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Falansai, Brooklyn, NY

Falansai

4.8
4,8
8 commentaires
30 $ ou moins
Vietnamienne

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2 personnes
19 h 00
Réservée 7 fois aujourd'hui
  • Innovant
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les groupes
Falansai: Where Vietnamese and Mexican Flavors Collide

Falansai is a unique culinary experience, blending the vibrant flavors of Vietnam and Mexico. Chef Eric Tran, a Vietnamese-Mexican himself, has created a menu that challenges traditional ideas of "American" cuisine.

Located in the heart of Bushwick, Brooklyn, Falansai offers a constantly evolving menu that utilizes seasonal and local ingredients. Expect an electric array of dishes that highlight fermentation, house-made charcuterie, and unexpected flavor combinations.

Start your meal with the must-try confit duck necks, a testament to Chef Tran's innovative approach. The menu also features a variety of other tempting options, including shaken beef, autumn rolls with red beet, and a veggie combo with Chinese okra, lotus roots, and spicy green beans.

Falansai's beautiful backyard with a water pond provides a relaxing and inviting atmosphere, perfect for small groups, romantic dinners, or anyone seeking a culinary adventure.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Vietnamienne, Mexicaine, Fusion/Éclectique
  • Heures d'ouverture
    mar.–jeu. 17H30–22H00 ven., sam. 17H30–22H30
  • Numéro de téléphone
    (718) 381-0980
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Chef Eric Tran

L'opinion de 8 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,4Ambiance
  • 4,6Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Brooklyn

    Meilleur service

  • Brooklyn

    Innovant

8 commentaires
  1. Max

    New York City

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The restaurant was great. It was a good amount of food, unlike some tasting menus. The food was all great and interesting. We definitely want to go back and try some of the other dishes we didn't get last time.

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  2. Hilary

    Grand Boston

    2 commentaires

    VIP
    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 27 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Delicious, fresh food creatively prepared. Friendly, thoughtful waitstaff! Highly recommend!

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  3. Ludwig

    New York City

    8 commentaires

    4.0

    8 commentaires

    Y est allé le 26 octobre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Some of the dishes were out as others. In general the food used to be better.

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  4. Paula Rosine

    New York City

    8 commentaires

    5.0

    8 commentaires

    Y est allé le 13 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Loved it! We got the full tasting menu. Lemongrass soup was just incredible. Will be back! Oh and we loved the tamales!

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  5. Gemma

    New York City

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 4 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Food: incredible (I wish all the hot sauces were on my table every day) Value: Dac Biet is a fantastic price point for what you get and the curried vegetables are not to be missed Atmosphere: Like hanging out in the living room of a 1970s tropicalia music producer

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  6. Aleksandra

    New York City

    19 commentaires

    5.0

    19 commentaires

    Y est allé le 22 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    We had a great time at Falansai - everything was delicious, the wine pairings were great, and the servers very attentive and friendly. The noise level was a bit high when we got there but can't blame the restaurant for being wildly popular :) the egg rolls and the pork shoulder were particularly good. great experience, would love to go again.

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  7. Philip

    Grand Boston

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 21 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    We went with the tasting menu and it was phenomenal. The blend of Vietnamese and Mexican food is amazing and just works. Service was splendid. I can really recommend this restaurant.

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  8. Yilin

    New York City

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 7 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Delicious family style meal and great service for a big group of us!

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FAQ

Le restaurant Falansai a été coté 4,8 étoiles par 8 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 7 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Falansai

112 Harrison Pl, Brooklyn, NY 11237-1404

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Williamsburg
  • Heures d'ouverture
    mar.–jeu. 17H30–22H00 ven., sam. 17H30–22H30
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Vietnamienne, Mexicaine, Fusion/Éclectique
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Eric Tran
  • Renseignements supplémentaires:
    Bière, Options sans gluten, Végétalien, Vin
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