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etch - Nashville, Nashville, TN
Icône

etch - Nashville

De 31 $ à 50 $
Américain Contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 50 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Bien pour les repas d'affaires
  • Chic
Etch est la dernière entreprise culinaire de Chef Deb Paquette. Situé au rez-de-chaussée de la tour Encore au centre-ville de Nashville, Etch propose une salle à manger privée, un bar complet et une cuisine ouverte avec un comptoir-bar. Au cours de ses 13 premières années en tant que Chef / Propriétaire de Zola, Deb Paquette a reçu des éloges comme étant meilleur chef de Nashville et le meilleur restaurant de Nashville à plusieurs reprises. Les restaurants de Nashville sont nombreux, mais Etch se distingue avec des saveurs audacieuses et des présentations colorées. La cuisine du Etch est complétée par leur carte des vins, avec une vaste sélection de vins du monde entier. Vous pourrez également profiter de leur carte de cocktails revisitant les classiques avec une touche moderne, et offrant une variété de bières éclectiques dont les bières en fut régionales. Ils vous invitent à venir goûter à la dernière création du chef Paquette, un menu reconnu comme étant : "Signature Deb - unique, ludique, over-the-top, et vraiment digne d'ovation, comme son restaurant de Encore" (Carrington Fox, Nashville Scene).

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Deb Paquette

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Pioneering chef Deb Paquette is Tennessee’s first woman to qualify as a certified executive chef and her bold, globally inspired menu takes center stage at this critical darling in downtown Nashville. Grab a spot at the lively chef’s counter for a front-row seat to the open kitchen, where Paquette turns out artfully plated dishes like pan-seared scallops with Thai lemongrass curry paired with stellar, Wine Spectator-awarded wines. No meal here is complete without one of pastry chef Megan Williams’s knockout desserts.

Salles privées

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Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Fusion/Éclectique, Européen Contemporain
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–ven 11H00–14H00 Souper lun–jeu 16H30–22H00 ven, sam 16H30–22H30
  • Numéro de téléphone
    (615) 522-0685
  • Site Internet
    http://www.etchrestaurant.com/
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Installations pour groupes privés
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contact du groupe privé
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
  • Lieux
    303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201
  • Quartier
    Centre ville
  • Rue transversale
    3rd AVE.
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Vin

En vedette dans

Expériences

  • etch + present tense chef collab dinner

    130,00 $ US par personne

    Prépayé

    Seulement 18 févr. 2025
    18 h 30
    Join us for a collaborative dining experience as the chefs from present tense & etch restaurants come together for an exclusive, one-night-only dinner. Chef/Owner Ryan Costanza of present tense will be joining Chef/Owner Deb Paquette, Executive Chef Jess Lambert, and Executive Pastry Chef Megan Williams of etch restaurant. Each chef will showcase their unique culinary prowess in this collaborative multi-course menu as part of the Dine Nashville programming. Guests will be seated in our private dining room for this intimate, interactive chef-driven dinner. Tickets are $130 per person, plus tax and gratuity; optional wine pairings can be added at the restaurant for an additional $55++ per person.

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 8 619 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Nashville

    Américain Contemporaine

  • Nashville

    Américain Contemporaine

8 619 commentaires

  1. Chad

    Nashville

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great experience. We loved the variety of menu options that included flavors we've not experienced elsewhere.

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  2. Jon

    Chicago

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Delicious, great service, everything I had was unique.

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  3. Steve

    Nashville

    16 commentaires

    5.0

    16 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful meal again at etch - Chef prepared a special dinner to handle my food allergy

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  4. Joy

    Nashville

    23 commentaires

    5.0

    23 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Just a lovely place to dine when downtown. No sense of tourists and traffic. An oasis especially when combined with an evening at the symphony. Icing on the cake was incredible valet service.

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  5. Reid

    VIP

    Nashville

    25 commentaires

    5.0

    25 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The meal as always was excellent. We shared the always flavorful roasted cauliflower and the spicy Caesar salad. Both dishes were great. I had the scallops while my wife had the chicken and both well met expectations. The chocolate mousse dessert was tasty if of limited portion. The service provided my Justin all evening was spectacular. He was most engaging service provider we have encountered this past year. Overall, we were more than satisfied with our excellent meal.

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  6. Thomas

    Nashville

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The food was amazing and the service was impeccable

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  7. Ryan

    Nashville

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Got charged an extra $300 for making a reservation, do not use open table
    etch - NashvilleA répondu aujourd'hui
    Hi Ryan, I understand our accounting team has confirmed this extra charge will be dropping off of your statement. If you have any further questions or concerns, please don't hesitate to contact us. Thank you for your patronage.

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  8. Christine

    Nashville

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We had a lovely Valentine's dinner at Etch. The food was amazing, the service was excellent. I definitely recommend Etch for a special evening in Nashville.

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  9. Grant

    Alabama

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Great place for a Valentines date. 10/10 recommend.

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  10. dfwfoodlover

    VIP

    Dallas

    18 commentaires

    5.0

    18 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We had such a wonderful experience at Etch! My husband has some food allergies, and the staff was incredibly attentive and diligent to make sure he was safe and taking care of. We had the Valentine’s Day dinner and wine pairings, and everything was spectacular.

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

etch - Nashville propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (615) 522-0685.

Le restaurant etch - Nashville a été coté 4,8 étoiles par 8619 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 50 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant etch - Nashville

303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    3rd AVE.
  • Quartier
    Centre ville
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–ven 11H00–14H00 Souper lun–jeu 16H30–22H00 ven, sam 16H30–22H30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Fusion/Éclectique, Européen Contemporain
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Vin
  • Site Internet
    http://www.etchrestaurant.com/
  • Numéro de téléphone
    (615) 522-0685
  • Installations pour groupes privés
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contact du groupe privé
    Whitney Eccher: (615) 626-6446

En vedette dans

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