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Hotel Canberra - Hotel Canberra, Ballarat Central, AU-VIC

Hotel Canberra

4.9
4,9
48 commentaires
100 $ et plus
Australienne

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2 personnes
19 h 00
  • La perle du quartier
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Idéal pour les groupes
With a focus on Victorian food and beverage, we take our guests on an exciting culinary journey. From the simplicity of a slice of locally made passionfruit sponge, through to the intricate plating of our 6 or 8 course degustation menus ($110/$140), we have a deliberate commitment to champion the artisans, farmers, makers and growers of our produce, our wines, beers and spirits.

Our Executive chef Jigs Liwanag brings his global experience, and an innate love for beautiful, honest, contemporary food to the plate. An extensive list of artisan, craft and small batch beverage compliments menus in both the restaurant, bar and cafe.

Just a 300m stroll from the iconic Lake Wendouree, we offer a place to lay your head in our tastefully decorated suites, dining and drinking areas. Award Winning Hotel Canberra is continually evolving into a stunning modern regional hotel, and all within 80 minutes of Melbourne's CBD and not much more than an hour from Tullamarine airport

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    100 $ et plus
  • Cuisines
    Australienne, Asiatique Contemporaine, Philippine
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner mar.–dim. 08H00–00H00 Dîner mar.–dim. 12H00–15H30 Bar jeu.–sam. 16H00–22H00 Souper jeu.–sam. 18H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    0483 124 323
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Jigs Liwanag
  • Service traiteur
    Please contact us about external catering
  • Installations pour groupes privés
    Please contact us about your event
  • Quartier
    Ballarat
  • Rue transversale
    Creswick Road
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bar complet, Bar/Lounge, Brunch la fin de semaine, Café, Foyer intérieur, La table du chef, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

L'opinion de 48 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,7Valeur

BruitDynamique

48 commentaires
  1. Ellen

    Victoria

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 26 octobre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Loved our degustation dinner. Wonderful, friendly service. Beautiful food. We were celebrating a birthday and extra special effort was made to help us to do. We will be back!

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  2. Kelly Jane

    Adélaïde

    1 commentaire

    2.0

    1 commentaire

    Y est allé le 4 octobre 2024

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 2
    3. Service 2
    4. Ambiance 1
    It felt a bit like an MKR experience- good intentions that lack the discipline of an experienced chef.

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  3. Renea

    Victoria

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 3 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    I absolutely love Hotel Canberra, the staff, the food and the venue is amazing

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  4. RobinB

    Brisbane

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 28 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Another great Sunday brunch for us. Great food, great people and great ambience

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  5. pandy

    Victoria

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 20 juillet 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    The Canberra is quite simply the best dining experience in Ballarat. The menu is always exquisitely curated with amazing dishes, matched superbly with interesting Victorian beers and wines. Having dined here on numerous occasions we have never been disappointed. Bravo boys 👏👏

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  6. ShermanM

    Melbourne

    4 commentaires

    5.0

    4 commentaires

    Y est allé le 8 juin 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Love this place. Owners and the crew are friendly and food quality always goid. It's one of my GOTO places in Ballarat.

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  7. CraigM

    Victoria

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 14 février 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Once again it was a fantastic experience , from the start to the finish , food , drinks and staff were amazing m.

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  8. Slyl

    Arménie

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 10 février 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Great breakfast. Some different interesting dishes which is great if you are sick of boring old bacon and eggs like me. One of the best breakfasts I’ve had in Ballarat so I’m surprised the place wasn’t packed!!!

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  9. SaraQ

    Victoria

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 27 janvier 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Easily one of the best meals I’ve had in Ballarat. Lovely night. Highly recommend.

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  10. RosF

    Victoria

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 29 décembre 2023

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Great food , quaint surroundings and an enjoyable lunch with friends

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FAQ

Le restaurant Hotel Canberra a été coté 4,9 étoiles par 48 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Carte Google pour le restaurant Hotel Canberra

812 Macarthur St, Ballarat Central, AU-VIC 3350

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Creswick Road
  • Quartier
    Ballarat
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner mar.–dim. 08H00–00H00 Dîner mar.–dim. 12H00–15H30 Bar jeu.–sam. 16H00–22H00 Souper jeu.–sam. 18H00–23H00
  • Prix
    100 $ et plus
  • Cuisines
    Australienne, Asiatique Contemporaine, Philippine
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Jigs Liwanag
  • Renseignements supplémentaires:
    Accès chaise roulante, Bar complet, Bar/Lounge, Brunch la fin de semaine, Café, Foyer intérieur, La table du chef, Options sans gluten, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin
  • Numéro de téléphone
    0483 124 323
  • Service traiteur
    Please contact us about external catering
  • Installations pour groupes privés
    Please contact us about your event
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