globo Restaurant

Name: globo Restaurant
Address: Theresienplatz 1, Nürnberg, BY, Deutschland, 90403
Telephone: 0911 25355515
Price range: €31 to €50
Rating: 4.4

4.4

276 Reviews

€31 to €50

Global, International

Vegetarian-friendly
Innovative
Healthy

Restaurant am Theresienplatz in Nürnberg mit fetzig-leckerem Essen und herzlicher Stimmung.

Not available on OpenTable

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Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
Global, International, Regional German, Crossover
Hours of Operation
Daily 5:00 pm–11:00 pm Daily 11:30 am–2:30 pm
Phone number
0911 25355515
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Private party facilities
Hochzeiten und Geburtstagsfeiern sind wieder unter besonderen Auflagen erlaubt. Trauungen und Jubiläen werden unabhängig von den Haushalten bei uns herzlichst bekocht und bespaßt, da wir mit einer geschlossenen Gesellschaft lockere Auflagen für z.B. Abstandsregelungen sowie Personenanzahl und -haushalte berücksichtigen dürfen. Für Anfragen einfach eine Mail an info (at) globorestaurant.de

Location
Theresienplatz 1, Nürnberg, BY 90403
Neighbourhood
Mitte
Cross Street
Innere Laufer Gasse, 90403 Nürnberg
Parking details
None
Public transit
Nürnberg Hauptmarkt, Lorenzkirche, Rathenauplatz, Egidienplatz
Additional
Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access, Wine

Geflämmter Römersalat€6.50
Maronen-Miso-Fond, Röstzwiebelmayo, saure Radieschen
Aufgeschnittener rosa Tafelspitz vom fränkischen Rind€12.00
eingelegte gelbe Bete, Fichtenzweig-Mayo, Kräuterbrösel, frischer Meerrettich
Im Gewürzfond gepickeltes Gemüse€9.00
Brillat-Savarin (französischer Frischkäse) vom Tölzer Kasladen, karamellisierte Sonnenblumenkerne, marinierter Radicchio
Solei vom Bio-Geflügelhof Schubert in Unterrüsselbach€8.50
eingelegter Rotkohl, Schmorkarotten-Creme, Kerbel
Tatar vom fränkischen Kalb€14.00
Senf-Emulsion, gehobelte Egerlinge, Hagebutten-Gel
Filet vom Erlanger Karpfen im Backteig€11.00
Fenchel-Salat, Gurken-Jalapeño-Remoulade, Gewürz-Grapefruits
Fränkischer Zwiebelkuchen€7.50
Zwetschgen-Chutney, Feldsalat

als Vorspeise, Beilage oder einfach zwischendurch

frischgeschnittene Pommes Frites€4.50
zuckerfreies Ketchup | grüne-Curry-Mayo

Hauptgänge

Im Preis ist eine der untenstehenden Beilagen enthalten, teile uns bitte bei deiner Bestellung mit, was dich anspricht

Geschmorte Bäckchen vom fränkischen Rind€24.00
getrocknete Feigen, Petersilienwurzel-Salat, Rauchmandeln
Involtini vom Uehlfelder Edelschwein€22.00
Steckrüben-Tonkabohnen-Creme, Rucola
Ganzer Erlanger Saibling€25.00
Liebstöckel-Zitronen-Butter, Soßen-Aufsaug-Brot
2 knusprige Keulen von der Label-Rouge-Ente€23.00
eingelegte Brombeeren, Kaffee-Jus, Endiviensalat
Hokkaidokürbis aus dem Ofen€16.00
Nuss-Steinpilz-Füllung, Thai-Sud, Mandarine
Hausgemachte Ravioli aus der eigenen Nudelmaschine€18.00
Rahm-Kohl-Füllung, Röstzwiebel-Apfel-Konfitüre, Salbeibutter, getrocknete Himbeeren
Melanzane alla Parmigiana (italienischer Auberginen-Auflauf)€18.00
Taleggio, Scarmorza, Parmesan vom Tölzer Kasladen; Tomaten-Sugo
Wirsing-Päckchen€15.00
Balsamico-Beluga-Linsen, Wildpreiselbeeren, vegane Gemüse-Jus, frittierter Wirsing

