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Glou Glou, Brisas de Zicatela, OAX

Glou Glou

4.7
4,7
51 commentaires
51 $ et plus
Bar à Vin

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2 personnes
22 h 00
Réservée 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Parfait pour les vins fins
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Belle terrasse
A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Bar à Vin, De la ferme à la table, Cuisine du marché
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Quotidien 08H30–12H00 Souper lun., mar., jeu.–dim. 18H00–22H30
  • Numéro de téléphone
    954 100 4373
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Luis Pabon
  • Quartier
    Puerto Escondido
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Bienvenue aux chiens, La table du chef, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Expériences

  • New Year's Eve @ Glou Glou

    6 240,00 MXN par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Cena de fin de año en Glou Glou - menu de 7 tiempos acompañados con una selección de bebidas y vinos naturales mexicanos. Podemos adaptar el menu a ciertas restricciones alimenticias.
    New Year's Eve @ Glou Glou photo
  • Christmas Eve @ Glou Glou

    5 300,00 MXN par personne

    Prépayé

    Seulement 24 déc. 2024
    Celebra la llegada de la navidad tomando vino y comiendo rico con nosotros en la hermosísima terraza del Hotel Casa To :) Vamos a servir un menu de 7 tiempos con maridaje de vinos naturales, cerveza y mezcal de Oaxaca. Podemos preparar menu para vegetarianos, tenga en cuenta que nuestro menu contiene lactosa. Servicio incluido.
    Christmas Eve @ Glou Glou photo

L'opinion de 51 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7
4,7 selon des cotes récentes
  • 4,7Nourriture
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,4Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Oaxaca

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Oaxaca

    Meilleure cuisine

  • Oaxaca

    Meilleur service

  • Oaxaca

    Meilleure ambiance

  • Oaxaca

    Sain

  • Oaxaca

    Bien pour les occasions spéciales

  • Oaxaca

    Les plus réservés

51 commentaires
  1. Mo

    Comté d’Orange

    2 commentaires

    VIP
    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 9 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    One of the best food by far in Puerto Escondido, great ambience and place!

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  2. Client d'OpenTable

    San Diego

    3 commentaires

    VIP
    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 23 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Nos encantó la comida está deliciosa, la atención de todo el personal es excelente

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  3. Xandra

    San Francisco

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 15 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    My partner and I had a fantastic time at Glou Glou! Every dish was an explosion of flavors. Their staff took their time to explain every dish and what’s the best wine to pair with. Definitely not a spot to miss when in Puerto.

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  4. Raul

    México

    12 commentaires

    3.0

    12 commentaires

    Y est allé le 12 septembre 2024

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 2
    3. Service 2
    4. Ambiance 3
    FUIMOS A DESAYUNAR, HABIA SOLAMENTE OTRA MESA MAS. SIN EMBARGO EL SERVICIO LENTO Y EN GENERAL MUY CARO. CONSIDERO QUE NO HAY UNA RELACION JUSTA ENTRE CALIDAD Y PRECIO. LO UNICO RESCATABLE FUE EL PASTEL DE CHOCOLATE: MUY BUENO

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  5. Marlene

    Chicago

    1 commentaire

    VIP
    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 31 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    A beautiful experience at Glou Glou. Top tier and the hospitality is unmatched.

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  6. Client d'OpenTable

    México

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 26 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    El mejor lugar del mundo! Luis y Gaby crean un ambiente perfecto y la comida es deliciosa. Si están en Puerto Glou Glou es el mejor restaurante para ir.

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  7. sergio

    Las Vegas

    15 commentaires

    VIP
    2.0

    15 commentaires

    Y est allé le 5 août 2024

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 3
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    La arquitectura del lugar sobresale. Lo demas a mi parecer no está a la altura que promete. La experiencia de menú + maridaje está bien pero no sorprende.

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  8. Client d'OpenTable

    Los Angeles

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 29 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Had a wonderful experience at Glou Glou.. So wonderful. We went back various times in our short stay in Puerto Escondido. Glou Glou is a beautiful open concept kitchen with amazing staff. The food was exceptional, there was very few things we didn’t try during our visits. We visited one night for my wife’s birthday. Although she was allergic to the items on the dessert menu due to not allergies the chefs went out of their way to design an alternative pastry for her birthday celebration.  I would highly recommend this restaurant to anybody visiting  Puerto Escondido

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  9. Cyn

    México

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 27 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Ambiente relajado y tranquilo. Y la comida espectacular

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  10. Client d'OpenTable

    Guadalajara

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 16 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excelente! El postre de chocolate me sorprendió, combinación salado/dulce es genial !!!!

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Glou Glou a été coté 4,7 étoiles par 51 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
22 h 00
Réservée 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Carte Google pour le restaurant Glou Glou

Morelos 15, Brisas de Zicatela, OAX 70934

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Puerto Escondido
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Quotidien 08H30–12H00 Souper lun., mar., jeu.–dim. 18H00–22H30
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Bar à Vin, De la ferme à la table, Cuisine du marché
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Luis Pabon
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Bienvenue aux chiens, La table du chef, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
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