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etch - Franklin, Franklin, TN

etch - Franklin

4.7
4,7
86 commentaires
De 31 $ à 50 $
Américain Contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 52 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Bien pour les repas d'affaires
  • La perle du quartier
etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Fusion/Éclectique
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 11H00–22H00 dim. 11H00–21H00
  • Numéro de téléphone
    (629) 966-0012
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Jess Lambert
  • Installations pour groupes privés
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
  • Quartier
    Franklin
  • Rue transversale
    Liberty Pike
  • Parking details
    Stationnement public
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin

Expériences

  • New Year's Eve

    125,00 $ US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!
    New Year's Eve photo

L'opinion de 86 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Nashville

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Nashville

    Meilleure cuisine

  • Nashville

    Meilleur service

  • Nashville

    Meilleure ambiance

  • Nashville

    Meilleur rapport qualité prix

  • Nashville

    Américain Contemporaine

  • Nashville

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Nashville

    Meilleure cuisine

  • Nashville

    Meilleur service

  • Nashville

    Meilleure ambiance

  • Nashville

    Meilleur rapport qualité prix

  • Nashville

    Américain Contemporaine

86 commentaires
  1. JJ / George

    Nashville

    16 commentaires

    VIP
    4.0

    16 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great drinks and the appetizers were stellar. Service was perfect and the ambiance is nicely upscale. Love having this caliber of restaurant in Franklin!

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  2. Amie

    Nashville

    1 commentaire

    VIP
    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Our new favorite. Gluten free rolls were AMAZING.

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  3. Sunil

    Nashville

    10 commentaires

    5.0

    10 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The new location in Franklin is top notch. From excellent service to food, we had a great experience overall. Great restaurant for a special occasion.

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  4. Sarah

    Nashville

    17 commentaires

    5.0

    17 commentaires

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Everything was perfect as usual. First time to brunch, flavors are delicious.

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  5. Jesse

    Nashville

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Best scrambled eggs, potato salad, bacon, and coffee cake ever eaten in a restaurant. The server (David) was awesome. Will return and do recommend Etch!

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  6. Leigh Ann

    Nashville

    9 commentaires

    4.0

    9 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This place was absolutely amazing! A tad expensive, but the food was delicious and service was spot on!

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  7. JOHNH

    Nashville

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé le 22 novembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    1st visit...food was fine but a little artsy for my taste...service was excellent

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  8. Client d'OpenTable

    New York City

    11 commentaires

    5.0

    11 commentaires

    Y est allé le 22 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The standards that we love from Nashville location are available at Etch in Franklin- Roasted Cauliflower, Argentinian Beef Tenderloin. We ordered the tempura mushrooms which were a generous portion but we found to be a bit greasy. We loved the Smoked Potato Salmon Bowl with the perfect jammy shoyu egg! The Pavlova with pear sorbet and tangerine marmalade was a divine way to end our meal. The service was excellent!!

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  9. Lynlee

    Nashville

    5 commentaires

    VIP
    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 21 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Mac was amazing! Food was delicious! We will be back!

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  10. Keith

    Charleston

    16 commentaires

    VIP
    5.0

    16 commentaires

    Y est allé le 21 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Enjoyed Etch in Franklin just as much as the downtown restaurant. Inventive menu with some exotic foods, all well prepared.

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FAQ

Le restaurant etch - Franklin a été coté 4,7 étoiles par 86 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 52 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant etch - Franklin

230 Franklin Rd suite 1300, Franklin, TN 37064-6345

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Liberty Pike
  • Quartier
    Franklin
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 11H00–22H00 dim. 11H00–21H00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Fusion/Éclectique
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement public
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Jess Lambert
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin
  • Numéro de téléphone
    (629) 966-0012
  • Installations pour groupes privés
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
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