Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco

Name: Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco
Address: 1−28−2 Minami-Ikebukuro Ikebukuro Parco 8F, Toshima-ku, Tokyo, Japan, 171-0022
Telephone: 03-5956-5756
Price range: 5.000 ¥ ou moins
Rating: 4

4.0

10 commentaires

5.000 ¥ ou moins

Japonaise

Adapté pour les enfants
Innovant
Idéal pour les groupes

Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco is an upscale restaurant that specializes in eel preparations. The restaurant carefully selects the eel used to create each dish. It�s known for having high-quality meat and soft, greasy skins. The dining area at Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco is spacious and decorated in a minimalist Japanese style with warm lighting. Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco carefully prepares eel, sauces and other ingredients using just six ingredients. It uses a top dish salmon sauce with a secret recipe, Koshihikari from Toyama Prefecture, high grade sediment for soy sauce from Aichi prefecture and other local mushrooms, teas and liquor.

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
5.000 ¥ ou moins
Cuisines
Japonaise
Heures d'ouverture
Repas du midi Quotidiennement 11H00–15H30 (dernière service à 15H00) Souper Quotidiennement 17H00–23H00 (dernière service à 22H00) Il se peut qu'il y ait quelques exceptions à l'horaire ci-dessus. Assurez-vous d'utiliser l'outil de recherche pour confirmer les disponibilités.
Numéro de téléphone
03-5956-5756
Site Internet
https://savorjapan.com/0004028562/
Options de paiement
American Express, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée

Lieux
1−28−2 Minami-Ikebukuro, Ikebukuro Parco 8F, Toshima-ku, Tokyo 171-0022
Quartier
Ikebukuro
Parking details
 パルコ駐車場 池袋東口公共地下駐車場 西武パーキング メトロポリタン駐車場 お買上げ金額により最大2時間まで無料
Public transit
ＪＲ池袋駅直結
Renseignements supplémentaires:
Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Vin

まぶし丼1 480 ¥
豚丼1 180 ¥
うな卵丼1 280 ¥
豚うな丼1 380 ¥
彩おひつ1 480 ¥
【数量限定】肝入りうな丼2 530 ¥
季節魚の西京焼き定食1 180 ¥
鶏もも肉胡椒焼き定食1 180 ¥
【数量限定】自家製豚肉の味噌漬け焼き定食1 480 ¥
みそどて煮定食1 180 ¥
みそ串カツ定食1 180 ¥
うなぎサラダ定食1 580 ¥
おもてなし御膳2 380 ¥
名古屋和膳2 780 ¥
びんちょう特別御膳3 480 ¥

御膳

うなぎサラダ膳1 680 ¥
彩おひつ膳1 680 ¥
おもてなし御膳2 380 ¥
名古屋和膳2 780 ¥
びんちょう特別御膳3 480 ¥

一品料理

長焼2 750 ¥
白焼2 750 ¥
肝焼880 ¥
うざく1 080 ¥
う巻き1 280 ¥
明太だし巻1 200 ¥
肝わさ880 ¥
骨せんべい680 ¥
うなサラダ1 280 ¥
野菜サラダ700 ¥
特選かにみそ豆腐800 ¥
たこぶつ1 000 ¥
たこ酢800 ¥
枝豆600 ¥
お新香盛り800 ¥
もろきゅう800 ¥
いたわさ700 ¥
肝吸360 ¥
ご飯210 ¥
お吸い物210 ¥

予約限定メニュー

前日までの予約限定となっております。各コース+1,500円で2時間飲み放題(L.0.90分)。各コースは4名様。時期により、内容を変更する場合がございます。

桶ひつまぶしコース(全7品)3 500 ¥
上桶ひつまぶしコース(全8品)4 200 ¥
特上桶ひつまぶしコース(全9品)5 000 ¥

ひつまぶし特別メニュー

お一人様で備長のうなぎを十分に楽しめる贅沢なひつまぶしをご用意いたしました。うなぎとご飯を折り重ねたミルフィーユ仕立てのひつまぶしをご賞味下さい。

特上ひつまぶし5 900 ¥
極上ひつまぶし7 800 ¥
究極上ひつまぶし9 700 ¥

会席料理

備長会席華5 900 ¥
骨せんべい、肝焼または肝わさ、うざく・ひつまぶし、吸物、香の物、香の物
備長会席雅7 000 ¥
骨せんべい、肝焼または肝わさ、うざく、ひつまぶし、白焼、吸物、香の物、デザート
備長会席葵8 000 ¥
骨せんべい、肝焼または肝わさ、うざく、ひつまぶし、白焼、うなサラダ、吸物、香の物、デザート
備長会席匠9 600 ¥
骨せんべい、肝焼または肝わさ、うざく、ひつまぶし、白焼、うなサラダ、吸物、香の物、デザート

