Hook Blue

4.4

4,4

7 commentaires

De 31 $ à 50 $

Fruits de mer

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2 personnes

14 mars 2025

19 h 00

Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

Chic
Idéal pour les cocktails créatifs
Idéal pour les plus belles vues

Un destino culinario único que fusiona la frescura del mar con la rica tradición oaxaqueña. En un ambiente acogedor y distinguido, Hook Blue ofrece una experiencia gastronómica excepcional, destacando ingredientes frescos y auténticos. Con un servicio cálido y profesional, cada visita se convierte en un viaje de sabores inolvidables.

Concepto de Marca:
Hook Blue se enorgullece de ofrecer una experiencia que combina la excelencia culinaria con la hospitalidad genuina. Nuestra identidad se basa en la fusión de sabores marinos y tradicionales, donde maíz y chiles son protagonistas. Nos comprometemos a superar las expectativas de nuestros comensales en un ambiente familiar y acogedor.

Commande en livraison ou à emporter

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Fruits de mer, Mexicaine Contemporaine, Petit déjeuner
Heures d'ouverture
Déjeuner Quotidien 07H00–13H00 Dîner Quotidien 13H00–22H30
Numéro de téléphone
951 478 1346
Site Internet
http://www.vivehook.com/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Chef Cesar Gutierrez Ulloa
Service traiteur
At Hook Blue, we offer catering services for your special events. Whether it's a private gathering, a corporate event, or a grand celebration, we tailor our services to your needs with customized menus and the freshness of our ingredients. Contact us for more details and quotes!
Installations pour groupes privés
At Hook Blue, we offer the option to quote and organize private, corporate, and training events. We have versatile spaces and exceptional service to ensure the success of your event. Contact us for more information and quotes!

Lieux
Av de las Etnias 509, Oaxaca de Juárez, OAX 68044
Quartier
Oaxaca
Rue transversale
Av de las etnias y bajio del sabino
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
Av. Mexico 68, Av San Felipe & c. Zempoaltepetl
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Expériences

🎀 DESAYUNO SOLO PARA ELLAS 2x1 🎀
380,00 MXN par personne
Plusieurs dates disponibles
💖 Disfruta con tu mejor amiga un desayuno delicioso: ☕ Café, té o chocolate 🥐 Pan dulce 🍊 Jugo del día 🍓 Fruta fresca 🍳 Huevos al gusto con chilaquiles y frijoles ✨ ¡Todo por $380 pesos y para dos personas! ✨ 📅 Lunes a viernes | ⏰ 7:00 - 11:00 am

Offres

🎀 Drinks & Queens - Miercoles 2x1 Gin & Vodka 🍸
Plusieurs dates disponibles
dim. - sam. - 13 h 00 - 22 h 30
Los miércoles son para brindar en grande. Solo para ellas, disfruta gin y vodka al 2x1 y arma la mejor tarde con amigas, buena música y el mejor ambiente. Porque a mitad de semana también se celebra. 📅 Día: Miércoles ⏰ Horario: 4:00 pm - 8:00 pm
🐟🍤 Lunes de Cocteles y Ceviches 2x1 🍹🌊
Plusieurs dates disponibles
dim. - sam. - 13 h 00 - 22 h 30
Los lunes saben mejor con ceviches y cocteles de mariscos al 2x1. Disfruta la frescura del mar con combinaciones irresistibles, preparadas al momento y con el toque único de Hook Blue. ¡Perfecto para empezar la semana con buen sabor! Ceviche Ahumado (100g) - Pesca del día con leche de tigre, jitomate, cebolla, pepino, habanero, elote asado, mayonesa de morita y aceite de cilantro. Ceviche Hook (100g) - Pesca del día con mango, vegetales frescos, coco rallado, aguachile de maracuyá y tostadas tatemadas. Ceviche de atún y sandía (240g) - Cubos de atún fresco, cubos de sandía, aguacate, soya, jengibre y ajonjolí tostado. Coctel Hook (150g) - Salsa coctelera de la casa, cebolla morada, cilantro fresco. Proteina a elegir: Camaron, Pulpo, Ostion o Mixto
🔥Jueves Burgers 2x1 🍔
Plusieurs dates disponibles
dim. - sam. - 13 h 00 - 22 h 30
¡Porque una no es suficiente! Disfruta nuestras hamburguesas al 2x1, preparadas con ingredientes frescos, pan suave y el toque único de Hook Blue. 🔥🍟 Hamburguesa Tradicional (180g) - Pan brioche, carne de res, cebolla al vino, queso manchego, tocino, mayonesa de serrano y vegetales frescos. Hamburguesa Hook (120g) - Camarón tempura, pan brioche, mermelada de cebolla, cebolla crujiente, mayonesa de chipotle y vegetales frescos.

