Primé

Jan's Restaurant

Name: Jan's Restaurant
Address: Lange Strasse 19, Detmold, NW, Deutschland, 32756
Telephone: 05231 980990
Price range: 51 € et plus
Rating: 4.8

4.8

4,8

252 commentaires

51 € et plus

Mondial/International

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2 personnes

30 nov. 2024

19 h 00

Chic
Bien pour les occasions spéciales
Parfait pour les vins fins

Weinstube im Hotel Detmolder Hof is a restaurant located in Niederrhein. Whether you're staying overnight in the hotel or not, this restaurant is a beautiful location to stop by and have a drink or order a plate of the international cuisine cooked up by Chef Thorsten Meier Luebbe. Chandeliers, wooden walls, gorgeous chairs and tables are just a few of the design elements that add to the ambiance. Try some of the delicious meats, vegetarian meals and other dishes inspired by the finest cuisine around the globe.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisines
Mondial/International, Allemande régionale, Méditerranéene
Heures d'ouverture
sam 12H00–14H00 Kitchen mar–sam 18H30–22H00
Numéro de téléphone
05231 980990
Site Internet
http://www.detmolder-hof.de/
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, JCB, Mastercard
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Jan Diekjobst
Service traiteur
Catering auf Anfrage ist möglich.
Installations pour groupes privés
Veranstaltungen auf Anfrage möglich.

Lieux
Lange Strasse 19, Detmold, NW 32756
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Detmold
Rue transversale
Zentrum
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires:
Banquette, Bière, Non-fumeur, Section fumeur extérieure, Terrasse, Vin

L'opinion de 252 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,6Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Innovant
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Plats sans gluten
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Parfait pour les vins fins
Rhénanie-du-Nord-Westphalie
Bien pour les occasions spéciales

253 commentaires

R
Richard
Hesse
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wir hatten einen sehr schönen Abend in einer schönen Atmosphäre.Der Service war top und die Küche hat höchste Leistung bewiesen. Wie kommen gerne wieder!
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A
Andreas
Berlin
1 commentaire
VIP
5.0
1 commentaire
Y est allé le 22 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wie immer ein entspannter, lässiger, hochklassiger Abend Dank Personal und Essen!
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N
Nadezhda
RNW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 1 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das neue Menü ist einfach fantastisch auch der Service und das Ambiente sind exzellent.
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T
Tassilo
RNW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ausgezeichnetes Essen, ausgezeichnetes Service, ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse für jede/n Essens- und Weinliebhaber/in!
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M
Marianne
RNW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 19 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das Menü war perfekt und sehr gut. Das Personal ist absolut sehr nett und zuvorkommend. Wir würden gerne wiederkommen.
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N
Nadine
SH
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 14 septembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Der Abend war sehr schön, es hat alles gepasst 👍🏻 Wir kommen sehr gerne wieder.
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L
Leo
RNW
2 commentaires
4.0
2 commentaires
Y est allé le 7 septembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
Obgleich wir den Abend in Jan‘s Restaurant genossen haben so gab es doch diesmal mehrere negativ anzumerkende Punkte. Die große Weinreise. Durchaus passend zu den jeweilige Gängen fehlte doch der Aha Faktor. Wo bei der vorherigen Karte noch 3-4 weine wirkliche Offenbarungen waren so war die diesmalige Auswahl leider kaum eines zweiten Blickes geschweige denn einer Nachfrage wert um diese ggfls selbst später zu bestellen. Die Speisen: sehr leckeres 7 Gang Menü. Jedoch wiesen die ersten 2-3 Gänge starke Ähnlichkeit zu denen der vorherigen Karte auf. Hier hätte ich gern einen stärkeren Kontrast gesehen. Der Service: der wohl größte Kritikpunkt. Das Personal wirkte teilweise gehetzt. Natürlich immer noch sehr freundlich. Kleine Fehler wie fehlendes Besteck hier und da. Keinerlei Erklärung der Speisen welche uns vorgesetzt wurden, bzw. erst auf Nachfrage und das bei 6 von 7 Gängen welche auf der Karte nur in ihren Ausgangsprodukten aufgeführt werden. Zudem kam das Eis des zweiten Ganges gänzlich geschmolzen an den Tisch. Fazit: bei ein Etablissement welches Preise von weit über 250€ pro Person aufruft erwarte ich solche Fehler nicht. Die Weine und Speisen mögen durchaus subjektiv sein. Die Fehler im Service an diesem Abend sind es nicht. Hatte ich bei meinem ersten Besuch vor knapp 2 Monaten noch das Gefühl hier müsste der zweite Stern nicht weit sein so fühlte es sich heute absolut nicht mehr danach an. Eher nach Überforderung in einem zu 3/4 gefüllten Restaurant. Schade.
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M
Melanie
RNW
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 28 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Es war ein schöner Abend mit hervorragendem Essen. Sehr zuvorkommendes, nettes Personal. Das Essen war unbeschreiblich gut, tolle, sommerliche Kreationen und wahnsinnige Geschmackserlebnisse. Der Stern ⭐️ ist nicht umsonst.
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A
Axel
RNW
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 27 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wie immer ein Erlebnis für alle Sinne. Es war alles toll angerichtet und hat klasse geschmeckt. So muss Sterne-Küche sein.
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J
Jörg
RNW
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 20 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr freundliche und angenehme Atmosphäre, Wunderbar kreative Küche. Man versteht, dass die Dinge ihren Preis haben müssen-der Gegenwert stimmt!
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FAQ

Le restaurant Jan's Restaurant a été coté 4,8 étoiles par 252 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

30 nov. 2024

19 h 00

Carte Google pour le restaurant Jan's Restaurant

Lange Strasse 19, Detmold, NW 32756

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Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Rue transversale
Zentrum
Quartier
Detmold
Heures d'ouverture
sam 12H00–14H00 Kitchen mar–sam 18H30–22H00
Prix
51 € et plus
Cuisines
Mondial/International, Allemande régionale, Méditerranéene
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, JCB, Mastercard
Chef de cuisine
Jan Diekjobst
Renseignements supplémentaires:
Banquette, Bière, Non-fumeur, Section fumeur extérieure, Terrasse, Vin

Site Internet
http://www.detmolder-hof.de/
Numéro de téléphone
05231 980990
Service traiteur
Catering auf Anfrage ist möglich.
Installations pour groupes privés
Veranstaltungen auf Anfrage möglich.

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