Huniik

Name: Huniik
Address: Calle 60 No.415-B entre Calle 45 y Calle 47 Col. Centro, Mérida, YUC, Mexico, 97000
Telephone: 999 912 6244
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.7

4.7

4,7

198 commentaires

51 $ et plus

Méxicaine Regionale

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2 personnes

25 nov. 2024

19 h 00

Réservée 5 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Innovant
Chic

We are offering a tasting menu consisting of 12 courses and made with the freshest ingredients from day to day.

Our cuisine is based on the interpretation of the Mayan culture, starting from something real; using modernity and tradition as tools, as well as the unique ingredients that we have in the region.

Giving a sensation of a Yucatan up to date both in flavor, space and land. A kitchen whose main concept is dynamism and interaction without barriers, without rules, where they frequently worked with producers from the peninsula.

Cost per person $2600.00 pesos MX. We do not include TIP

Dress code • Formal
* No shorts
* No open-shoes
* No tennis
* No t-shirts

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Méxicaine Regionale
Heures d'ouverture
Souper lun–sam 18H00–00H00
Numéro de téléphone
999 912 6244
Site Internet
https://www.instagram.com/huniikmid/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de soirée
Chef de cuisine
Roberto Solís y José Castillo

Lieux
Calle 60 No.415-B entre Calle 45 y Calle 47, Col. Centro, Mérida, YUC 97000
Quartier
Mérida
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Assis au comptoir, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Vin, Vue

L'opinion de 198 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,7Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Moyen

198 commentaires

S
Susan
Chicago
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
What a fabulous experience this was. Chef Roberto Solis is at the top of his game. It’s very different flavors than what I am use to and I loved everything about this “new Yucatán cuisine” that Chef Solis is famous for. Much to my surprise, I even loved the Foie gras wrapped in chaya, chicken broth, brown butter and lime. This was my introduction to Yucatan food and I had the most wonderful food experience throughout the entire meal. I will definitely be back for Round 2! I’m pretty impressed by the recommendation that some of SMA’s chefs and restaurant owners gave me. Many told me that if I got to choose one restaurant in Merida this would be it! Everything I ate here was 5 star. And the service was wonderful too.
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OT
Client d'OpenTable
Baltimore
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 15 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
If you are looking for a splurge for a special occasion I would highly, highly recommend Huniik. I think people who love food and love cooking will appreciate this experience the most. They encourage you to go check out what the chefs are doing and see how each dish is made, something I’ve always wanted to do! I can’t even describe it, it was so special and each course was exciting. The staff was kind and knowledgeable about Mayan gastronomy and culture. Come hungry, we got 12 courses with the wine pairing - about $200usd per person. The wine was also great, we got to try some very interesting mexican wines! 11/10 night ♥️
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J
Jay
Austin
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 13 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wonderful food and service. Great storytelling and connection to ingredients.
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C
Cindy
Phoenix
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 3 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It was an experience of a lifetime. It is a very well thought out food experience that brings you Yucatán right to your table. From the minute you sit down the restaurant is made to feel like you are inside a cenote. The 10 course meal so well thought out are made to bring the important aspects of region. The exposed kitchen is made to invite their guest right into the kitchen, to watch, ask questions and interact as if it were your own kitchen. To top it off Chef Roberto Solis himself was present to ensure all went as planned. Bravo!
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H
Herve
Berlin
3 commentaires
4.0
3 commentaires
Y est allé le 30 octobre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Excellent food experience, with tasty dishes, served in a creative way. Too bad there was no wine pairing
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OT
Client d'OpenTable
New York City
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 29 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente servicio la comida increíble sabores. Esperando todo riquísimo volveremos pronto 🥰
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OT
Client d'OpenTable
México
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Maravillosa experiencia, comida deliciosa. Los 11 tiempos fueron una gran sorpresa.
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G
Gerardo
México
3 commentaires
VIP
5.0
3 commentaires
Y est allé le 5 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Gran menú de degustación en Mérida, al nivel de los grandes restaurantes del país
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L
Lia
Yucatán
1 commentaire
3.0
1 commentaire
Y est allé le 19 septembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
Ibamos con la idea de comer en el restaurante de tacos omakase. Llamó la recepcionista de nuestro hotel para hacer la reserva porque no teniamos numero de telefono de mexico y nos ofrecieron un menú degustación que pensabamos que era en el restaurante de tacos. No pudimos informarnos bien ya que su pagina web no funciona o directamente creo que no tienen. El restaurante de tacos omakase no está anunciado en google maps y da lugar a confusión… la comida estaba rica pero el precio es excesivo teniendo en cuenta que no es un restaurante de estrella michelin. El vino por copas que nos ofrecieron no nos gustó nada, era vino mexicano y fue lo peor de la cena. El precio de las copas de vino estaba totalmente fuera de lugar. La comida si que estaba rica y la disfrutamos pero si que crean confusión con los dos tipos de restaurantes. La barra de tacos omakase tenia muy buena pinta y nos quedamos sin probarlos. No entiendo como puede ser que no tengan pagina web donde poder informarte siendo uno de los 100 mejores restaurantes del mundo.
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M
Mauricio
Yucatán
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 14 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great place to have dinner at, the atmosphere is cozy and intimate, you can see the chefs at work; the dishes are incredibly creative and delicious.
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FAQ

Le restaurant Huniik a été coté 4,7 étoiles par 198 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

25 nov. 2024

19 h 00

Réservée 5 fois aujourd'hui

Calle 60 No.415-B entre Calle 45 y Calle 47, Col. Centro, Mérida, YUC 97000

Informations supplémentaires

Quartier
Mérida
Heures d'ouverture
Souper lun–sam 18H00–00H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Méxicaine Regionale
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de soirée
Parking details
Stationnement privé
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Roberto Solís y José Castillo
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Assis au comptoir, Bière, La table du chef, Non-fumeur, Vin, Vue

Site Internet
https://www.instagram.com/huniikmid/
Numéro de téléphone
999 912 6244

Huniik

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