Caldo de camarón160,00 MXN
(120g) - Tradicional caldo de camarón flameado con brandy, verduras y camarón para pelar.
Jugo de carne120,00 MXN
(250g) - A base de hueso de res y carne, 6 horas de cocción, vegetales, sazonadores y vino tinto.
Caldo de mariscos 165,00 MXN
(250 g) Tradicional caldo de camarón, pulpo, mejillones, camarón para pelar y verduras. Flameado con brandy.

Ceviches y Aguachiles

Frescura del mar en cada bocado, con combinaciones únicas de sabores que destacan lo mejor de nuestros ingredientes.

Aguachile de camarón 220,00 MXN
(150g) - Camarón curtido en leche de tigre, aguachile verde, rojo o negro, mouse de aguacate, láminas de pepino, cebolla morada y aceite de olivo.
Ceviche ahumado145,00 MXN
(100g) - Pesca del día, leche de tigre, jitomate, cebolla, pepino, habanero, elote asado, mayonesa de morita, aceite de cilantro.
Ceviche Hook145,00 MXN
(100g) - Ceviche de pescado local fresco, con mango, vegetales frescos, coco rallado, aguachile de maracuyá y tostadas tatemadas.
Torre de mariscos en aguachile negro320,00 MXN
(190g) - Salsa negra marisquera, camarón cocido, camarón fresco, pulpo, callo, aguacate, jitomate y cebolla morada.
Ceviche de atún y sandia145,00 MXN
(240 g) - Cubos de atún fresco, cubos de sandía, aguacate, soya, jengibre y ajonjolí tostado.

De la Tierra

Sabores tradicionales con un toque único, preparados con ingredientes frescos y auténticos de la región.

Taco norteño145,00 MXN
(3 pzas) - Tortilla de harina, arrachera, chorizo y frijoles con veneno. Acompañado de salsa tatemada.
Taco Pacopeco125,00 MXN
(1 pza) - Chile de güero relleno de arrachera con queso gouda cubierto en tocino, sobre una tortilla de harina y dip de marlin.
Arrachera265,00 MXN
(220g) - Acompañada de cebollas asadas, guacamole y frijoles refritos
Fundido arriero240,00 MXN
(130g) - Mezcla de queso manchego con quesillo fundido con un sofrito de arrachera, longaniza y camarón. Chile güero y cebolla, con un toque de chipotle adobado.

Ensaladas

Combinaciones frescas y ligeras, llenas de sabor y preparadas con ingredientes de la mejor calidad.

Ensalada cesar210,00 MXN
(120g) - Corazón de lechuga, aderezo de anchoas, queso parmesano. Con pollo (150g) +$60.00 / Con camarones a la parrilla (150g) +$85.00.

Envueltos de Maíz

Delicias tradicionales envueltas en maíz, con rellenos únicos que celebran los sabores de nuestra cocina.

Quesabirria de camarón190,00 MXN
(1 pza) - Camarones al ajillo, tortilla de harina, costra de queso, cilantro criollo y aguacate, acompañado de caldo de birria.
Taco Hook125,00 MXN
(1 pza) - Chile de güero relleno de camarón con queso gouda cubierto en tocino, sobre una tortilla de harina y dip de marlin.
Tacos callejeros135,00 MXN
(3 pzas) - Tiras de pescado rebosado en tortilla de harina, ensalada de col, cilantro, mayonesa chipotle y salsa de tamarindo.
Tacos de chicharrón de pulpo145,00 MXN
(3 pzas) - Tortilla de maíz, guacamole, chicharrón de pulpo y salsa macha con cacahuate, cebolla asada y mayonesa de epazote.
Parrillada mar y tierra490,00 MXN
(2 personas) (900 g) Arrachera, cecina enchilada, camaron para pelar, pulpo parrilla. Cebollas asadas, nopal asado, chile relleno, queso asado.

