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FUMI Restaurant, Brighton, Brighton and Hove

FUMI Restaurant

4.3
4,3
195 commentaires
De 26 £ à 40 £
Japonaise

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 7 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Innovant
  • Bien pour les repas d'affaires
There’s a saying in Japan, ‘Ichi-go ichi-e,’ which means, every moment is one-of-a-kind and something to be treasured. This is the philosophy of our neighbourhood restaurant FUMI, located in the centre of Brighton.
A slow restaurant in a fast-moving city, FUMI is a place where flavours, service and interiors are harmonious.
A simple Japanese inspired menu driven by the seasons, our moods and by whatever is fresh and exciting in the moment.

At FUMI, we source all our produce, meats and fish from small, local suppliers. Nothing is mass-produced or served out of season, with everything we create coming directly from the farm to your table. Each meal at FUMI is a celebration of bountiful harvests, beloved community, and our favourite pairing of food and friends.
We hope you enjoy.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    De 26 £ à 40 £
  • Cuisines
    Japonaise
  • Heures d'ouverture
    mer.–dim. 08H00–16H00 mer., jeu., dim. 17H00–21H00 ven., sam. 17H00–21H30
  • Numéro de téléphone
    01273 064516
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée

L'opinion de 195 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.3
4,3 selon des cotes récentes
  • 4,4Nourriture
  • 4,3Service
  • 4,2Ambiance
  • 3,9Valeur

BruitDynamique

Aimé pour

  • Brighton

    Bien pour les repas d'affaires

  • Brighton

    Innovant

  • Brighton

    Idéal pour les groupes

  • Brighton

    Idéal pour les cocktails créatifs

  • Brighton

    Sain

  • Brighton

    Romantique

  • Brighton

    Bien pour les occasions spéciales

  • Brighton

    Plats végétariens

  • Brighton

    Bien pour les repas d'affaires

  • Brighton

    Innovant

  • Brighton

    Idéal pour les groupes

  • Brighton

    Idéal pour les cocktails créatifs

  • Brighton

    Sain

  • Brighton

    Romantique

  • Brighton

    Bien pour les occasions spéciales

  • Brighton

    Plats végétariens

195 commentaires
  1. Dakarai

    Leicestershire

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    The staff were very friendly, welcoming and attentive. They were knowledgable on both drink and food options and were willing to meet our every need.

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  2. jon

    Londres

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 1 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great food and good value. We’ll definitely return soon.

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  3. Maria

    Brighton

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 18 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Very nice staff and service. We have over ordered and over ate. Cocktails are good. Food is good. Setting is minimalist and tables are far apart which is good for private conversations. Good venue.

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  4. pip

    Londres

    10 commentaires

    4.0

    10 commentaires

    Y est allé le 17 octobre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 4
    4. Ambiance 3
    Lovely staff, restaurant and food - but they need to sort out the kitchen! Long waits between courses and food arrives at random times. They do warn this and you expect a few minutes not close to an hour! And there were only a handful of tables occupied. Will go back and give them another chance as its one of the better Japanese restaurants in town

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  5. David

    Brighton

    8 commentaires

    3.0

    8 commentaires

    Y est allé le 5 octobre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 4
    3. Service 1
    4. Ambiance 2
    'Sold our coffee machine last week'. No espresso martinis for us.

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  6. Paul

    Londres

    7 commentaires

    4.0

    7 commentaires

    Y est allé le 4 octobre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Excellent food, good service, easy atmosphere, reasonable value. Sadly the menu was lacking in vegan options, they were poorly labelled (V, Ve and Vg => confusing) and literally bottom of the list. They seemed to be an afterthought. Nothing was labelled as "vegan option available" and some veggie/vegan options were not labelled as such. Disappointing, especially for a classy restaurant in the student area of Brighton.

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  7. Janet

    Brighton

    2 commentaires

    2.0

    2 commentaires

    Y est allé le 27 septembre 2024

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 3
    3. Service 1
    4. Ambiance 1
    Was really looking forward to our meal and had heard good things about the restaurant. First impressions were great a stunning building very tastefully decorated. Room wasn’t full but we were greeted with “we are very busy tonight so we don’t have any Wagu or black rice” odd given that it was early and not busy. No explanation of menu, waitress don’t know anything about the food and had to be asked to go and find out Food was nice but not exceptional overall a very disappointing experience.

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  8. AMINATA

    Londres

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 27 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great experience with excellent service from Holly and team.

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  9. Michelle

    Brighton

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 24 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    food was outstanding, so clean, fresh and precise even with dietary requirement for Ceoliac. Staff were very attentive with this requirement. The right level of support from the staff to enjoy our evening to chit chat. My other 3 guest are all going to come back again they were so impressed with the place. This is my 3rd time and never been disspointed. Thankyou

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  10. Nathan

    Brighton

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 21 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    The food is always amazing here and love the ambiance!

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FAQ

Le restaurant FUMI Restaurant a été coté 4,3 étoiles par 195 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 7 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant FUMI Restaurant

FUMI Restaurant, 1 Circus Street, Brighton, Brighton and Hove BN2 9QF

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Brighton
  • Heures d'ouverture
    mer.–dim. 08H00–16H00 mer., jeu., dim. 17H00–21H00 ven., sam. 17H00–21H30
  • Prix
    De 26 £ à 40 £
  • Cuisines
    Japonaise
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Café, Toilettes universelles, Vin
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