お酒のおつまみ

手羽先唐揚げ
- 2本500 ¥
- 1本250 ¥
みそ串かつ
- 2本620 ¥
- 1本310 ¥
どて煮750 ¥
季節魚の西京漬け焼き800 ¥
鶏もも肉の炭火胡椒焼き800 ¥
豚肉の西京漬け焼き1 000 ¥
さといもの唐揚げ450 ¥
自家製ポテトサラダ500 ¥
きんぴらごぼう500 ¥
えだ豆600 ¥
珍味柚子いか塩辛600 ¥
三種盛り(枝豆、塩辛、ふくや明太子)800 ¥

お飲物

ビール

キリン一番搾り樽詰生ビール
- ジョッキ(430ml)579 ¥
- 小グラス(240ml)431 ¥
キリンクラシックラガー
- 中瓶(500ml)579 ¥
キリン一番搾りスタウト
- 小瓶(334ml)528 ¥

ウイスキー

富士山麓ハイボール
- シングル431 ¥
- ダブル579 ¥
富士山麓樽熟50°
- シングル431 ¥
- ダブル579 ¥

ワイン

グラスワイン528 ¥
赤・白

備長こだわりの日本酒

澤屋まつもと純米一合579 ¥
吟醸極上吉乃川三年貯蔵古酒一合667 ¥
伝承山廃純米末廣一合667 ¥
山猿特別純米酒一合667 ¥
醸し人九平次純米吟醸山田錦一合954 ¥

スパークリング清酒

松竹梅白壁蔵「澪」1 167 ¥

ソフトドリンク

キリンフリー
- 小瓶(334ml)482 ¥
黒烏龍茶584 ¥
烏龍茶431 ¥
オレンジジュース431 ¥
コカ・コーラ431 ¥
ジンジャーエール431 ¥
サンペレグリノ
- 500ml584 ¥
インド産濃厚マンゴージュース630 ¥
長野県産富士リンゴジュース630 ¥
山形県産ラ・フランスジュース630 ¥

お持ち帰り

ひつまぶし
- だし・薬味付3 150 ¥
- うな重3 300 ¥
上ひつまぶし
- だし・薬味付3 980 ¥
- 上うな重3 980 ¥
ひつまぶし(ご飯なし)
- だし・薬味付2 900 ¥
- うなぎ丼2 380 ¥
上ひつまぶし(ご飯なし)
- だし・薬味付3 730 ¥
- 長焼(五切)2 750 ¥
ひつま丼
- だし・薬味付2 380 ¥
- ご飯210 ¥

梅酒

角玉梅酒(米焼酎)579 ¥
あらごし梅酒(日本酒)667 ¥
男梅サワー579 ¥

カクテル

にごり杏露酒
カシスオレンジ
カシスソーダ
カシスウーロン
キール(カシスリキュール、白ワイン)
キティ(赤ワイン、ジンジャーエール)

備長こだわりの焼酎

白水蔵酵母グラス528 ¥
- 四合瓶3 889 ¥
幻の露グラス579 ¥
- 四合瓶4 352 ¥
白水魚沼産こしひかりグラス630 ¥
- 四合瓶4 815 ¥
佐藤黒麹グラス769 ¥
- 四合瓶5 926 ¥
麦冠情ヶ嶋グラス579 ¥

