Jara at The Standard

Name: Jara at The Standard
Address: Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears, Spain, 07800
Telephone: 871 02 79 06
Price range: 51 € et plus
Rating: 4.5

4.5

4,5

42 commentaires

51 € et plus

Méditerranéene

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2 personnes

25 déc. 2024

19 h 00

Réservée 3 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Idéal pour les cocktails créatifs
Parfait pour le 5 à 7
Tendance

The hotel’s ground-floor entrance and street-level restaurant Jara throw open the doors to beautiful strangers and the buzzing street scene, while guests enjoy farm-to-table cuisine and fresh cocktails, café-style. On the menu are dishes that allow ingredients to do the talking: vine-ripened tomato tartare expresses the agrarian staple at its finest. Sea bass and other fruits de la mer celebrate Ibiza’s rich port history. In the evening, Jara is a social and culinary destination, upping the ante within intimate banquettes and closed curtains, creating an atmosphere where anything goes.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisines
Méditerranéene, Américaine, Bistro
Heures d'ouverture
Quotidiennement 08H00–23H00
Numéro de téléphone
871 02 79 06
Site Internet
https://www.standardhotels.com/ibiza/features/jara-ibiza
Options de paiement
Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Lieux
Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears 07800
Quartier
Ibiza
Rue transversale
Vara de Rey
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Café, Divertissement, Section fumeur extérieure, Tard le soir, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Expériences

Afterglow Happy Hour
Plusieurs dates disponibles
Come to Jara exactly as you are (absolutely glowing) and enjoy two-for-one cocktails before the evening heats up. Our Afterglow Happy Hour is the spot to see and be seen, after a day at the beach or pool. Every day between 6pm and 8pm.
Sunday Roast at The Standard, Ibiza
Plusieurs dates disponibles
Escape the blues and elevate your Sunday with Jara's new Sunday Roast. Expect warmth, laughter, and traditional flavors as you eat up succulent cuts of the finest meats, perfectly roasted with all the trimmings; Charcoal-roasted Ribeye, Roasted Half Chicken or Slow-Cooked Pork Belly with Yorkshire pudding, gravy, roasted potatoes, buttery peas, cauliflower cheese, roasted carrots. Every Sunday from 12pm til 4.30pm.
Not Your Standard Bingo
23 oct. 2024 - 30 avr. 2025
Join us in Jara every Wednesday night for the best bingo on the island with hot prizes to be won, weekly. Arrive early and enjoy happy hour between 6:00pm - 8:00pm. Free to play with dinner &/or drinks! Dogs welcome.

Costillitas de Maíz10,00 €
Lima, especias picantes | Corn Ribs - with lime, spices (vg) (gf)
Nuestras Patatas Bravas12,00 €
Salsa picante de tomate suave, alioli | Our Patatas Bravas - spicy roasted tomate sauce, aioli (v) (gf)
Alcachofas Confitadas al Josper14,00 €
Yema de huevo y romesco de chipotle | Grilled confit artichokes - egg yolk, honey and rosemary sauce
Puerros Confitados14,00 €
Crema trufada de queso taleggio, pan crujiente | Confit leeks Cooked over Charcoal - Idiazabal cheese tuille, truffle cream, crusty bread
Croquetas de Jamón Ibérico16,00 €
Mayonesa Kimchi - 5 unidades | Iberian Ham Croquettes - Kimchi - 5 pieces
Huevos Rotos Con Tartar de Atún24,00 €
"Crushed Eggs" - french fries, tuna tartar
Gambas en Tempura24,00 €
Mayonesa al ajillo | Tempura Prawns - "aioli" sauce
Anchoas de Santoña36,00 €
Pan de coca de aceite crujiente y mantequilla ahumada | Santoña Anchovies - crispy coal oil bread, smoked tomato
Jamón Ibérico37,00 €
Pan de coca de aceite tostado y tomate| Iberian Ham - crispy coal oil bread, grated tomato

SANDWICHES AND SNACKS

Coca de Verduras Braseada con Burrata22,00 €
Pesto de pistachos | Braised Vegetables "Coca Bread" with Burrata - pistachio pesto
Steak Tartar Roll19,00 €
Pan Brioche, Steak Tatarde ternera,yema de huevo, semillas de mostaza | SteakTartar Roll- brioche bread, egg yolk, mustard seeds
Brioche de Meloso de Ternera23,00 €
Mayonesa de trufa y queso pecorino, semillas de mostaza y piparras | Beef Cheek Brioche - truffle and pecorino cheese mayo, mustard seeds, piparras
Brioche de Calamares a la Andaluza21,00 €
Pico de gallo salsita, mayonesa japonesa, cebolla encurtida | "Andalusian Style" Squid Brioche - Asian Pico de Gallo sauce, Japanese mayonnaise, pickled onion