Especialidades Blue

Creaciones únicas de la casa, donde la frescura del mar y la innovación se fusionan en cada plato.

Arroz mar y tierra240,00 MXN
(195g) - Paella preparada con arroz arbóreo, camarón, pulpo, mejillones, chorizo oaxaqueño y salchicha roja.
Welcome to the Ocean270,00 MXN
(200g) - Filete de pescado con una salsa de maracuyá y chile de árbol acompañado de arroz al coco. proporcionando una combinación de acidez y dulzura, típica de los sabores tropicales.
Rib eye a la parrilla 650,00 MXN
(300 g) - Rib eye al carbón, acompañado de papas asadas al romero y flameado con mezcal.
Coctel hook (Camarón, pulpo, ostion o mixto)155,00 MXN
(150g) - salsa coctelera de la casa, cebolla morada, cilantro fresco. Proteina a elegir, camaron, pulpo, ostion o mixto
Burrote de arrachera 185,00 MXN
(150g / 1 pza) - De arrachera, envuelto de tortilla de harina, frijol refrito, guacamole, camarones al guajillo, quesillo, mayonesa de cilantro y rajas de chile güero cilantro acompañado de salsa tatemada de chapulín.

Guarniciones

El complemento perfecto para cada plato, con opciones frescas y llenas de sabor.

Arroz blanco al vapor 65,00 MXN
(250g)
Chapulines65,00 MXN
(20g)
Guacamole75,00 MXN
(150g)
Verduras a la parrilla 65,00 MXN
(200g) - Zanahoria, calabaza, champiñon y coliflor a la parrilla con aceite de hierbas.

Hamburguesas

Jugosas y llenas de sabor, preparadas con ingredientes frescos y combinaciones únicas.

Hamburguesa de Res260,00 MXN
(180g) - Pan brioche, carne 100% Angus, cebolla al vino, queso manchego, tocino, mayonesa de serrano y vegetales frescos
Hamburguesa Hook260,00 MXN
(120g) - Camarón tempura, pan brioche, mermelada de cebolla, cebolla crujiente, mayonesa chipotle, vegetales frescos

Para comenzar

El inicio perfecto para tu experiencia, con opciones frescas y llenas de sabor para compartir o disfrutar solo.

Burro marisquero170,00 MXN
(100g / 1 pza) - Envuelto de tortilla de harina, frijol refrito, guacamole, camarones al guajillo, quesillo, mayonesa de cilantro y rajas de chile güero cilantro acompañado de salsa tatemada de chapulín.
Empanadas de camarón y mole amarillo145,00 MXN
(100g / 2 pzas) - Empanadas de maíz rellenas de camarón y quesillo con mole amarillo.
Mejillones mezcaleros175,00 MXN
(200g) - Flameados con mezcal, salsa cremosa de ajo rostizado, limón, perejil.

Para los Piratitas

Platillos deliciosos y divertidos, pensados especialmente para los más pequeños de la familia.

Arrachera 160,00 MXN
(120g) - Arrachera a la parrilla acompañada de pure de papa.
Espagueti en salsa de quesos160,00 MXN
(150g) - Espagueti cremoso con parmesano y un toque de perejil.
Fish and chips160,00 MXN
(150g) - Tiras de pescado en tempura crujientes, acompañadas de papas fritas, salsa cátsup y mayonesa.
Hamburguesa con queso160,00 MXN
(100g) - Carne de res, jitomate, lechuga, queso manchego en pan brioche hecho en casa.
Pescadillas160,00 MXN
(2 pza) - Pequeñas tortillas de maíz rellenas de filete de pescado blanco guisado y queso acompañadas de mayonesa y cátsup.

Pasta y Arroz

Sabores reconfortantes con un toque especial, elaborados con ingredientes frescos y deliciosos.

Fetuccini alfredo 145,00 MXN
(120 g) con salsa de mantequilla y queso parmesano.
Fetuccini al pesto 95,00 MXN
(120 g) con pesto de albahaca, cacahuate y queso parmesano.
Espagueti marinero 155,00 MXN
(80g) Espagueti con mantequilla de ajo, limon, perejil, chile quebrado y camaron.

Postres

El final dulce perfecto, con opciones irresistibles para cerrar con broche de oro tu comida.