L'opinion de 10 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.0

4 selon l'ensemble des cotes

4Nourriture
4Service
3,8Ambiance
3,6Valeur

Bruit • Moyen

10 commentaires

OT
Client d'OpenTable
Tokyo
2 commentaires
4.0
2 commentaires
Y est allé le 19 juillet 2019
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 3
4. Ambiance 3
喫煙所が近くて助かった。ひつまぶしは本当に美味しかった。
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t
tgif
Tokyo
10 commentaires
4.0
10 commentaires
Y est allé le 8 septembre 2018
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
鰻をいただきたいと思うときはここと決めています。種類もうざく、白焼き、また、名古屋のお店なので、手羽先、土手煮と豊富です。関西風で蒸してないので、歯ごたえがり好みです。
1 personne a trouvé ce commentaire utile
t
toshi20cent
Tokyo
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 26 juin 2018
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
東京ではじめて本格的なひつまぶしを頂きました。ずっと前に名古屋駅前で食べたひつまぶしが、嘘だったように感じるくらい、おいしかったです。
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t
tgif
Tokyo
10 commentaires
4.0
10 commentaires
Y est allé le 28 mai 2018
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
歯ごたえのある料理が好きなので、関西風（名古屋）の方が好みです。白焼きと鰻ざくをいただきましたがボリュームもあり満足しました。サービス料もありませんでした。
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OT
Client d'OpenTable
Clackmannanshire
3 commentaires
2.0
3 commentaires
Y est allé le 12 février 2018
1. Cote globale 2
2. Nourriture 3
3. Service 2
4. Ambiance 1
銀座店に比べて雰囲気が良くない。
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OT
Client d'OpenTable
Tokyo
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 20 décembre 2017
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
会社の忘年会で利用しました。桶ひつまぶしのコースを注文しましたが、料理のクオリティもボリュームも大満足です。店員さんもにこやかで気が利いており、快適に楽しめました。名古屋風のうなぎなので、関東の蒸しを好む人はギャップを感じるかもしれませんが、焼きならではの香ばしさがたまりません。桶ひつまぶしは、しっかりうなぎが乗ってます。また個人でも行きたいですね。
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OT
Client d'OpenTable
Seattle
3 commentaires
4.0
3 commentaires
Y est allé le 30 mars 2016
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 5
職場の送別会で利用しました。16人参加で、急に決まった日程だったのですがよく対応して頂きました。大きいテーブル（8人）は1つでしたが、向かいのボックス席を設定してあり、店の奥の部分を専有させて頂き、個室ではないがまるで個室で宴会をしているように会食できました。コートや荷物を置く場所も準備して貰い、助かりました。料理は特上桶ひつまぶしコースで、やや味の濃い料理もありましたが、概して美味しく頂きました。みそ串カツや明太だし巻きなども美味しかったです。ひつまぶしに至るまでにかなりの料理を出して頂いたので、肝心のひつまぶしはご飯まで食べられないという人もいましたので、もう少し品数の少ないコースでもよかったかも知れません。料理が残っているとなかなか最後のデザートが出てこず、ゆっくり食べられるという意味ではいいでしょうが、帰りの時間を心配する人もいて、2回デザートをお願いしに行くはめになりました。しかし、不満だったのはそのくらいで、他は全般的に快く対応してくれて、一人先に帰る人にはフードパックを出せます、と言って頂きました。（残念ながら間に合わなかったのですが）宴会だったのにポイントカードを押して下さり、すべてスタンプのあるカード(次回1000円引き）を5枚と途中まで押したカードを1枚頂き、若手の参加者に還元できました。
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b
bruschetta734
Tokyo
101 commentaires
4.0
101 commentaires
Y est allé le 16 mars 2016
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 5
ちょっと早く着きましたけど入店させていただき助かりました。ランチの１人客でしたが奥の衝立で仕切られた席にしてくださいました。お客さんのいるテーブルは飛び飛びの千鳥配置だったので静かでした。ひつまぶしはすぐに供されました。薬味やお新香で変化をつけながら最後のうな茶漬けまで楽しめました。ランチ・サラダやデザート(今回は外郎。あるいは小倉トースト)もありました。どれも美味しかったです。
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s
shigeru
Tokyo
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 7 novembre 2015
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
パルコの中にあるので、仕方ないですが、お店の中は非常に狭い印象を受けました。接待等には隣の席が近すぎて話が聞こえてしまい向かないと思います。料理は非常に美味しくいただきました。従業員の方たちも目配りが効いていて、好感が持てました。記念日等には使えないですが、日常の食事にはまた利用したいと思います。
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a
ayum
Tokyo
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 26 décembre 2014
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
主人とのＸｍａｓディナーに選ばせて頂きました。名古屋に旅行に行った時のお店で、池袋にあることが嬉しくて、何度も通わせて頂いています。骨も柔らかく、そのまま食べれて、肝吸も付けれて。お値段は、見合う美味しさ。また食べたくなります。家族連れも見かけますし、落ち着いて、少し贅沢しましょ。な気分にもってこいかと。
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FAQ

Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 03-5956-5756.

