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Grana Sabores de Orígen, Ciudad de México, CDMX

Grana Sabores de Orígen

4.9
4,9
26 commentaires
51 $ et plus
Mexicaine

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2 personnes
19 h 30
Réservée 1 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Charmant
  • Innovant
Grana is a contemporary Mexican cuisine restaurant located in a 16th century building of Mexico City downtown. This establishmnet, run by Chef Jorge Diez, offers an intimate culinary experience that stands out for reinterpreting traditional Mexican dishes with a focus on seasonal mexican products, especially vegetables and seafood.
The open kitchen allows diners to observe the preparation dishes, adding an interactive dimension to the dining experience.
Grana has been recognized as one of the best restaurants in Mexico according to Culinaria Mexicana in 2024 & 2025.
In 2024, our chef is recognized as Best New Chef by Food & Wine magazine.

Restaurante secreto de cocina mexicana contemporánea en el Centro Histórico Cdmx.
Desayunos a la carta
Comidas y cenas con menú degustación con productos mexicanos de temporada especialmente vegetales y productos de mar.
Reconocido como uno de los mejores restaurantes del país por la Guía México Gastronómico 2024 y 2025 por Culinaria Mexicana.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner ven.–dim. 08H15–12H00 Dîner mar.–sam. 13H00–19H00 dim. 13H00–16H00
  • Numéro de téléphone
    55 1395 5875
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Jorge Diez

L'opinion de 26 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 5Nourriture
  • 5Service
  • 5Ambiance
  • 5Valeur

BruitDynamique

26 commentaires
  1. Diardena

    México

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    La experiencia fue increíble en su totalidad y la comida fue espectacular y deliciosa! Súper recomendable! El Chef como siempre se lució! Excelente lugar!

    Ce commentaire est-il utile?

  2. Sandra

    México

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excelente opción para desayunar en el centro histórico. El Cheff Jorge Díez y su equipo nos dieron una experiencia fabulosa al deleitarnos con platillos deliciosos. Gracias siempre. Hasta pronto.

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  3. An

    San Francisco

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé le 16 février 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great and gracious host, some hit and misses but over all a great food tasting experience.

    Ce commentaire est-il utile?

  4. Herb

    VIP

    San Francisco

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 15 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    If you're looking for the ultimate fine dining experience with world-class hospitality, look no further! From the moment we walked in, we were treated like honored guests in Chef Jorge’s home. The ambiance was warm, intimate, and elegant—perfect for a romantic night out. Now, let’s talk about the food. A seven-course masterpiece! Every dish was a work of art, but the crab tacos and guacamole sorbet were truly unforgettable—easily one of the best things I’ve ever eaten. Each course was perfectly paced, and the flavors were both bold and beautifully balanced. Chef Jorge himself was beyond hospitable, checking in on us, sharing his passion for each dish, and making us feel like family. The service was impeccable, and every detail was thoughtfully executed. For couples looking for a dining experience that is both luxurious and genuinely welcoming, this is the place. We left completely satisfied, already planning our next visit. Highly, highly recommend!

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  5. Karina

    Guanajuato

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 11 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Perfecto. La comida es exquisita, la presentación es arte y la variedad perfecta.

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  6. Diana

    Cancun

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 2 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    El chef Jorge fue sensacional desde el principio. Me encantó el lugar, la atmósfera, el restaurante es para pocos comensales, y con cocina abierta así que te sientes como en casa. Todo lo que preparan está hecho con ingredientes provenientes de productores locales, y lo preparan en el momento, el desayuno estuvo delicioso.

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  7. Alex

    VIP

    Indiana

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 2 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This was one of the best meals we have ever had. We booked it at the last minute when arriving in CDMX and ended up having a private chef’s table experience. Jorge and the crew are extremely talented, knowledgable, and kind. The combination made for an unforgettable experience…we can’t wait to come back and stay in their hotel, too!

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  8. Arturo

    México

    7 commentaires

    5.0

    7 commentaires

    Y est allé le 26 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Muy buena experiencia, geniales platillos, atención excepcional, lugar super acogedor, muy recomendable

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  9. Mateo

    México

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 16 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Spanish: Una experiencia phenomenal y genuinamente la mejor que he tenido en mi vida. El chef Jorge y su equipo son muy amigables y realmente expertos en el arte culinario. Cada tiempo traía una nueva aventura maravillosa que nos tendría diciendo “no mames”. Fuera de la comida maravillosa, el ambiente también está hermoso e íntimo y le agrega mucho a la experiencia. English: A truly one of a kind experience and genuinely the best I’ve ever had in my life. Chef Jorge and his team are incredibly friendly and truly experts in their craft. Note I am not a vulgar man but each course was so good I lost count of how many times I went “holy s-”. We were cleaning up the plates no matter how full we got. Beyond the amazing food, the atmosphere is also beautiful and intimate, adding so much to the overall experience.

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

  10. Client d'OpenTable

    VIP

    San Francisco

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 5 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing experience, Chef Jorge and his team are incredibly talented and welcoming. They created a delicious and memorable meal that was one of the highlights of our trip. Thank you!

    1 personne a trouvé ce commentaire utile

FAQ

Le restaurant Grana Sabores de Orígen a été coté 4,9 étoiles par 26 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 30
Réservée 1 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Grana Sabores de Orígen

San Jerónimo 35 Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06080

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Esquina Isabel la Católica
  • Quartier
    Centro
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner ven.–dim. 08H15–12H00 Dîner mar.–sam. 13H00–19H00 dim. 13H00–16H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    Metro Isabel la Católica de la Línea 1
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Jorge Diez
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Brunch la fin de semaine, La table du chef, Options sans gluten, Salle à manger privée, Végétalien
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