Flan de Coco y salsa de caramelo165,00 MXN
(1 pza) - Flan de coco suave y cremoso, cubierto con una salsa de caramelo.
Helado artesanal165,00 MXN
(1 pza) - De chocolate o leche quemada acompañado de un salsa de chocolate.
Pastel de Chocolate con Mezcal195,00 MXN
(1 pza) - Pastel de chocolate bañado en salsa de vainilla y mezcal para un toque ahumado.
Tiramisú De Café Oaxaqueño195,00 MXN
(1 pza) - Tiramisú con un toque de café oaxaqueño y crema de queso mascarpone.

RAW BAR

Frescura del mar servida al natural, destacando sabores auténticos y de calidad excepcional.

Camarón Jumbo1,10 MXN
Precio por 1 gramo en crudo.
Cola de langosta2,40 MXN
Precio por 1 gramo en crudo.
Ostiones16,00 MXN
Precio por pieza.
Pesca del día1,00 MXN
Róbalo, huauchinango o dorado. Precio por 1 gramo en crudo.
Pulpo1,89 MXN
Precio por 1 gramo en crudo.
Mojarra 1,00 MXN
Precio por 1 gramo en crudo.

Tostadas

Crujientes y llenas de sabor, con ingredientes frescos que realzan cada bocado.

Atún crujiente165,00 MXN
(1 pza) - Tostada de atún en tempura de cerveza, pepino, Mix ajonjolí, aguacate, alioli de habanero y salsa satay (salsa oriental agridulce de cacahuate)
Camarón que se duerme135,00 MXN
(1 pza) - Camarón cocido, pepino, con cama de aguacate, col rallada, alioli de habanero y Mix de ajonjolí.
Enamorada de ti165,00 MXN
(1 pza) - Pulpo y camarón al ajillo salsa mexicana, mousse de aguacate, mayonesa de cilantro.
Pulpo macho165,00 MXN
(1 pza) - Pulpo cocido, pepino, salsa macha, crocante de cebolla y laminas de aguacate.

L'opinion de 7 personnes

Commentaires sur le restaurant Hook Blue de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.4

4,4 selon des cotes récentes

4,4Nourriture
4,5Service
4,5Ambiance
4,3Valeur

Bruit • Moyen

7 commentaires

J
Jesús
Unspecified1 commentaire
5.0
Y est allé le 16 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Una excelente experiencia y un buen servicio, muy agradable el ambiente y la comida muy rica
Ce commentaire est-il utile?
m
martha
San Francisco28 commentaires
1.0
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 1
2. Nourriture 3
3. Service 1
4. Ambiance 3
Sadly disappointing for our Valentines dinner. Service started well. However, after drinks and Caesar salad (eaten), and discussions with waiter about entrees, service stopped. No-one ever asked us for entree orders (it was clear that stage had long since arrived). We finally gave up, requested the bill from another waiter, and left.
Hook BlueA répondu le 17 février 2025
We sincerely regret that your experience did not meet expectations. To make it up to you, we’d like to offer you 50% off on your next visit. It would help us greatly if you could share more details, such as the area of the restaurant and your server’s name, so we can improve. We hope to provide you with a much better experience soon.
Ce commentaire est-il utile?
A
Andrew
Milwaukee4 commentaires
3.0
Y est allé le 30 janvier 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 2
3. Service 5
4. Ambiance 4
The food was only fair to good. Service was excellent. Ambiance was ruined by televisions.
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D
DIEGO VIP
New York City14 commentaires
5.0
Y est allé le 29 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Muy buena experiencia, nos gusto mucho. Agradable sorpresa
Ce commentaire est-il utile?
M
Marisol VIP
Tucson21 commentaires
5.0
Y est allé le 29 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent location, beautiful decoration. The food was very good, as well as the service. We definitely will return to try other dishes. This is a most to visit.
Hook BlueA répondu le 2 décembre 2024
We’re thrilled you enjoyed your time with us! It’s fantastic to know everything met your expectations. Can’t wait to have you back exploring more of our menu. See you soon for another unforgettable experience!
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
Oaxaca1 commentaire
5.0
Y est allé le 3 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Es muy bonito y tranquilo, la comida es rica y tienen buenos precios.
Ce commentaire est-il utile?
P
Patricia
Houston2 commentaires
4.0
Y est allé le 10 août 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 3
La comida es rica, les recomiendo el taco de chile güero con camarones, deliiiii
Ce commentaire est-il utile?

