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Jan's Restaurant, Detmold, NW
Primé

Jan's Restaurant

4.8
4,8
252 commentaires
51 € et plus
Mondial/International

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2 personnes
19 h 00
  • Chic
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Parfait pour les vins fins
Weinstube im Hotel Detmolder Hof is a restaurant located in Niederrhein. Whether you're staying overnight in the hotel or not, this restaurant is a beautiful location to stop by and have a drink or order a plate of the international cuisine cooked up by Chef Thorsten Meier Luebbe. Chandeliers, wooden walls, gorgeous chairs and tables are just a few of the design elements that add to the ambiance. Try some of the delicious meats, vegetarian meals and other dishes inspired by the finest cuisine around the globe.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Mondial/International, Allemande régionale, Méditerranéene
  • Heures d'ouverture
    sam 12H00–14H00 Kitchen mar–sam 18H30–22H00
  • Numéro de téléphone
    05231 980990
  • Options de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, JCB, Mastercard
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Jan Diekjobst
  • Service traiteur
    Catering auf Anfrage ist möglich.
  • Installations pour groupes privés
    Veranstaltungen auf Anfrage möglich.
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Detmold
  • Rue transversale
    Zentrum
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires:
    Banquette, Bière, Non-fumeur, Section fumeur extérieure, Terrasse, Vin

L'opinion de 252 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitDynamique

Aimé pour

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Innovant

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Plats sans gluten

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Parfait pour les vins fins

  • Rhénanie-du-Nord-Westphalie

    Bien pour les occasions spéciales

252 commentaires
  1. Andreas

    Berlin

    1 commentaire

    VIP
    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wie immer ein entspannter, lässiger, hochklassiger Abend Dank Personal und Essen!

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  2. Nadezhda

    RNW

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 1 novembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Das neue Menü ist einfach fantastisch auch der Service und das Ambiente sind exzellent.

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  3. Tassilo

    RNW

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 20 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Ausgezeichnetes Essen, ausgezeichnetes Service, ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse für jede/n Essens- und Weinliebhaber/in!

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  4. Marianne

    RNW

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 19 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Das Menü war perfekt und sehr gut. Das Personal ist absolut sehr nett und zuvorkommend. Wir würden gerne wiederkommen.

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  5. Nadine

    SH

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 14 septembre 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Der Abend war sehr schön, es hat alles gepasst 👍🏻 Wir kommen sehr gerne wieder.

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  6. Leo

    RNW

    2 commentaires

    4.0

    2 commentaires

    Y est allé le 7 septembre 2024

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 4
    Obgleich wir den Abend in Jan‘s Restaurant genossen haben so gab es doch diesmal mehrere negativ anzumerkende Punkte. Die große Weinreise. Durchaus passend zu den jeweilige Gängen fehlte doch der Aha Faktor. Wo bei der vorherigen Karte noch 3-4 weine wirkliche Offenbarungen waren so war die diesmalige Auswahl leider kaum eines zweiten Blickes geschweige denn einer Nachfrage wert um diese ggfls selbst später zu bestellen. Die Speisen: sehr leckeres 7 Gang Menü. Jedoch wiesen die ersten 2-3 Gänge starke Ähnlichkeit zu denen der vorherigen Karte auf. Hier hätte ich gern einen stärkeren Kontrast gesehen. Der Service: der wohl größte Kritikpunkt. Das Personal wirkte teilweise gehetzt. Natürlich immer noch sehr freundlich. Kleine Fehler wie fehlendes Besteck hier und da. Keinerlei Erklärung der Speisen welche uns vorgesetzt wurden, bzw. erst auf Nachfrage und das bei 6 von 7 Gängen welche auf der Karte nur in ihren Ausgangsprodukten aufgeführt werden. Zudem kam das Eis des zweiten Ganges gänzlich geschmolzen an den Tisch. Fazit: bei ein Etablissement welches Preise von weit über 250€ pro Person aufruft erwarte ich solche Fehler nicht. Die Weine und Speisen mögen durchaus subjektiv sein. Die Fehler im Service an diesem Abend sind es nicht. Hatte ich bei meinem ersten Besuch vor knapp 2 Monaten noch das Gefühl hier müsste der zweite Stern nicht weit sein so fühlte es sich heute absolut nicht mehr danach an. Eher nach Überforderung in einem zu 3/4 gefüllten Restaurant. Schade.

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  7. Melanie

    RNW

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 28 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Es war ein schöner Abend mit hervorragendem Essen. Sehr zuvorkommendes, nettes Personal. Das Essen war unbeschreiblich gut, tolle, sommerliche Kreationen und wahnsinnige Geschmackserlebnisse. Der Stern ⭐️ ist nicht umsonst.

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  8. Axel

    RNW

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé le 27 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wie immer ein Erlebnis für alle Sinne. Es war alles toll angerichtet und hat klasse geschmeckt. So muss Sterne-Küche sein.

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  9. Jörg

    RNW

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé le 20 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Sehr freundliche und angenehme Atmosphäre, Wunderbar kreative Küche. Man versteht, dass die Dinge ihren Preis haben müssen-der Gegenwert stimmt!

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  10. Marion

    RNW

    3 commentaires

    5.0

    3 commentaires

    Y est allé le 17 août 2024

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Jeder Gang für Auge und Gaumen ein Genuss!!! Service sehr gut, sehr sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben uns wieder sehr wohl gefühlt.

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FAQ

Le restaurant Jan's Restaurant a été coté 4,8 étoiles par 252 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Carte Google pour le restaurant Jan's Restaurant

Lange Strasse 19, Detmold, NW 32756

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Rue transversale
    Zentrum
  • Quartier
    Detmold
  • Heures d'ouverture
    sam 12H00–14H00 Kitchen mar–sam 18H30–22H00
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisines
    Mondial/International, Allemande régionale, Méditerranéene
  • Style de restauration
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Options de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, JCB, Mastercard
  • Chef de cuisine
    Jan Diekjobst
  • Renseignements supplémentaires:
    Banquette, Bière, Non-fumeur, Section fumeur extérieure, Terrasse, Vin
  • Numéro de téléphone
    05231 980990
  • Service traiteur
    Catering auf Anfrage ist möglich.
  • Installations pour groupes privés
    Veranstaltungen auf Anfrage möglich.
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