GUARNICIONES / SIDES

Patatas Fritas Caseras6,00 €
Homemade Fries (vg) (gf)
Boniato Frito7,00 €
Sweet Potato Fries (vg)
Pimientos del Padrón8,00 €
Padrón Peppers (vg)
Brocolini al Josper12,00 €
Charcoal Broccolini (vg) (gf)
Pan De Masa Madre / per piece4,00 €
Aioli y aceitunas | Sourdough Bread - aioli, marinated olives and sun-dried tomatoes (v)

PRINCIPALES / MAINS

Smash Burger de Wagyu27,00 €
Cebolla confitada, queso mahón, mayonesa de chimichurri, pepino encurtido, patatas fritas o boniato frito | Wagyu Smash Burger - confit onion, mahón cheese, chimichurri mayonnaise, pickled cucumber, Jrench fries or Sweet potato
Vegan Burger22,00 €
Cebolla confitada, cheddar vegano, pepino encurtido, patatas fritas o boniato frito | Vegan Burger - confit onion, cheddar cheese, pickled cucumber, Jries orsweet potato(vg)
Panaché de Verduras22,00 €
Jugo de verduras, huevo poché | Mixed Vegetable Panache - vegetable stock, poached egg
"Ramen” de Cocido24,00 €
Caldo de verduray carnes cocinado 36 horas, fideos, huevo, pak choy, panceta, garbanzos | Jara “Ramen’"- vegetable and meat stock cooked 36 hours, noodles, egg, pak choy, pork belly, chickpeas
Canelon de Pollo Trufado16,00 €
Bechamely crema de foie | Truffled Chicken Cannelloni - bechamel, foie cream
Lubina a la Parrilla36,00 €
Salsa cremosa bilbaina y alcaparra frita | Sea Bass -creamy “bilbaina” sauce, fried caper (gf)
Morrro de Bacalao con Pisto38,00 €
Cocinado a fuego lento y su pil pil | Spanish Ratatouille Cod Loin - slow cooked ,“pil pil” sauce (gf)
Picantón Deshuesado al Josper26,00 €
Especias mediterraneas, romesco y patató | Josper Boneless “Picantón” Chicken - mediterranean spices, romesco, potato (gf)
Rib Eye al Carbón42,00 €
Patatas fritas, pimientos del padron | Charcoal Rib Eye - french fries, padrón peppers (gf)
Arroz "A la Llauna” de Picana Madurada38,00 €
Arroz seco terminado al “josper” - picafia madurada s a la parrilla fileteada | Josper “Sheet Pan Rice”- matured “Picafa” filleted (gf)
Arroz "A la Llauna” de Verduras Asadas29,00 €
Arroz seco terminado al “josper” - verduras braseadas | Josper “Sheet Pan Rice"- roasted vegetables (gf) (vg)
Tomahawk a la Brasa89,00 €
Patatas fritas, pimientos del padrdn y ensalada sencilla | Grilled “TOMAHAWK" - french fries, padron peppers, simple salad (gf)

ENSALADAS / SALADS

Ensalada César18,00 €
Lechuga romana, pecorino y picatostes | Caesar Salad - with romaine lettuce, pecorino and croutons
Ensalada Superfood22,00 €
Quinoa, brocolini, boniato asado, aguacate, tomates, semillasy vinagreta de goji | Superfood Salad - quinoa, broccolini, roasted sweet potato, avocado, tomatoes, Seeds and goji vinajgrette (vg)
Anade a Tu Ensalada | Add to Your Salad
- Pollo Crujiente - crispy Breaded Chicken6,00 €
- Gambas - Prawns (gf)- 6 unid12,00 €
- Burrata (v) (gf)7,00 €

POSTRES / DESSERTS

Tarta de Queso y Pistachio12,00 €
Helado de pistacho | Pistachio Cheesecake - pistachio ice cream
Brownie de Chocolate12,00 €
Toffee, Nibs de cacao y helado de caramelo | Chocolate Brownie - toffee, cocoa nibs, caramel ice cream
Torrija12,00 €
Caramelizada con helado de leche merengada | Caramelized Torrija - meringue milk ice cream
Aumenta tu experiencia - copa baileys6,00 €
Choose the perfect match- baileys

L'opinion de 42 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.5

4,5 selon des cotes récentes

4,3Nourriture
4,4Service
4,7Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Espagne
Les plus réservés

