Gaba

4.8

4,8

260 commentaires

51 $ et plus

Internationale

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2 personnes

18 mars 2025

22 h 00

Réservée 15 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Innovant
Parfait pour les vins fins

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Lieux
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170
Numéro de téléphone
55 9107 8494
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Internationale, De la ferme à la table, Bar à Vin
Heures d'ouverture
Dîner lun.–sam. 14H00–16H30 Souper lun.–sam. 18H00–22H00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Victor Toriz

L'opinion de 260 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,7Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

México
Internationale
La ville de Mexico
Internationale

260 commentaires

OT
Client d'OpenTable VIP
Monterrey40 commentaires
5.0
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Menú pequeño y delicioso, todo lo que pedimos nos encantó, sabores únicos y una experiencia increíble.
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D
Danila VIP
México7 commentaires
5.0
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente comida, super buen servicio y vinos muy interesantes!!! Gran lugar muy recomendado
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B
Balbina VIP
México6 commentaires
5.0
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Todo excelente! La comida, el servicio y el ambiente.
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I
Idi
México5 commentaires
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Los sabores que puedes encontrar en platos fuertes, sorprendieron en las entradas, buena selección de vinos y el postre con aceite de oliva fue riquísimo. Muy equilibrado.
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S
Sofía
México5 commentaires
4.0
Y est allé le 11 mars 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
Menú corto y conciso. Buena combinación de ingredientes, y lo que más nos gustó fueron las ensaladas y el cerdo. Lo que menos nos gustó fue el postre de chocolate. Volveríamos con mucho gusto.
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A
Alan
San Francisco1 commentaire
5.0
Y est allé le 6 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Exceptional variety and flavor balancing across all the dishes. Truly a standout meal experience and our most memorable in CDMX. The lamb was a particular highlight - cooked to perfection.
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FA
FoodieAn
México11 commentaires
5.0
Y est allé le 2 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente servicio, me encantó la comida, sobre todo el carpaccio de lengua y la pesca del día, igualmente, el postre que tenía una espuma de tabaco me pareció delicioso y sobresaliente
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M
Melissa
Houston17 commentaires
5.0
Y est allé le 28 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Everything we ordered was fantastic. Highly recommended.
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M
Mar
México1 commentaire
5.0
Y est allé le 27 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Todo lo que pedimos estaba espectacular. La atención, increíble y el lugar muy bonito.
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L
Lucia VIP
New York City4 commentaires
4.0
Y est allé le 27 février 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 4
Buena selección de vinos. La comida buena pero nada espectacular.
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FAQ

Le restaurant Gaba a été coté 4,8 étoiles par 260 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

18 mars 2025

22 h 00

Réservée 15 fois aujourd'hui

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
55 9107 8494
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Internationale, De la ferme à la table, Bar à Vin
Heures d'ouverture
Dîner lun.–sam. 14H00–16H30 Souper lun.–sam. 18H00–22H00
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Victor Toriz

Gaba

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