Kamani Fusion Asiatique & Sushi

SOUPES / SOUPS

• Soupe Maison / House soup

  Vermicelle, légumes assortis et échalotes [Vermicelli, assorted vegetables and shallots]

  • Petit3,00 $
  • Grande8,00 $

• Won tong

  Beignets de porc, crevettes, goberge, épinards et échalotes [Steamed pork, shrimp, crabstick dumplings, spinach and shallots]

  • Petit5,00 $
  • Grande10,00 $

• Citronnelle / Lemongrass

  Vermicelle, légumes assortis échalotes et pousses de bambou [Vermicelli, assorted vegetables, shallots and bamboo shoots]

  • Petit5,00 $
  • Grande10,00 $

• Citronnelle aux crevettes / Lemongrass with Shrimps

  Vermicelle, légumes assortis, échalotes, pousses de bambou et crevettes [Vermicelli, assorted vegetables, shallots, bamboo shoots and shrimps]

  • Petit7,00 $
  • Grande12,00 $

• Pimentée au lait de Coco / Spicy Coconut Milk

  Base de citronnelle, lait de coco et feuille de basilic [Lemongrass base, coconut milk and basil leaf]

  • Petit5,00 $
  • Grande10,00 $

• Pimentée au lait de Coco aux crevettes / Spicy Coconut Milk with Shrimps

  Base de citronnelle, lait de coco, feuille de basilic et crevettes

  • Petit7,00 $
  • Grande12,00 $

ENTRÉES / APPETIZERS

• Dumplings avec sauce d'arachide6,00 $

  Beignets de porc, goberge cuits à la vapeur, servis avec une sauce aux arachides [Steamed pork, crabstick dumplings, served with a peanut butter sauce]

• Won tong Frits / Fried Wontong

  Beignets de porc, crevettes et goberge frits, servis avec une sauce sucrée piquante [Fried pork, shrimp and crabstick dumplings, served with a sweet chili sauce]

  • (4)6,00 $

• Rouleaux Impériaux aux Légumes / Vegetable Imperial rolls

  Vermicelle, œufs, carottes, choux et oignons [Vermicelli, eggs, carrots, cabbage and onions]

  • (2)3,00 $

• Rouleaux Impériaux au Porc / Pork Imperial Rolls

  Porc, vermicelle, œufs, carottes, choux, oignons et champignons [Pork, vermicelli, eggs, carrots, cabbage, onions and mushrooms]

  • (2)5,00 $

• Rouleau de Printemps aux Légumes / Fresh Vegetable Spring Roll3,00 $

  Vermicelle, laitue, carottes, légumes et feuilles de menthe servis avec une sauce aux arachides [Vermicelli, lettuce, carrots, vegetables and mint leaves served with a peanut butter sauce]

• Rouleau de Printemps aux crevette / Fresh Spring Roll with Shrimps5,00 $

  Vermicelle, laitue, carottes, goberge, feuilles de menthe et crevettes servis avec une sauce aux arachides [Vermicelli, lettuce, carrots, crabstick, mint leaves and shrimps served with a peanut butter sauce]

• Calmars Frits / Fried Calamar10,00 $

  Calmars frits servis avec une sauce mayonnaise épicée maison [Fried calamari served with a spicy house mayonnaise sauce]

• Louk Sine

  Boulettes laotiennes de bœuf haché, roulées à la main, préparées selon une recette traditionnelle incluant de la sauce de soja, du gingembre et un mélange d'épices [Lao beef meatballs, hand-rolled, prepared according to a traditional recipe including soy sauce, ginger and a spicy mixture]

  • (6)5,00 $

SALADES / SALADS

• Salade Maison / House Salad

  Salade mixte et légumes frais servis avec une vinaigrette maison [Mixed salad and fresh vegetables served with a house dressing]

  • Petit4,00 $
  • Grande7,00 $

• Salade de Papaye / Papaya Salad

  Papaye, carottes, tomates, limes et piment fort [Papaya, carrots, tomatoes, limes ans chili]

  • Régulier10,00 $

• Salade de Poulet Grillé / Grilled Chicken Salad

  Salade mixte, légumes frais, poulet grillé servis avec une vinaigrette maison [Mixed salad, fresh vegetables, grilled chicken served with a house dressing]

  • Régulier11,00 $

SPÉCIALITÉS / SPECIALTIES

Tous les plats sont servis avec un riz à la vapeur [All plates are served with steamed rice]

• Poulet du Général Tao / General Tso's Chicken15,00 $

  Morceaux de poulet panés, oignons et poivrons [Fried chicken pieces, onions and peppers]

