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Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.8
4,8
243 commentaires
51 $ et plus
Internationale

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2 personnes
19 h 00
Réservée 20 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Innovant
  • Parfait pour les vins fins
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Internationale, Café, Bar à Vin
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 14H00–16H30 Souper lun.–sam. 18H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    55 9107 8494
  • Site Internet
    http://www.gaba.com.mx/
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Victor Toriz

Menu

Nous n'avons, actuellement, aucune information sur le menu offert à ce restaurant. Nous vous invitons à consulter leur site web ou à visiter le restaurant pour avoir plus de renseignements.

L'opinion de 243 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • México

    Internationale

  • La ville de Mexico

    Internationale

243 commentaires

  1. Jennifer

    Detroit

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Such a lovely place. Delicious drinks and food. One of the best meals we ate in CDMX

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  2. Miguel

    México

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excelente servicio por parte de la sommelier, la atención , la comida deliciosa, excelente lugar!!!

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  3. Eric

    New York City

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    What a gem. This restaurant deserves a Michelin star way more than other restaurants like Rosetta which is over hyped. This is real creativity in the reinvention of classics with a unique Mexican flair. The waggyu tartar and the mushrooms are not to be missed

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  4. Luis

    Vancouver

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 8 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Incredible inventive and original culinary creations in a wonderful environment. Exceptional service and friendly and unpretentious environment. A must for all Foodies in CDMX!

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  5. Angela

    VIP

    San Francisco

    28 commentaires

    5.0

    28 commentaires

    Y est allé le 7 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Mind blowing. We had about 8 courses divided by 4 of us and everything was unique and delicious.

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  6. Daniel

    México

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé le 6 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Deliciosa comida, buena selección de vinos y spirits. La comida con combinaciones interesantes que no esperas sean tan deliciosas, sin duda volveré a probar otros alimentos.

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  7. Eric

    VIP

    Grand Boston

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 2 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Truly outstanding - excellent food, top notch service, very cool vibes and beautiful space

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  8. Santiago

    VIP

    New York City

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé le 28 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent execution of food. Local ingredients, local recipes in a modern way.

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  9. Trinidad

    México

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 27 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Fui a celebrar el cumpleaños de mi esposa, nos atendieron de lujo y la comida estuvo deliciosa. Lo recomiendo ampliamente, disfrutamos mucho la experiencia.

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  10. Anthony

    Saskatoon

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 26 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This was one of the best meals I have ever had, the design of the restaurant is beautiful, the food is perfectly prepared and plated like art. I will definitely be dining here again. My only wish would be that the cocktails included a description.

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FAQ

Le restaurant Gaba a été coté 4,8 étoiles par 243 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 20 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Gaba

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 14H00–16H30 Souper lun.–sam. 18H00–22H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Internationale, Café, Bar à Vin
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Victor Toriz
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Café, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes universelles, Vin
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