FAQ

Hook Blue propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 951 478 1346.

Le restaurant Hook Blue a été coté 4,4 étoiles par 7 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

14 mars 2025

19 h 00

Des expériences sont disponibles.

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Carte Google pour le restaurant Hook Blue

Av de las Etnias 509, Oaxaca de Juárez, OAX 68044

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
Av de las etnias y bajio del sabino
Quartier
Oaxaca
Heures d'ouverture
Déjeuner Quotidien 07H00–13H00 Dîner Quotidien 13H00–22H30
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Fruits de mer, Mexicaine Contemporaine, Petit déjeuner
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
Av. Mexico 68, Av San Felipe & c. Zempoaltepetl
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Cesar Gutierrez Ulloa
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Brunch la fin de semaine, Commande à emporter, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse/Manger à l'extérieur, Végétalien, Vin, Vue

Site Internet
http://www.vivehook.com/
Numéro de téléphone
951 478 1346
Service traiteur
At Hook Blue, we offer catering services for your special events. Whether it's a private gathering, a corporate event, or a grand celebration, we tailor our services to your needs with customized menus and the freshness of our ingredients. Contact us for more details and quotes!
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À propos de ce restaurant

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🎀 DESAYUNO SOLO PARA ELLAS 2x1 🎀

🎀 Drinks & Queens - Miercoles 2x1 Gin & Vodka 🍸

🐟🍤 Lunes de Cocteles y Ceviches 2x1 🍹🌊

🔥Jueves Burgers 2x1 🍔

Sopas y Caldos

Caldo de camarón160,00 MXN

Jugo de carne120,00 MXN

Caldo de mariscos 165,00 MXN

Ceviches y Aguachiles

Aguachile de camarón 220,00 MXN

Ceviche ahumado145,00 MXN

Ceviche Hook145,00 MXN

Torre de mariscos en aguachile negro320,00 MXN

Ceviche de atún y sandia145,00 MXN

De la Tierra

Taco norteño145,00 MXN

Taco Pacopeco125,00 MXN

Arrachera265,00 MXN

Fundido arriero240,00 MXN

Ensaladas

Ensalada cesar210,00 MXN

Envueltos de Maíz

Quesabirria de camarón190,00 MXN

Taco Hook125,00 MXN

Tacos callejeros135,00 MXN

Tacos de chicharrón de pulpo145,00 MXN

Parrillada mar y tierra490,00 MXN

Especialidades Blue

Arroz mar y tierra240,00 MXN

Welcome to the Ocean270,00 MXN

Rib eye a la parrilla 650,00 MXN

Coctel hook (Camarón, pulpo, ostion o mixto)155,00 MXN

Burrote de arrachera 185,00 MXN

Guarniciones

Arroz blanco al vapor 65,00 MXN

Chapulines65,00 MXN

Guacamole75,00 MXN

Verduras a la parrilla 65,00 MXN

Hamburguesas

Hamburguesa de Res260,00 MXN

Hamburguesa Hook260,00 MXN

Para comenzar

Burro marisquero170,00 MXN

Empanadas de camarón y mole amarillo145,00 MXN

Mejillones mezcaleros175,00 MXN

Para los Piratitas

Arrachera 160,00 MXN

Espagueti en salsa de quesos160,00 MXN

Fish and chips160,00 MXN

Hamburguesa con queso160,00 MXN

Pescadillas160,00 MXN

Pasta y Arroz

Fetuccini alfredo 145,00 MXN

Fetuccini al pesto 95,00 MXN

Espagueti marinero 155,00 MXN

Postres

Flan de Coco y salsa de caramelo165,00 MXN

Helado artesanal165,00 MXN

Pastel de Chocolate con Mezcal195,00 MXN

Tiramisú De Café Oaxaqueño195,00 MXN

RAW BAR

Camarón Jumbo1,10 MXN

Cola de langosta2,40 MXN

Ostiones16,00 MXN

Pesca del día1,00 MXN

Pulpo1,89 MXN

Mojarra 1,00 MXN

Tostadas

Atún crujiente165,00 MXN

Camarón que se duerme135,00 MXN

Enamorada de ti165,00 MXN

Pulpo macho165,00 MXN

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