42 commentaires

R
Remko
Espagne
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
El ambiente en The Standard Ibiza es increíble, y tanto la comida como el servicio fueron excepcionales. Los platos estaban deliciosos y el personal fue muy atento y amable. Sin embargo, la música estaba demasiado alta durante la cena, lo que dificultaba mantener una conversación. Si ajustaran el volumen, la experiencia sería perfecta. ¡Gracias por todo!
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W
Whitney
Espagne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 4 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Beautiful interior, friendly staff, delicious cocktails (with happy hour), great food and bingooo of course
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R
Rodrigo
Espagne
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 1 décembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Cosmopolita, cómodo y cool! Gente de todo el mundo en un lugar con una decoración exquisita.
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J
Jo
Bath
6 commentaires
3.0
6 commentaires
Y est allé le 22 octobre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 3
Lovely interior and setting but food disappointing and incredibly salty. I’m sure in the height of season the atmosphere would be fantastic. Service very mixed, some big smiles but also end of season fatigue.
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C
Camille
France
2 commentaires
4.0
2 commentaires
Y est allé le 19 juillet 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 2
The food was great, the place is gorgeous. However, I do think the place needs time to improve. The location is not yet on the same level as the other properties in the Standard chain. For instance, the service was quite confused, could not recommend a red wine glass according to what I asked or what I ordered. The location was empty at 8pm, a few people were at the Bar and two waiters were talking with people they seem to be friends with while we were hoping to order something else and were trying to make eye contact with one of them. Yet, the potentiel is here since the food was good and the service very polite and smily.
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S
Sanjana
Londres
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 16 mai 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Got a table a table quickly, staff was friendly and good DJ/music too
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KB
KathB
Espagne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 28 février 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Super fab vibe. Excellent service! Food was delicious.
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A
Aporunamas
Espagne
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 17 février 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
La hostes Nathassa un poco seca, nos pregunto si teníamos reserva casi sin mirarnos a la cara, nos acompaño a la mesa y desde lejos casi sin pararse nos dijo esa es... El ambiente y la comida muy rica, comimos Ensalada de burrata, tartar de tomate, bacalao y raviolis de setas y trufa y de postre beso de fresa y torrija, estaba todo muy rico en una proporción adecuada al precio. Por poner una pega fue la privacidad, en el sentido que estábamos sentados en una mesa en la cual había muy poca distancia entre las otras mesas, podíamos escuchar perfectamente la conversación de la mesa de al lado. Esto ya a modo detalle, fuimos por nuestro aniversario, detallado en la reserva como te indicaban y no tuvieron ningún detalle al respecto, es cierto que no están obligados pero normalmente suelen tener algún detalle, aunque sea como digo la privacidad en la mesa...
1 personne a trouvé ce commentaire utile
MG
MariaG
Espagne
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 14 février 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Perfect! Siempre es un acierto, lo único que nos gustaría una carta más amplia ya que lo hemos probado casi todo y queremos masss ;)
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P
Paula
Espagne
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 14 février 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
El personal fue muy amable y atento, y la comida muy buena.
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FAQ

Le restaurant Jara at The Standard a été coté 4,5 étoiles par 42 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

25 déc. 2024

19 h 00

Réservée 3 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant Jara at The Standard

Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears 07800

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
Vara de Rey
Quartier
Ibiza
Heures d'ouverture
Quotidiennement 08H00–23H00
Prix
51 € et plus
Cuisines
Méditerranéene, Américaine, Bistro
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Options de paiement
Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Café, Divertissement, Section fumeur extérieure, Tard le soir, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Site Internet
https://www.standardhotels.com/ibiza/features/jara-ibiza
Numéro de téléphone
871 02 79 06

Jara at The Standard

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Informations supplémentaires

Afterglow Happy Hour

Sunday Roast at The Standard, Ibiza

Not Your Standard Bingo

ENTRANTES / STARTERS

Costillitas de Maíz10,00 €

Nuestras Patatas Bravas12,00 €

Alcachofas Confitadas al Josper14,00 €

Puerros Confitados14,00 €

Croquetas de Jamón Ibérico16,00 €

Huevos Rotos Con Tartar de Atún24,00 €

Gambas en Tempura24,00 €

Anchoas de Santoña36,00 €

Jamón Ibérico37,00 €

SANDWICHES AND SNACKS

Coca de Verduras Braseada con Burrata22,00 €

Steak Tartar Roll19,00 €

Brioche de Meloso de Ternera23,00 €

Brioche de Calamares a la Andaluza21,00 €

GUARNICIONES / SIDES

Patatas Fritas Caseras6,00 €

Boniato Frito7,00 €

Pimientos del Padrón8,00 €

Brocolini al Josper12,00 €

Pan De Masa Madre / per piece4,00 €

PRINCIPALES / MAINS

Smash Burger de Wagyu27,00 €

Vegan Burger22,00 €

Panaché de Verduras22,00 €

"Ramen” de Cocido24,00 €

Canelon de Pollo Trufado16,00 €

Lubina a la Parrilla36,00 €

Morrro de Bacalao con Pisto38,00 €

Picantón Deshuesado al Josper26,00 €

Rib Eye al Carbón42,00 €

Arroz "A la Llauna” de Picana Madurada38,00 €

Arroz "A la Llauna” de Verduras Asadas29,00 €

Tomahawk a la Brasa89,00 €

ENSALADAS / SALADS

Ensalada César18,00 €

Ensalada Superfood22,00 €

Anade a Tu Ensalada | Add to Your Salad

POSTRES / DESSERTS

Tarta de Queso y Pistachio12,00 €

Brownie de Chocolate12,00 €

Torrija12,00 €

Aumenta tu experiencia - copa baileys6,00 €

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