Hofbräuhaus München

FRISCHE SALATE

Alle Salate werden mit unserem Hausdressing bestehend u.a. aus Essig, Öl und Senf serviert

• Kleiner bunter Salat4,50 €

  mit Rohkost- und Blattsalaten

• Großer bunter Salatteller12,50 €

  mit Rohkost- und Blattsalaten, 1/4 Brathendl und gebratenen Champignons

• Großer bunter Salatteller8,90 €

  mit Rohkost- und Blattsalaten, gerösteten Kerndln und kross gebratenem Speck

BROTZEITEN

Zu den Brotzeiten empfehlen wir unseren Brotkorb (1 Semmel, 1 Scheibe Hausbrot, 1 Salzstangerl und Pfennigmuckerl) 4,20 €

• Original Hofbräuhaus Brotzeitteller11,50 €

  Obazda, kalter Braten, Presssack, roher und gekochter Schinken, Essiggurke und Zwiebelringe, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot

• Münchner Wurstsalat8,90 €

  aus der Hofbräuhaus Metzgerei, sauer angemacht mit Zwiebeln und einer Scheibe Hausbrot

• Obazda8,90 €

  mit Paprika angemachter Brie mit Zwiebelringen garniert, dazu eine Scheibe Hausbrot

• Käseteller12,90 €

  mit Bavaria Blu, Obazda und Emmentaler, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot

• Frisch gehacktes Rindertatar13,90 €

  mit Zwiebeln, Kapern, Sardellen und Eigelb, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot

• Kalter Schweinebraten7,90 €

  mit Meerrettich, Gewürzgurke und einer Scheibe Hausbrot

HAUSGEMACHTE SUPPEN

• Rinderbrühe5,50 €

  mit großem hausgemachtem Leberknödel

• Kartoffelsuppe4,90 €

  mit Wurzelgemüse

• Rinderbrühe3,90 €

  mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen

VEGETARISCH

• Rahmschwammerl10,90 €

  mit frischen Kräutern und Semmelknödel

• Käsespätzle10,90 €

  Eierspätzle mit geriebener Käsemischung und Röstzwiebeln

• Hausgemachter Gemüsekuchen8,90 €

  mit Salatgarnitur

BROT

• Brotkorb4,20 €

  1 Semmel, 1 Scheibe Hausbrot, 1 Salzstangerl und Pfennigmuckerl

• Breze1,30 €

• Salzstangerl1,30 €

• Pfennigmuckerl1,30 €

• Portion Butter0,90 €

• Scheibe Hausbrot1,00 €

• Semmel1,00 €

WURSTSPEZIALITÄTEN AUS UNSERER HAUSEIGENEN METZGEREI

Zu den Wurstspezialitäten empfehlen wir unseren Brotkorb (1 Semmel, 1 Scheibe Hausbrot, 1 Salzstangerl und Pfennigmuckerl) 4,20 €

• Zwei Stück original Münchner Weißwürste5,50 €

  aus der Hofbräuhaus Metzgerei mit süßem Senf

• Vier Stück Wiener7,50 €

  mit hausgemachtem Kartoffelsalat

• Vier Stück gebratene Schweinswürstl8,90 €

  auf Sauerkraut

• Zwei Stück gebratene Wollwürstl9,50 €

  mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bratensoße

• Original Hofbräuhaus Würstlteller12,90 €

  mit Schweinswürstl, Wiener Würstl und Pfälzer auf Sauerkraut

• Hofbräuhaus Bratwurst8,90 €

  große gegrillte Schweinsbratwurst auf Sauerkraut

• Leberkäs aus der Hofbräuhaus Metzgerei9,50 €

  ofenfrisch, mit hausgemachtem Kartoffelsalat

HOFBRÄUHAUS SCHMANKERL

Als Beilage zu unseren Schmankerln empfehlen wir Krautsalat, Blaukraut oder Sauerkraut

• Krustenschweinebraten11,50 €

  frisch aus dem Ofen - mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel

• Spanferkelbraten14,90 €

  rescher Braten vom bayerischen Spanferkel mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel

• Schweinshaxe14,90 €

  eine ganze gebratene Schweinshaxe mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel

• Surhaxe12,90 €

  eine ganze gepökelte Schweinshaxe, im Gewürzsud gekocht, auf Sauerkraut mit Meerrettich

• Bierbratl10,90 €

  resch gebratenes Schweinewammerl mit hausgemachter Natursoße, Bayerisch Kraut und Semmelknödel

• Original Hofbräuhaus Braumeistersteak12,50 €

  vom Schwein mit Schmelzzwiebeln und Millirahmkartoffeln

• 1/2 Bayerisches Brathendl12,90 €

  im Ofen gebraten - mit hausgemachtem Kartoffelsalat

• Wiener Schnitzel18,90 €

  Schnitzel vom bayerischen Kalb, in Butterschmalz wellig gebacken, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Preiselbeeren