• Poulet à l'Orange / Orange Chicken15,00 $

  Morceaux de poulet panés, oignons et poivrons [Fried chicken pieces, onions and peppers]

• Poulet avec Sauce aux Arachides / Chicken with Peanut Butter Sauce15,00 $

  Poulet finement coupé, champignons et épinards frits [Thin sliced chicken, mushrooms and fried spinach]

• Bouillon de Cari au Poulet / Chicken Curry Broth15,00 $

  Poulet finement coupé, pousses de bambou, légumes assortis et feuille de basilic [Thin sliced chicken, bamboo shoots, assorted vegetables and basil leaf]

• Sauté de Cari au Poulet et Crevettes / Curry Stir-fry with Chicken and Shrimps18,00 $

  Lanières de poulet grillé, crevettes, pousses de bambou, légumes assortis et feuilles de basilic [Grilled chicken strips, shrimps, bamboo shoots, assorted vegetables and basil leaf]

NOUILLES / NOODLES

Choix de Poulet ou Bœuf [Choice of Chicken or Beef]

• Pad Thaï

  Nouilles de riz mince, oignons, œuf, fèves germées et échalotes [Thin rice noodles, onions, egg, chop suey and shallots]

  • Poulet15,00 $
  • Boeuf16,00 $

• Pad Sew

  Nouilles de riz large, oignons, œuf et légumes assortis [Large rice noodles, onions, egg and assorted vegetables]

  • Poulet16,00 $
  • Boeuf17,00 $

• Lad Na

  Nouilles de riz large, oignons et légumes assortis [Large rice noodles, onions and assorted vegetables]

  • Poulet17,00 $
  • Boeuf18,00 $

• Nouilles Udon / Udon Japanese noodles

  Légumes assortis et fèves germées [Assorted vegetables and chop suey]

  • Poulet16,00 $
  • Boeuf17,00 $

Nid Chow Mein / Chow Mein Nest

Légumes sautés sur nouilles croustillantes [Vegetable stir-fry on crispy noodles]

• Légumes / Vegetables12,00 $

• Poulet / Chicken14,00 $

• Bœuf / Beef15,00 $

• Crevettes / Shrimps17,00 $

GRILLADES / GRILLS & SAUTÉS / STIR-FRY

Grillades / Grills

Servies avec une salade maison et un riz à la vapeur [Served with a house salad and steamed rice]

• Poulet / Chicken13,00 $

• Bœuf / Beef14,00 $

• Poulet et Bœuf / Chicken and Beef15,00 $

• Poulet et Crevettes / Chicken and Shrimps16,00 $

• Bœuf et Crevettes / Beef and Shrimps17,00 $

• Poulet, Bœuf et Crevettes / Chicken, Beef and Shrimps18,00 $

Sautés aux Légumes / Stir-Fry Vegetables

Servis avec un riz à la vapeur [Served with steamed rice]

• Légumes / Vegetables12,00 $

• Poulet / Chicken14,00 $

• Bœuf / Beef15,00 $

• Crevettes / Shrimps17,00 $

• Fruits de Mer / Seafood20,00 $

  crevettes, pétoncles, filet de sole [shrimps, scallops, sole fish]

Saveurs / Flavors

• Ail / Garlic

• Arachides / Peanut

• Basilic / Basil

• Gingembre / Ginger

• Citronnelle / Lemongrass

RIZ FRIT / FRIED RICE

• Riz Frit aux Légumes / Vegetable Fried Rice11,00 $

• Riz Frit au Poulet / Chicken Fried Rice13,00 $

Boissons / Drinks

• Bouteille d'eau / Bottled water2,00 $

• Café / Coffee ou Café décaféiné (instantané) / Intant Decaf Coffee2,00 $

• Thé (vert ou jasmin) / Tea (green or jasmin)2,00 $

• Liqueur / Soda2,50 $

• Perrier3,00 $

• Jus / Juice3,00 $

• Shirley Temple3,00 $

LES EXTRAS / EXTRAS

• Légumes Sautés / Stir-Fry Vegetables

  • bol / bowl5,00 $

• Épinards Frits / Fried Spinach

  • bol / bowl3,00 $

• Riz Vapeur ou Vermicelle ou Nouilles Croustillantes / Steamed Rice or Vermicelli or Crispy Noodles

  • bol / bowl3,00 $

• Poulet Grillé / Bœuf Grillé / Grilled Chicken/ Grilled Beef4,00 $

• Crevettes sur Brochette / Shrimps on Stick

  • (3)4,00 $

• Crevettes Sautés / Stir-Fry Shrimps

  • (4)4,50 $

• Won tong

  • (1)2,00 $

• Arachides / Peanuts1,00 $

• Sauce / Sauce1,00 $