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- 4,7Nourriture
- 4,8Service
- 4,5Ambiance
- 4,5Valeur
Bruit • Moyen
Chef de cuisine : Kari Shaughnessy
De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Après une journée de dégustation de pinot dans la Willamette Valley, c'est à Hayward, dans l'entrepôt du Mac Market, que vous voudrez vous arrêter pour souper. Dirigée par la cheffe Kari Shaughnessy, l'équipe découpe des animaux entiers, fait mariner des légumes, cuit le levain et élabore un menu simple mais ambitieux qui en fait un lieu incontournable de la région. Le restaurant a même récolté une nomination pour un prix James Beard en 2024, mettant ainsi en lumière le faste culinaire de McMinnville.
An enriching culinary experience, we set out to create delicious dinners while following a strict ethos on sourcing. We hold close relationships with all of our farmers and ranchers, making a uniquely personal menu. Dishes change weekly based on what is available on the farm and in the larder. While everything is sourced in a tight radius, the flavors are inspired by our travels and memories.
Commentaires sur le restaurant Hayward de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.
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Bruit • Moyen
Willamette Valley
Les plus réservés
Rob
Milwaukee1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
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Sally
Sacramento 8 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
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Katie
Portland 2 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
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Kay
Unspecified1 commentaire
Y est allé il y a 4 jours
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Marie
Philadelphie 3 commentaires
Y est allé il y a 5 jours
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Client d'OpenTable
Miami1 commentaire
Y est allé il y a 5 jours
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Kevin
Denver 5 commentaires
Y est allé il y a 5 jours
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Kelly
Grand Boston4 commentaires
Y est allé le 9 mars 2025
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Harry
Portland 14 commentaires
Y est allé le 9 mars 2025
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Savanna
Portland 1 commentaire
Y est allé le 8 mars 2025
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Le restaurant Hayward a été coté 4,7 étoiles par 83 clients d'OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.
1140 NE Alpine Ave, McMinnville, OR 97128