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Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.7
4,7
199 commentaires
51 $ et plus
Internationale

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2 personnes
19 h 00
Réservée 10 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Innovant
  • Parfait pour les vins fins
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.


Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Internationale, Café, Bar à Vin
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun., mer.–sam. 13H30–16H30 dim. 13H30–17H00 Souper lun., mer.–sam. 18H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    55 9107 8494
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Victor Toriz

L'opinion de 199 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • México

    Internationale

  • La ville de Mexico

    Internationale

199 commentaires
  1. christine

    Philadelphie

    88 commentaires

    VIP
    5.0

    88 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Extraordinary flavorful creative sophisticated fare

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  2. gaby

    Oaxaca

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Muy rico, el plato de uvas imperdible, servicio atento, buen ambiente y aceptan perritos 💝 - para volver muchas veces.

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  3. stephanie

    Toronto

    7 commentaires

    3.0

    7 commentaires

    Y est allé le 22 novembre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    The waiter recommended every single expensive bottle of wine which turned me off and tried to persuade us against trying the Mexican Sauvignon. That left a bad taste in my mouth. He also insisted plates we ordered were too small. we loved the beets but the sea bass we ordered is u like sea bass we get on the East coast and we did not like the texture .

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  4. Raquel

    México

    19 commentaires

    VIP
    5.0

    19 commentaires

    Y est allé le 18 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Gran experiencia , desde el servicio pasando por las entradas , el plato fuerte , la selección del vino y el postre .

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  5. Carlos

    New York City

    24 commentaires

    VIP
    1.0

    24 commentaires

    Y est allé le 17 novembre 2024

    1. Cote globale 1
    2. Nourriture 1
    3. Service 2
    4. Ambiance 4
    Cool space and creative menu. Unfortunately, my wife became sick 6 hours after eating dinner there. My wife (who is Mexican and a Nurse) became violently sick 6 hours after dinner at GABA. We had not eaten anything since breakfast (at the Ritz-Carlton). The timing suggests it was probably the clams in green curry at GABA. I called GABA the next day to let them know. They replied that no one else complained and whether I wanted the name of a doctor. I am a Full Professor at a leading Medical School and I did not find that response helpful. Dinner at GABA ended up being very costly. The next day and evening were ruined for my wife, which was our last day in Mexico City).

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  6. Client d'OpenTable

    New York City

    2 commentaires

    VIP
    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 12 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Absolutely incredible

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  7. Client d'OpenTable

    México

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Siempre excelente, nunca falla, el servicio muy bueno y todo el personal es un amor 🫶🏻

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  8. Rachana

    México

    2 commentaires

    VIP
    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 10 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The food is incredible, and the staff was so helpful!

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  9. Roman

    New York City

    19 commentaires

    5.0

    19 commentaires

    Y est allé le 3 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Food was excellent! Great for date night or friends. Would go here again.

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  10. Anthony

    Mexico

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 2 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent service, fantastic food, beautiful setting. We absolutely loved it, so good!

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FAQ

Le restaurant Gaba a été coté 4,7 étoiles par 199 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 10 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Gaba

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun., mer.–sam. 13H30–16H30 dim. 13H30–17H00 Souper lun., mer.–sam. 18H00–22H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Internationale, Café, Bar à Vin
  • Style de restauration
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Victor Toriz
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Café, Droit de bouchon, Non-fumeur, Toilettes universelles, Vin
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