Beilagen

Nur, wenn es noch eine 2. oder 3. oder 4. Beilage sein darf, zahlst du den zugehörigen Preis

Erbsen-Stampf mit Wasabi-Erdnüssen€4.50
Kartoffel-Birnen-Gratin€4.50
Reis-Timbale mit Petersiliensud€4.00
Hasenfutter€3.00
Warmer Chinakohl mit schwarzer Bohnencreme€3.50
Geräucherte Schwarzwurzeln mit Blattspinat und Haselnüssen€4.50
Pommes Frites€4.50

Dessert

Ofenschlüpfer mit Quitten€7.50
Weißbier-Vanille-Eis
Gewürz-Kürbis-Eis€6.50
Rum-Rosinen, knuspriger Mürbteig, Cashew-Creme
Crème Brûlée aus weißer Schokolade€9.00
Kumquats, Kürbiskern-Crumble
Karamellisierter Rocchetta vom Tölzer Kasladen€10.00
Heidelbeersorbet, Rosmarinöl, Pane Carasau (sardisches Knusperbrot)

What 276 people are saying

Overall ratings and reviews

4.4

4.4 based on recent ratings

4.4Food
4.6Service
4.4Ambience
4.1Value

Noise • Energetic

276 Reviews

M
Marion
Bavaria
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on December 31, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und das Essen und der Service waren sehr gut
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S
Susanne
NRW
1 review
5.0
1 review
Dined on December 31, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Waren Sylvester 24 da. Das Essen war einfach nur phantastisch.
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A
Anja
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on December 8, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Wir haben das 4-Gang-Menü mit Fisch genossen! Für den begleitenden Wein wurde uns sogar angeboten, ihn vorher zu probieren und zwischen zwei Sorten auszuwählen. Alles super 👍
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C
Cindy
Washington DC
20 reviews
5.0
20 reviews
Dined on November 30, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Food was very good, liked the different fusion and traditional flavors
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C
Christiane
Munich
9 reviews
5.0
9 reviews
Dined on November 2, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sensationell leckeres Essen, tolles Ambiente und sehr freundlicher Service! Wir kommen gerne wieder!
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G
Goldmann-Böse
Frankfurt
32 reviews
5.0
32 reviews
Dined on October 19, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr netter Empfang, schönes Ambiente, abwechslungsreiche Speisekarte, gute Auswahl an Getränken. Die ausgewählten Speisen waren sehr köstlich und schön angerichtet. Insgeheim sehr schön und sympathisch.
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M
Melanie
Bavaria
1 review
3.0
1 review
Dined on September 9, 2024
1. Overall 3
2. Food 2
3. Service 5
4. Ambience 5
Hatten leider etwas Pech mit unserer Essenswahl. Das Teilmahl können wir aber sehr empfehlen.
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R
Robert
Bavaria
1 review
3.0
1 review
Dined on August 9, 2024
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 3
4. Ambience 2
Eigentlich ein ansprechendes Konzept von hochwertiger Küche mit regionalen Lieferanten. Aber leider fehlen einige Basics für Restaurants in dieser Preisklasse. Wir saßen im Außenbereich. Das Besteck wird auf Tisch gelegt der zuvor mit einem nassen Lappen abgewischt wurde. Da wünscht man sich eine Unterlage als Tischset oder Tischdecke oder wenigstens die Serviette. Das Personal war leicht überfordert und die Wartezeit war dementsprechend lang. Beim Roastbeef wurde nicht gefragt welche Garstufe man möchte. Das Fleisch war allerdings von sehr guter Qualität! Beim Salat wurde Zucker im Dressing im Übermaß verwendet. Auch bei den Soßen wurde damit nicht gespart. Schade - weniger wäre mehr gewesen. Die Getränke waren sehr gut - auch die Weinempfehlung. Die Tische im Außenbereich hatten leider keine Abtrennung zur Straße. Man saß mitten drin. Ein Tisch war direkt auf einem Abluftschacht platziert. Das geht gar nicht! Insgesamt ein sehr gemischtes Bild Es wäre akzeptabel gewesen bei halbem Preis, aber so ist es einfach eine Preisklasse über der Leistung.
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K
Kathrin
Cologne
1 review
1.0
1 review
Dined on August 9, 2024
1. Overall 1
2. Food 1
3. Service 5
4. Ambience 5
Hier darf nicht das Globo, wie man es kannte, erwartet werden. Neue Pächter, spannende Karte, schlechtes Essen, überteuerte Preise sprich kein Preis Leistungsverhältnis, super Service. Es war sehr leider sehr enttäuschend zumal hier auch der Anschein vermittelt wird, es seien noch die alten Pächter. Leider gab es nirgends eine Info darüber. Daher empfinde ich es schon fast als Betrug am Gast.
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OT
OpenTable Diner
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on July 24, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
excellent, creative food, lot of fresh vegetables, very friendly service, nothing to say, everything was perfect, with one small note (of perplexity): my wife and I are both convinced I got chicken breast instead of pork, but neither the waiter nor the kitchen would believe us. It was delicious anyway, thus 5/5!
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FAQs