• Tellerfleisch vom Almochsen13,90 €

  gekocht im Wurzelsud mit Salzkartoffeln und Meerrettich

• Almochsengulasch14,90 €

  herzhaft gewürztes Gulasch vom Rind mit Semmelknödel

• Münchner Sauerbraten vom Almochsen14,90 €

  zart geschmort, in leicht saurer Soße, mit Semmelknödel und Preiselbeeren

BEILAGEN

• Kartoffelsalat3,50 €

• Krautsalat mit Speck3,50 €

• Blaukraut3,50 €

• Bayerisch Kraut3,50 €

• Sauerkraut3,50 €

• Eierspätzle3,50 €

• Millirahmkartoffeln3,50 €

• Salzkartoffeln3,50 €

• Kartoffelknödel3,50 €

• Semmelknödel3,50 €

• Saisonales Gemüse3,90 €

NACHSPEISEN

• Eisbecher4,50 €

  drei Kugeln gemischtes Eis mit Fruchtsoße und Sahne

• Apfelstrudel6,50 €

  aus der Hofbräuhaus Bäckerei mit Vanillesoße und Sahne

• Hausgemachte Dampfnudel5,90 €

  und Vanillesoße

HOFBRÄUHAUS GETRÄNKEKARTE

• Hofbräu Dunkel

  Erfrischend, feinwürzig - der Urtyp des Bayerischen Bieres

  • 1,0 l8,60 €

• Hofbräu Original

  Erfrischend, feinherb - ein Bier mit Charakter

  • 1,0 l8,60 €

• Münchner Weisse

  Spritzig, prickelnd - die Erfrischung pur

  • 0,5 l4,50 €

• Hofbräu Weisse alkoholfrei

  Aromatisch, prickelnd erfrischend - mit schlankem Ausgang

  • 0,5 l4,50 €

• Radler

  Helles Bier mit Zitronenlimonade

  • 1,0 l8,60 €

• Dunkles Radler

  Dunkles mit Zitronenlimonade

  • 1,0 l8,60 €

• Ruß'n

  Weißbier mit Zitronenlimonade

  • 1,0 l9,00 €

WEISSWEINE

Glas oder Flasche

• Cuveé aus Silvaner, Müller Thurgau & Bacchus, Staatliche Hofkellerei - Franken, Landwein

  trocken, feinfruchtig, saftig und ausgewogen

  • 0,2 l3,90 €

• Grüner Veltliner, Weinbau Wöber - Weinviertel, Tafelwein

  würzig, leicht und fruchtig

  • 0,2 l3,90 €

• Müller Thurgau, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  säurearm, frisch und süffig

  • 0,25 l4,50 €

• Grauer Burgunder, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  leicht, spritzig und balanciert

  • 0,75 l19,90 €

• Silvaner Randersacker Marsberg, Staatliche Hofkellerei - Franken, QbA Trocken

  vollmundig, markant und saftig

  • 0,75 l19,50 €

ROTWEINE

• Cuveé aus Spätburgunder & Domina, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  vollmundig, samtig und weich

  • 0,2 l4,20 €

• Spätburgunder, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  feinfruchtig, edel und ausgewogen

  • 0,25 l4,90 €

• Zweigelt Selection, Weingut J. Salzl - Neusiedlersee, QbA Trocken

  fruchtig, harmonisch würzig, weiche Tannine

  • 0,75 l19,90 €

ROSÉWEIN

• Rosé aus Acolon, Domina & Dornfelder, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  fruchtbetont, frisch und spritzig

  • 0,75 l19,90 €

WEINSCHORLE

• Weiß (Grüner Veltliner)

  • 0,4 l4,90 €

• Rot (Spätburgunder & Domina)

  • 0,4 l4,90 €

PRICKELND & PERLEND

• Paulo Secco weiß, Graf v. Schönborn - Franken

  • 0,75 l16,90 €
  • 0,2 l5,90 €

• Secco Rosa, Graf v. Schönborn - Franken

  • 0,75 l16,90 €

• Sekt "Hallburg" Extra Dry, Graf v. Schönborn - Franken

  • 0,75 l18,90 €

• Champagner, Moët & Chandon - Brut Imperial

  • 0,75 l74,00 €
  • 0,2 l24,90 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

• Orangenlimonade

  • 0,4 l3,80 €

• Zitronenlimonade

  • 0,4 l3,80 €

• Tafelwasser

  • 0,4 l2,80 €

• Cola Mix

  • 0,4 l4,20 €

• Coca Cola

  • 0,4 l4,20 €

• Apfelsaft

  • 0,2 l2,50 €

• Apfelschorle

  • 0,4 l4,20 €

• Orangensaft

  • 0,2 l2,50 €

• Orangenschorle

  • 0,4 l4,20 €

• Siegsdorfer Petrusquelle

  • 0,25 l2,80 €

WARME GETRÄNKE

• Espresso2,30 €

• Doppelter Espresso4,60 €

• Tasse Kaffeecreme2,30 €

• Haferl Kaffeecreme3,60 €

• Haferl Milchkaffee3,60 €

• Cappuccino2,90 €

• Haferl Schwarzer Tee mit Rum

  • 4cl4,30 €

Teehaferl

2,60 €

• Schwarz

• Pfefferminz

• Früchte

• Kamille

SPIRITUOSEN

• Obstler (40% vol.)

  • 2cl2,90 €

• Williamsbirne (40% vol.)

  • 2cl3,20 €

• Feiner Mirabel (40% vol.)

  • 2cl3,20 €

• Hirschkuss (Kräuterlikör, 38% vol.)

  • 2cl3,20 €