Le restaurant Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco a été coté 4 étoiles par 10 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

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Carte Google pour le restaurant Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco

1−28−2 Minami-Ikebukuro, Ikebukuro Parco 8F, Toshima-ku, Tokyo 171-0022

Informations supplémentaires

Quartier
Ikebukuro
Heures d'ouverture
Repas du midi Quotidiennement 11H00–15H30 (dernière service à 15H00) Souper Quotidiennement 17H00–23H00 (dernière service à 22H00) Il se peut qu'il y ait quelques exceptions à l'horaire ci-dessus. Assurez-vous d'utiliser l'outil de recherche pour confirmer les disponibilités.
Prix
5.000 ¥ ou moins
Cuisines
Japonaise
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
 パルコ駐車場 池袋東口公共地下駐車場 西武パーキング メトロポリタン駐車場 お買上げ金額により最大2時間まで無料
Public transit
ＪＲ池袋駅直結
Options de paiement
American Express, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Bière, Commande à emporter, Non-fumeur, Vin

Site Internet
https://savorjapan.com/0004028562/
Numéro de téléphone
03-5956-5756

Hitsumabushi Bincho Ikebukuro Parco

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

メイン

ひつまぶし3 150 ¥

上ひつまぶし3 980 ¥

うな重3 300 ¥

上うな重3 980 ¥

うな丼2 380 ¥

長焼ご飯2 880 ¥

【数量限定】肝入りうな丼

限定ランチメニュー

まぶし丼1 480 ¥

豚丼1 180 ¥

うな卵丼1 280 ¥

豚うな丼1 380 ¥

彩おひつ1 480 ¥

【数量限定】肝入りうな丼2 530 ¥

季節魚の西京焼き定食1 180 ¥

鶏もも肉胡椒焼き定食1 180 ¥

【数量限定】自家製豚肉の味噌漬け焼き定食1 480 ¥

みそどて煮定食1 180 ¥

みそ串カツ定食1 180 ¥

うなぎサラダ定食1 580 ¥

おもてなし御膳2 380 ¥

名古屋和膳2 780 ¥

びんちょう特別御膳3 480 ¥

御膳

うなぎサラダ膳1 680 ¥

彩おひつ膳1 680 ¥

おもてなし御膳2 380 ¥

名古屋和膳2 780 ¥

びんちょう特別御膳3 480 ¥

一品料理

長焼2 750 ¥

白焼2 750 ¥

肝焼880 ¥

うざく1 080 ¥

う巻き1 280 ¥

明太だし巻1 200 ¥

肝わさ880 ¥

骨せんべい680 ¥

うなサラダ1 280 ¥

野菜サラダ700 ¥

特選かにみそ豆腐800 ¥

たこぶつ1 000 ¥

たこ酢800 ¥

枝豆600 ¥

お新香盛り800 ¥

もろきゅう800 ¥

いたわさ700 ¥

肝吸360 ¥

ご飯210 ¥

お吸い物210 ¥

予約限定メニュー

桶ひつまぶしコース(全7品)3 500 ¥

上桶ひつまぶしコース(全8品)4 200 ¥

特上桶ひつまぶしコース(全9品)5 000 ¥

ひつまぶし特別メニュー

特上ひつまぶし5 900 ¥

極上ひつまぶし7 800 ¥

究極 上ひつまぶし9 700 ¥

会席料理

備長会席 華5 900 ¥

備長会席 雅7 000 ¥

備長会席 葵8 000 ¥

備長会席 匠9 600 ¥

お酒のおつまみ

手羽先唐揚げ

みそ串かつ

どて煮750 ¥

季節魚の西京漬け焼き800 ¥

鶏もも肉の炭火胡椒焼き800 ¥

豚肉の西京漬け焼き1 000 ¥

さといもの唐揚げ450 ¥

自家製ポテトサラダ500 ¥

きんぴらごぼう500 ¥

えだ豆600 ¥

究極上ひつまぶし9 700 ¥

備長会席華5 900 ¥

備長会席雅7 000 ¥

備長会席葵8 000 ¥

備長会席匠9 600 ¥

珍味柚子いか塩辛600 ¥

キリン一番搾り樽詰生ビール

澤屋まつもと純米一合579 ¥

吟醸極上吉乃川三年貯蔵古酒一合667 ¥

伝承山廃純米末廣一合667 ¥

山猿特別純米酒一合667 ¥

醸し人九平次純米吟醸山田錦一合954 ¥

インド産濃厚マンゴージュース630 ¥

長野県産富士リンゴジュース630 ¥

山形県産ラ・フランスジュース630 ¥

白水蔵酵母グラス528 ¥

幻の露グラス579 ¥

白水魚沼産こしひかりグラス630 ¥

佐藤黒麹グラス769 ¥

麦冠情ヶ嶋グラス579 ¥