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Hawksworth's Contemporary Canadian Cuisine - Hawksworth Restaurant, Vancouver, BC
Icône

Hawksworth Restaurant

51 CAD et plus
Canadienne

Effectuer une réservation

2 personnes
20 h 30
Réservée 54 fois aujourd'hui
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
  • Chic

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : David Hawksworth

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Le chef pionnier David Hawksworth a cuisiné dans des restaurants étoilés MICHELIN en Europe avant d'ouvrir son établissement éponyme dans sa ville natale en 2011. Le classement du Canada's 100 Best le désigne comme l'un des meilleurs du pays pour son menu dégustation qui regorge de trésors de la région du nord-ouest du Pacifique. Pensez à des moules entourées de mousseline de flétan et à une ballotine de faisan enrobée de girolles, le tout servi dans une salle à manger spacieuse et historique.


Philosophie

Indulge in a culinary journey at Hawksworth Restaurant, where contemporary Canadian cuisine showcases the finest local and seasonal ingredients. Delight in creative, ingredient-driven dishes paired with an exceptional wine list and innovative cocktails. Experience a relaxed yet sophisticated atmosphere across three unique dining spaces and stylish private dining rooms, perfect for any occasion.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Canadienne, Américain Contemporaine, Mondial/International
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–ven. 11H30–15H00 Bar lun.–jeu., dim. 15H00–21H00 ven., sam. 15H00–22H00 5 @ 7 Quotidien 16H00–18H00 Souper lun.–jeu., dim. 16H00–21H00 ven., sam. 16H00–22H00
  • Numéro de téléphone
    (604) 673-7000
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Quartier
    Yaletown
  • Rue transversale
    Howe Street
  • Parking details
    Restaurant Valet available for dinner services only. Daytime valet to commence upon opening of the Hotel. Limited space. There are also public lots located on Howe Street at Pacific Center and on Hornby Street.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Non-fumeur, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse, Vin

L'opinion de 2 858 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6
4,6 selon des cotes récentes
  • 4,6Nourriture
  • 4,6Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,2Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Vancouver

    Parfait pour les vins fins

  • Vancouver

    Canadienne

2 858 commentaires
  1. Chris

    Vancouver

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We throughly enjoyed the 3 course lunch special and thought it was great value.

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  2. Lam

    Vancouver

    1 commentaire

    3.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 4
    4. Ambiance 3
    Service was good, but my lobster was too salty. My wife didn’t even finish her burrata. The restaurant was too noisy. I couldn’t even hear what the server said. Over not worth the price.

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  3. Client d'OpenTable

    Seattle

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Bertrand our server - was exceptional!

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  4. irma

    Vancouver

    6 commentaires

    5.0

    6 commentaires

    Y est allé le 3 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Never disappoints Food and service were excellent as usual

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  5. Nimira

    Vancouver

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 3 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    I highly recommend Hawksworth and our server (Mr. B) was one of the best we have had. Not only was it a real pleasure to be there for a delicious meal but the overall experience was an extremely memorable one, given the attention to detail and the way our server went above and beyond to make it super special!!

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  6. Matthew

    Londres

    5 commentaires

    5.0

    5 commentaires

    Y est allé le 3 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We did the tasting menu and wine pairing with a cocktail to start. All was delicious and service was excellent. Will be back.

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  7. Cory

    VIP

    Seattle

    64 commentaires

    5.0

    64 commentaires

    Y est allé le 3 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Food was excellent. Staff were a little less polished than you’d like for this level of restaurant but that’s happening at all restaurants these days.

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  8. Raul

    VIP

    México

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 3 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Amazing experience, tasting menu was perfect and attention by Bertrand Excellent!

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  9. Heather

    Toronto

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 2 janvier 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Incredible service, food and ambiance. World class

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  10. peggy

    Vancouver

    3 commentaires

    4.0

    3 commentaires

    Y est allé le 2 janvier 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 3
    4. Ambiance 3
    Service was inattentive at times. Menu is small font and difficult to read in low light.

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FAQ

Le restaurant Hawksworth Restaurant a été coté 4,6 étoiles par 2858 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
20 h 30
Réservée 54 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Hawksworth Restaurant

801 West Georgia Street, Vancouver, BC V6P 1C7

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Howe Street
  • Quartier
    Yaletown
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–ven. 11H30–15H00 Bar lun.–jeu., dim. 15H00–21H00 ven., sam. 15H00–22H00 5 @ 7 Quotidien 16H00–18H00 Souper lun.–jeu., dim. 16H00–21H00 ven., sam. 16H00–22H00
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Canadienne, Américain Contemporaine, Mondial/International
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Restaurant Valet available for dinner services only. Daytime valet to commence upon opening of the Hotel. Limited space. There are also public lots located on Howe Street at Pacific Center and on Hornby Street.
  • Public transit
    Bus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Droit de bouchon, Foyer intérieur, Non-fumeur, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse, Vin
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