Kaamps 7

TAGESKARTE

(12.00 bis 16.30Uhr)

EIN TOPF & SCHLECKEREIEN

• Linsensuppe11,50 €

  mit Wiener Würstchen

• Kartoffelsuppe 11,50 €

  mit Wiener Würstchen

• Portugals Kult-Sardinen16,00 €

  Nuri „em tomate picante” mit Röstbrot, Oliven und getrockneten Tomaten

• Crêpes mit Apfelkompott 10,50 €

  und Zimt & Zucker

• Milchreis 10,50 €

  mit Zimt und Zucker oder Rote Grütze

KLASSIKER

• Sylter Royal Auster, Stk.5,00 €

• Currywurst mit Pommes16,00 €

• Caesar Salat 24,50 €

  mit Hühnerbrust, Croûtons und Grana Padano

• Backkartoffel 16,50 €

  mit Kräuterquark, Salatbeilage

• dazu Räucherlachs24,00 €

• dazu Knobi-Garnelen24,00 €

• Matjes „nordische Art“ 22,50 €

  mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

• KAAMPS7 Fischtopf24,50 €

  Sauce Rouille

SÜSSES

• Tiramisu 13,50 €

  im Glas mit Himbeeren

• Valrhona Schokoladentörtchen15,50 €

  mit Vanille-Schaum und Ananas

• Zitronen-Tartelettes15,50 €

  auf Mango, Kokosnuss und Dulce de leche

• Kuchen5,00 €

  bitte beachten Sie unsere Tagesempfehlung

• Sahne1,50 €

ABENDKARTE

(ab 18.00 Uhr)

VORNE WEG

• Sylter Royal Auster, Stk.5,00 €

• KAAMPS7 Fischtopf 16,50 €

  “petite”, Sauce Rouille

• Krustentierschaumsuppe 16,50 €

  mit Garnelen

• Rindertatar „friesisches Rind"23,00 €

  125g, mit Röstbrot und Leckereien

• 2 Stk. Bruschetta16,50 €

  Tomaten-Salat und Mozzarella-Perlen

• Veggie-Antipasti:22,00 €

  Gegrilltes und mariniertes Gemüse Grüner Spargel, Artischocken, Zucchini, sonnengetrocknete Tomaten, grüne Oliven, Rucola, Pesto, Mozzarellaperlen und Grana Padano

HAUPTSACHE

• KAAMPS7 VEGAN VEGGIE:28,00 €

  Geröstete Paprika, Kichererbsen-Auberginenragout und Blumenkohl mit veganem „Schafskäse“, im Ofen gebacken, dazu Couscous

• KAAMPS7 VEGAN Beyond Burger26,00 €

  mit grünem Spargel und Süßkartoffel-Pommes

• KAAMPS7 Fischtopf 26,50 €

  "grande", Sauce Rouille

• Steinpilzrisotto 32,00 €

  mit Ofentomaten, Zuckerschoten, auf gebackenen Auberginen, Grana Padano

• Zwei große Black Tiger Garnelen36,00 €

  gebraten, auf Linguine in Zitronen-Kapern-Butter, schwarze Oliven, Grana Padano

• Doradenfilet36,00 €

  auf mediterranem Ofengemüse, kleine Kartoffeln und Oliventapenade

• Caesar-Salat26,50 €

  mit Hühnerbrust Croûtons und Grana Padano

• Beouf Bourguignon,36,00 €

  Rindsragout in Burgundersauce, dazu Wurzelgemüse und dazu Wurzelgemüse und Kartoffelpüree

• Meeresfrüchteplatte98,00 €

  à la Nizza für ZWEI: Hummer, Garnelen, Doradenfilet und Muscheln in Krustentiersud, wilder Brokkoli, grüner Spargel, dazu Röstbrot und Aioli

• Entrecôte 600g84,00 €

  für ZWEI vom Schleswig-Holsteinischen Rind aus dem Maillard-Ofen, auf glasierten Zwiebeln im Tongeschirr gereift, dazu Grillgemüse, neue Kartoffeln, Kräuterquark und Tomatensalat

• ...als Surf & Turf +8,50 €

  mit Riesen-Gamba in Kräuterbutter, Stk.

DESSERT

• Tiramisu13,50 €

  im Glas mit Himbeeren

• Valrhona Schokoladentörtchen 15,50 €

  mit Vanille- Schaum und Ananas

• Zitronen-Tartelettes 15,50 €

  auf Mango, Kokosnuss und Dulche de leche

• Käse vom Hof Backensholz 18,00 €

  in Bio-Qualität mit Feigenchutney, Oliven und Röstbrot: Deichkäse und Friesisch Blue aus Kuhrohmilch mit Naturrinde

• Affogato al café7,00 €

• Zitronensorbet 9,00 €

  mit Prosecco

KINDERKARTE (bis 14Jahre)

• Pommes Frites5,50 €

  mit Mayo und Ketchup

• Pizza9,50 €

  (Margherita oder Salami)

• Nudeln9,50 €

  mit Butter oder Tomatensoße

• Chicken Nuggets12,50 €

  mit Pommes Frites

• Kleiner bunter Gemüseteller 14,50 €

  mit Kartoffelpüree

• Kinder-Schnitzel vom Schwein 16,50 €

  mit Möhrchen und Kartoffelpüree

• Milchreis 7,50 €

  mit Zimt und Zuck