (604) 336-1088

Dovetail

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Salles privées

Informations supplémentaires

Lemon Tiramisu

Mushroom Toast

Butter Beef Tataki

Small Plates

Olives6,00 $

Table Bread10,00 $

Tuna Tartare24,00 $

Bang Bang Shrimp19,00 $

Butter Beef Tataki20,00 $

Mochiko Chicken21,00 $

Mushroom Toast22,00 $

Carne Asada 20,00 $

Salads + Sides

Baby Gem Lettuce30,00 $

Kale14,00 $

Brussels14,00 $

Broccolini14,00 $

Baby Potatoes12,00 $

Fries12,00 $

Fennel Celery18,00 $

Pasta

Spicy Vodka29,00 $

"Carbonara"34,00 $

Bolo34,00 $

Mushroom31,00 $

Seasonal Plant Based Pasta28,00 $

Large Plates

12oz Striploin65,00 $

28oz Bone-In Ribeye125,00 $

Steelhead49,00 $

Chicken Parm34,00 $

Burger25,00 $

Desserts

Lemon Tiramisu12,00 $

Affogato8,00 $

Chocolate Brownie13,00 $

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