Primé

Hämmerles Restaurant

4.9

4,9

941 commentaires

51 € et plus

Européene

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2 personnes

16 mars 2025

19 h 00

Réservée 22 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Chic
Parfait pour les vins fins

Liebe Gäste,
wir möchten Sie in unserer familiären Atmosphäre mit tollen Speisen und gutem Wein verzaubern und würden uns freuen, Sie in unserem Restaurant Landgenuss und unserem Restaurant Barrique begrüßen zu dürfen.
Unser Landgenuss verwöhnt Sie mit französisch-regional geprägter Küche, diese können Sie auch auf unserer schönen Terrasse genießen.
Unser Gourmet-Restaurant Barrique ist seit 2012 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Ab September wird aus Barrique, Chef's Table-Barrique. Mit noch mehr regionalen Erzeugnissen und noch mehr Gemüse wollen wir Sie mitnehmen auf ein kulinarisches Abenteuer! Auf Wunsch vieler Gäste öffnet unser Chef's Table auch mittags.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Lieux
Bliestalstraße 110A, Blieskastel, SL 66440
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Numéro de téléphone
06842 52142
Prix
51 € et plus
Cuisines
Européene, Sud-Ouest Français, Allemande
Heures d'ouverture
lun–ven 11H30–15H30 jeu, ven 18H30–23H00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun

L'opinion de 941 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
4,9Service
4,8Ambiance
4,8Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Sarre
Meilleur toutes catégories confondues
Sarre
Meilleure cuisine
Sarre
Meilleur service
Sarre
Meilleure ambiance
Sarre
Meilleur rapport qualité prix
Sarre
Bien pour les repas d'affaires
Sarre
Innovant
Sarre
Sain
Sarre
Parfait pour les vins fins
Sarre
Belle terrasse
Sarre
Bien pour les occasions spéciales
Sarre
Plats végétariens
Sarre
Les plus réservés

941 commentaires

I
Ingrid
Saarbrucken1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fantastisches Essen, toller Service und sehr schönes Ambiente. Jederzeit gerne wieder.
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P
Provence
Saarbrucken2 commentaires
5.0
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Klasse Essen, sehr aufmerksame und freundliche Mitarbeiter.
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W
Waltraud
Saarbrucken1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 4 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Ich bin seit 25 Jahren sporadisch Gast in Hämmerle's Restaurant. Herr Hämmerle ist ein super Koch und seine natürlich freundliche Art ist sehr angenehm. Seine Frau und das gesamte Servicepersonal sind sehr umsichtig, aber nicht aufdringlich. Insbesondere die Tochter macht einen sehr sehr guten Job, sie anzusehen und zu beobachten macht Spaß, Ihr gebührt ein besonderes Lob. Sie hat die Augen überall und kein Weg ist ihr zuviel - das ist spitze.
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H
Hans Werner
Saarbrucken1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Die Menüs haben uns sehr gut gemundet. Freundlicher Empfang und freundliche Bedienung. Preis/Leistung ist ok! Gerne werden wir wieder kommen!
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A
Anna
Saarbrucken1 commentaire
5.0
Y est allé le 7 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Es war ein tolles Erlebnis mit erstklassigem Service und ebenso erstklassigen Speisen.
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A
Alexandra
Saarbrucken1 commentaire
5.0
Y est allé le 6 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ein äußert gelungener Abend im Hämmerle‘s.. perfekter Service vom Empfang bis zum Verlasse …ruhiges Ambiente ohne Hektik.. Essen war vom Feinsten.. hatten ein Menü.. Zeitfolge super mit ausreichend Zeit zwischen den Gängen. Highlight ist ein persönliches Gespräch mitCliff Hämmerle, der jeden Tisch besuchte. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.
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I
Ilona
Saarbrucken2 commentaires
5.0
Y est allé le 5 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Essen war super lecker 😋 Personal:Super freundlich 👍 Wir kommen immer sehr gerne wieder 🙋🏼‍♀️
1 personne a trouvé ce commentaire utile
D
Dirk
Saarbrucken2 commentaires
5.0
Y est allé le 5 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wie immer sehr sehr lecker und amüsant, da Cliff Hämmerle und die anderen Köche gerne etwas plaudern oder erklären. Auch wenn die Grundbausteine des Menüs gleich sind, gibt es immer mal wieder kleine Abwandlungen. Auch der Service ist sehr sympatisch und zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein. Toll ist auch die offene Küche und dass ganz viele Komponenten vor den Augen der Besucher frisch zubereitet werden. Wir schätzen auch sehr, dass der Eigengeschmack der Produkte hervorgehoben wird und das Essen nicht so stark gewürzt ist. Wer es stärker gewürzt mag kann eigenständig nachwürzen mit der Auswahl auf dem Tisch. Man muss mittags gut 4 h einrechnen. Für den Aufwand der hinter jedem Gang steckt ein absolut fairer Preis. Gerne in ein paar Monaten wieder.
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D
Dieter
Saarbrucken1 commentaire
4.0
Y est allé le 5 mars 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Leckeres Essen, superfreundliche Bedienung, faire Preise.
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L
LJ VIP
Saarbrucken11 commentaires
5.0
Y est allé le 4 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir besuchen Cliff Hämmerles Restaurant regelmäßig und waren auch diesmal wieder sehr zufrieden. Ein Besuch dort ist stets eine kulinarische Auszeit vom Alltag.
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FAQ

Le restaurant Hämmerles Restaurant a été coté 4,9 étoiles par 941 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

16 mars 2025

19 h 00

Réservée 22 fois aujourd'hui

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Bliestalstraße 110A, Blieskastel, SL 66440

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Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Numéro de téléphone
06842 52142
Prix
51 € et plus
Cuisines
Européene, Sud-Ouest Français, Allemande
Heures d'ouverture
lun–ven 11H30–15H30 jeu, ven 18H30–23H00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun

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