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Hawksworth's Contemporary Canadian Cuisine - Hawksworth Restaurant, Vancouver, BC
Icône

Hawksworth Restaurant

51 CAD et plus
Canadienne

Effectuer une réservation

2 personnes
22 h 30
Réservée 50 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Chic
  • Parfait pour les vins fins

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : David Hawksworth

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Le chef pionnier David Hawksworth a cuisiné dans des restaurants étoilés MICHELIN en Europe avant d'ouvrir son établissement éponyme dans sa ville natale en 2011. Le classement du Canada's 100 Best le désigne comme l'un des meilleurs du pays pour son menu dégustation qui regorge de trésors de la région du nord-ouest du Pacifique. Pensez à des moules entourées de mousseline de flétan et à une ballotine de faisan enrobée de girolles, le tout servi dans une salle à manger spacieuse et historique.

Philosophie

Indulge in a culinary journey at Hawksworth Restaurant, where contemporary Canadian cuisine showcases the finest local and seasonal ingredients. Delight in creative, ingredient-driven dishes paired with an exceptional wine list and innovative cocktails. Experience a relaxed yet sophisticated atmosphere across three unique dining spaces and stylish private dining rooms, perfect for any occasion.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Canadienne, Américain Contemporaine, Mondial/International
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–ven. 11H30–15H00 Bar lun.–jeu., dim. 15H00–21H00 ven., sam. 15H00–22H00 5 @ 7 Quotidien 16H00–18H00 Souper lun.–jeu., dim. 16H00–21H00 ven., sam. 16H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    (604) 673-7000
  • Site Internet
    http://www.hawksworthrestaurant.com/
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Lieux
    801 West Georgia Street, Vancouver, BC V6P 1C7
  • Quartier
    Yaletown
  • Rue transversale
    Howe Street
  • Parking details
    Restaurant Valet available for dinner services only. Daytime valet to commence upon opening of the Hotel. Limited space. There are also public lots located on Howe Street at Pacific Center and on Hornby Street.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Non-fumeur, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse, Vin

En vedette dans

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 2 913 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5
4,5 selon des cotes récentes
  • 4,5Nourriture
  • 4,6Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Vancouver

    Parfait pour les vins fins

  • Vancouver

    Canadienne

2 914 commentaires

  1. michael

    VIP

    Vancouver

    17 commentaires

    3.0

    17 commentaires

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 4
    3. Service 3
    4. Ambiance 2
    Disappointed in general. Not what it once was or I just had an off night… food was good, not great. The hype is old.

    Ce commentaire est-il utile?

  2. PaulL

    Vancouver

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We have been here before, but this time my wife and I had the 3 course preset lunch menu with wine paired with each course. It was outstanding, and the sommelier at Hawksworth did an excellent job with the wine pairing. We will go back and do it again!

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  3. Fiona

    Vancouver

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Top tier experience, as always. Hawksworth is my favourite place to enjoy high quality, fresh ingredients, carefully crafted into delightful and inspiring dishes. Every single thing I have had here, time after time, has been wonderful. Love coming by for a cocktail and a bite at the bar, or a full meal in the dining room. Seriously excellent staff. Everyone is lovely. I look forward to stopping by again soon.

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  4. Do

    VIP

    Vancouver

    28 commentaires

    5.0

    28 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    David spoiled us to pieces and we loved EVERYTHING! The tuna was orgasmic! All of the guests had the best time and the service was impeccable! Patrick was his usual professional, gracious and accommodating self!

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  5. Adam

    Vancouver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Phenomenal food and service as always. Service is quick and attentive, food is always above and beyond expectations. Always a must stop place when I come to Vancouver. Look forward to coming back in the summer!

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  6. Heathet

    Vancouver

    5 commentaires

    4.0

    5 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Great birthday lunch. Very surprised at the chefs take on cioppino , delicious all the same.

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  7. Biswajit

    VIP

    Toronto

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Thank you to the team. Took care of every small request from us as we were at a business dinner. Loved the sea food tower, lamb shank, and the desserts. Great evening.

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  8. Kriti

    Dallas

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Incredible experience. One of the best lunch I’ve had in Vancouver.

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  9. Michael

    Vancouver

    1 commentaire

    4.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    We really enjoyed our dining experience. All the staff were friendly and made us feel welcome. The food and drinks were very tasty.

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  10. Larry

    Vancouver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Dining experience was very good and we will be back to this restaurant. From the serve staff and the wine steward, service was exceptional, especially the sommelier who provided my son with a great recommendation for wine with his duck breast dinner. This was a special occasion for our granddaughter's 18th birthday as well was our son's BD and a very nice gesture of providing them with a birthday treat for dessert.

    Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Le restaurant Hawksworth Restaurant a été coté 4,5 étoiles par 2913 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
22 h 30
Réservée 50 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Hawksworth Restaurant

801 West Georgia Street, Vancouver, BC V6P 1C7

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Howe Street
  • Quartier
    Yaletown
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–ven. 11H30–15H00 Bar lun.–jeu., dim. 15H00–21H00 ven., sam. 15H00–22H00 5 @ 7 Quotidien 16H00–18H00 Souper lun.–jeu., dim. 16H00–21H00 ven., sam. 16H00–22H00
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Canadienne, Américain Contemporaine, Mondial/International
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Restaurant Valet available for dinner services only. Daytime valet to commence upon opening of the Hotel. Limited space. There are also public lots located on Howe Street at Pacific Center and on Hornby Street.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Non-fumeur, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse, Vin

En vedette dans

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