globo Restaurant is rated 4.4 stars by 276 OpenTable diners.

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Unfortunately, this restaurant is not on the OpenTable booking network. To check availability, please contact them directly.

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Cross Street
Innere Laufer Gasse, 90403 Nürnberg
Neighbourhood
Mitte
Hours of Operation
Daily 5:00 pm–11:00 pm Daily 11:30 am–2:30 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
Global, International, Regional German, Crossover
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
None
Public transit
Nürnberg Hauptmarkt, Lorenzkirche, Rathenauplatz, Egidienplatz
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Additional
Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access, Wine

Phone number
0911 25355515
Private party facilities
Hochzeiten und Geburtstagsfeiern sind wieder unter besonderen Auflagen erlaubt. Trauungen und Jubiläen werden unabhängig von den Haushalten bei uns herzlichst bekocht und bespaßt, da wir mit einer geschlossenen Gesellschaft lockere Auflagen für z.B. Abstandsregelungen sowie Personenanzahl und -haushalte berücksichtigen dürfen. Für Anfragen einfach eine Mail an info (at) globorestaurant.de

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Vorspeisen

Geflämmter Römersalat€6.50

Aufgeschnittener rosa Tafelspitz vom fränkischen Rind€12.00

Im Gewürzfond gepickeltes Gemüse€9.00

Solei vom Bio-Geflügelhof Schubert in Unterrüsselbach€8.50

Tatar vom fränkischen Kalb€14.00

Filet vom Erlanger Karpfen im Backteig€11.00

Fränkischer Zwiebelkuchen€7.50

als Vorspeise, Beilage oder einfach zwischendurch

frischgeschnittene Pommes Frites€4.50

Hauptgänge

Geschmorte Bäckchen vom fränkischen Rind€24.00

Involtini vom Uehlfelder Edelschwein€22.00

Ganzer Erlanger Saibling€25.00

2 knusprige Keulen von der Label-Rouge-Ente€23.00

Hokkaidokürbis aus dem Ofen€16.00

Hausgemachte Ravioli aus der eigenen Nudelmaschine€18.00

Melanzane alla Parmigiana (italienischer Auberginen-Auflauf)€18.00

Wirsing-Päckchen€15.00

Beilagen

Erbsen-Stampf mit Wasabi-Erdnüssen€4.50

Kartoffel-Birnen-Gratin€4.50

Reis-Timbale mit Petersiliensud€4.00

Hasenfutter€3.00

Warmer Chinakohl mit schwarzer Bohnencreme€3.50

Geräucherte Schwarzwurzeln mit Blattspinat und Haselnüssen€4.50

Pommes Frites€4.50

Dessert

Ofenschlüpfer mit Quitten€7.50

Gewürz-Kürbis-Eis€6.50

Crème Brûlée aus weißer Schokolade€9.00

Karamellisierter Rocchetta vom Tölzer Kasladen€10.00

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