Gustav Chophouse and Bar

Name: Gustav Chophouse and Bar
Address: 10 Vacation Inn Dr, Collingwood, ON, Canada, L9Y 5G4
Telephone: (705) 443-4461
Price range: De 31 CAD à 50 CAD
Rating: 4.3

4.3

4,3

1000 commentaires

De 31 CAD à 50 CAD

Steak

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2 personnes

11 janv. 2025

19 h 00

Réservée 3 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Charmant
Idéal pour les groupes

It all started in the late 1800’s.. a young Gustav Johann Garbe got on a boat from Bremen, Germany to New York, destined for the North West Territories of Canada. Gustav stood up and stood out, always with family, friends and community at the forefront of his mind. His drive, passion and core values have directed four generations of self made entrepreneurs to where we find ourselves today.

John Garbe, in the name of his great grandfather, has assembled a team of exceptional professionals. The menu has been carefully developed, relying on local farmers and community for unsurpassed cuisine. The service experience is firmly rooted in family and friends. This is Gustav.

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Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Steak, Fruits de mer, Nourriture Réconfortante
Heures d'ouverture
Brunch Quotidien 08H00–14H00 Dîner Quotidien 12H00–16H30 Souper Quotidien 16H30–22H00
Numéro de téléphone
(705) 443-4461
Site Internet
http://www.gustavs.ca/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Lieux
10 Vacation Inn Dr, Collingwood, ON L9Y 5G4
Quartier
Collingwood
Parking details
Parking Lot parking
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Plats populaires

L'opinion de 1 000 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.3

4,3 selon des cotes récentes

4,2Nourriture
4,6Service
4,1Ambiance
4Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Simcoe County
Bien pour les repas d'affaires
Simcoe County
Plats sans gluten
Simcoe County
Idéal pour les groupes
Simcoe County
Idéal pour les cocktails créatifs
Simcoe County
Parfait pour les vins fins
Simcoe County
Romantique

1 000 commentaires

L
L
Montréal
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 1 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Can’t say enough about this restaurant. Our server was very friendly and attentive. The food was delicious and plentiful especially the cast iron brisket hash and eggs benedict. Highly recommend this restaurant if you’re looking for a great breakfast that comes with great service and all for a very reasonable price too.
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M
Mike
Toronto
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 28 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fresh PEI Oysters and big steaks everything was perfect. The service was great, the food was delicious, the martini's were amazing!
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C
Crystal
Colombus
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 28 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Our experience was delightful. The food was delicious and aesthetically beautiful. Our appetizer of brussel sprouts was so flavorful. The zesty tang of balsamic vinegar with the smokiness of the bacon made this dish outstanding. Our main courses of a filet for me and prime rib for my husband were cook to perfection. The chive mashed potatoes were beautiful presented. The overall visual aesthetic of the plating made it feel very special. Our desserts were a perfect ending. My husband had the cheesecake with a rhubarb coulis and I had the crème brûlée which is a food memory bringing me back to the night my husband proposed, 23 years ago. Gustav’s is definitely the top choice in Collingwood fine dining. It is an experience that will meet all your expectations and beyond.
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G
Geoff
San Francisco
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 14 décembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 3
Overall a very good meal and experience! I felt like the steak could have used more of a sear to develop a crust but the internal cook was on point
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K
Keri
Toronto
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 26 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Another wonderful meal. Excellent service, as always.
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L
Linda
Toronto
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 23 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We celebrated my husband’s 70th birthday and everything from the food and service were perfect!
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J
Janey-Lynne
Toronto
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 23 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 5
4. Ambiance 4
Steak was a bit under cooked and chewy but the scallops were amazing! Such great service too!
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J
Jan
Toronto
1 commentaire
2.0
1 commentaire
Y est allé le 3 novembre 2024
1. Cote globale 2
2. Nourriture 1
3. Service 3
4. Ambiance 2
They shouldn’t put on the menu what they can’t cook. The Monte Cristo was definitely NOT a monte cristo. It was an empty plate with no personality. Frozen, cold home fries. And 2 pieces of bread, not French toast, with a piece of cheese with a little slice of ham and a so called bechamel sauce that was a white, lumpy flour with too much pepper sauce. Very disappointing. I felt bad for the server trying to explain what it was she had delivered me.
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B
Brian
Toronto
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 25 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing. The seafood chowder, steak oscar and creme brulee were amazing!
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C
Charles
Toronto
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 19 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The ambiance was excellent as was the service. The food was first class, and the entire experience was great, we will most certainly return
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FAQ

Gustav Chophouse and Bar propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (705) 443-4461.

Le restaurant Gustav Chophouse and Bar a été coté 4,3 étoiles par 1000 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

11 janv. 2025

19 h 00

Réservée 3 fois aujourd'hui

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Carte Google pour le restaurant Gustav Chophouse and Bar

10 Vacation Inn Dr, Collingwood, ON L9Y 5G4

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Informations supplémentaires

Quartier
Collingwood
Heures d'ouverture
Brunch Quotidien 08H00–14H00 Dîner Quotidien 12H00–16H30 Souper Quotidien 16H30–22H00
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Steak, Fruits de mer, Nourriture Réconfortante
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Parking Lot parking
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
http://www.gustavs.ca/
Numéro de téléphone
(705) 443-4461

Gustav Chophouse and Bar

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Plats populaires

seafood platter for two

Prime Rib Sandwich

classic french onion

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Gustav Chophouse and Bar offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

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Est-ce que le restaurant Gustav Chophouse and Bar accepte les réservations présentement?

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