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Jeune et Jolie, Carlsbad, CA
Icône

Jeune et Jolie

51 $ et plus
Français Contemporaine

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2 personnes
19 h 00
Réservée 38 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Bien pour les occasions spéciales
  • Charmant
  • Innovant
A culinary experience celebrating the moment, Jeune et Jolie reimagines French cuisine through the vibrant lens of our Southern California landscape with a 4-course menu offered at $120 per guest.

For those looking for a more casual evening, we feature "Le Menu du Bar”, an à la carte offering available for walk-in guests at our bar and lounge.







Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Eric Bost

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2022

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Le chef Eric Bost a été formé par des maîtres culinaires tels que Guy Savoy, et ce pedigree brille dans son établissement de Carlsbad, un établissement accessible et étoilé par le guide MICHELIN. Le restaurant Bost, situé au bord des jardins, propose des menus dégustation créatifs d'inspiration française et des combinaisons innovantes, comme le lapin à la rhubarbe et le loup de mer au safran.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Français Contemporaine, Française, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    mer.–sam. 17H00–22H00 dim. 16H30–22H00
  • Numéro de téléphone
    (760) 637-5266
  • Site Internet
    http://jeune-jolie.com/
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Lieux
    2659 State St Ste 102, Carlsbad, CA 92008
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Quartier
    Carlsbad
  • Parking details
    Aucun
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bar complet, Droit de bouchon, Vin

Expériences

  • Jeune et Jolie Christmas Eve

    213,35 $ US par personne

    Prépayé

    Seulement 24 déc. 2024
    This Christmas Eve we offer a celebratory dining experience to toast the end of one year and the beginning of the next. This special 5-course menu from Chef Eric Bost and team is offered for $213.35 per guest, including tax and gratuity. Beverages and any supplemental courses not included in ticket price. No-shows and cancellations within 72 hours of reservation not eligible for refunds.
    Jeune et Jolie Christmas Eve photo

  • Jeune et Jolie New Year's Eve

    271,54 $ US par personne

    Prépayé

    30 déc. 2024 - 31 déc. 2024
    This New Year's Eve we offer a celebratory dining experience to toast the end of one year and the beginning of the next. This special 5-course menu from Chef Eric Bost and team is offered for $271.54 per guest, including tax and gratuity. Beverages and any supplemental courses not included in ticket price. No-shows and cancellations within 72 hours of reservation not eligible for refunds.
    Jeune et Jolie New Year's Eve photo

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 4 014 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9
4,9 selon des cotes récentes
  • 4,9Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • San Diego

    Meilleur toutes catégories confondues

  • San Diego

    Meilleure cuisine

  • San Diego

    Meilleur service

  • Nord de San Diego

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Nord de San Diego

    Meilleure cuisine

  • Nord de San Diego

    Meilleur service

  • Nord de San Diego

    Meilleure ambiance

  • Nord de San Diego

    Innovant

  • Nord de San Diego

    Romantique

4 014 commentaires

  1. Greg

    San Diego

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    A mangé au restaurant aujourd'hui

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    A wonderful place to celebrate something special. My mother in-law was Turing 91 years young and June et Jolie made the entire evening very special and memorable, from the birthday card delivered to the table along with a celebratory toast to the candle on her dessert course! They were also quick to be sure my daughter had vegetarian options that were just as delicious and beautiful as the non vegetarian dishes. Food impeccable. Service amazing! Ambience beautiful and inviting!

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  2. John

    San Diego

    8 commentaires

    VIP
    5.0

    8 commentaires

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Got reservations for seats at the bar. There is a tasting menu, as well as a separate bar menu, mostly small plates. Cocktails from menu are twists on classic cocktails, and they were truly extraordinary, as well as the off menu cocktails we ordered, and we've sampled some of the best. Food sampled at bar: Crudo, Tartare, Pain et Beurre, and Gougere. All were phenomenal. Service at bar was very attentive and knowledgable, they know what they're doing, and they do it well. Cool vibe and music playing from reel to reel player in bar. Very open, busy kitchen with frequent calls from cooks, "Oui, chef!" Great for foodies and cocktail nerds. Pricey, some may not appreciate the value.

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  3. Lucas

    San Diego

    1 commentaire

    5.0

    1 commentaire

    Y est allé il y a 1 jour

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    My wife and I have been coming here for quite some time. It is an amazing place with amazing people and amazing food.

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  4. Hugh

    San Diego

    4 commentaires

    VIP
    5.0

    4 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Service excellent. Food even better. The sea bass the best I have tasted.

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  5. John

    Denver

    27 commentaires

    VIP
    5.0

    27 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Exceptional food and service. The chef is very creative.

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  6. Rafael

    Basse-Californie

    7 commentaires

    VIP
    4.0

    7 commentaires

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 2
    3. Service 4
    4. Ambiance 5
    Me pareció un lugar increíble , el personal muy amable , siempre atentos , no es un lugar muy ruidoso Pero la comida me ha dejado mucho que pensar para ser un restaurante con estrella Michelin , los cocteles son muy buenos .

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  7. Pamela

    Comté d’Orange

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    One of our weekend guests requested that we dine at Jeune et Jolie while they were visiting and each of us (4 longtime friends) had a lovely meal. I was asked about any preferences or allergies a few days before our reservation and told them about one of our party who needed to avoid fructose. The sincere effort to accommodate this situation was completely professional and our server, Victoria kindly provided guidance as we chose our menus. All of the courses were delicious. The scallops and the Guinea hen were some of the dishes particularly enjoyed. The sommelier suggested just the right wines and our cocktails were excellent. Dining at Jeune et Jolie is an experience. Each of us was very happy with our evening.

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  8. JoAnn

    Comté d’Orange

    20 commentaires

    VIP
    5.0

    20 commentaires

    Y est allé il y a 5 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Beautiful setting for an extraordinary meal. Checks all the boxes.

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  9. Andy

    Comté d’Orange

    567 commentaires

    VIP
    5.0

    567 commentaires

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    What a delicious and memorable dinner! Jeune et Jolie always delivers an exceptional experience. From the minute you walk in the door, you notice the care and attention to detail which represents this Michelin starred restaurant. Although the menu changes often, the seafood options are always a great choice. The Amberjack crudo was bright, fresh, and a great way to awaken the palate. The Sea Bass a a main course was done to perfection, featuring a comforting blend of spinach, saffron and warm spices. Oh, and the warm rolls with cultured butter were heaven! I could have made a meal out of those and a glass of wine alone! I cant say enough about the beautiful while list that, while focused, offers compelling pairings which represent unique grower producers from around the world. Service and hospitality are outstanding. I look forward to returning as soon as possible.

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  10. Steven

    San Diego

    2 commentaires

    5.0

    2 commentaires

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Always the best in San Diego. The best unique cocktail and wine selection. Tasting menu has a great variety plus we started with champagne and the seafood platter. This is definitely the 5 star experience you will want to experience in Carlsbad.

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FAQ

Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez Jeune et Jolie en utilisant le bouton « Commander en ligne ».

Le restaurant Jeune et Jolie a été coté 4,9 étoiles par 4014 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 38 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant Jeune et Jolie

2659 State St Ste 102, Carlsbad, CA 92008

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Quartier
    Carlsbad
  • Heures d'ouverture
    mer.–sam. 17H00–22H00 dim. 16H30–22H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Français Contemporaine, Française, Fruits de mer
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Renseignements supplémentaires:
    Apéritif et coquetel, Bar complet, Droit de bouchon, Vin
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