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Koli Cocina de Origen

Name: Koli Cocina de Origen
Address: Río Amazonas 225 OTE, San Pedro Garza Garcia, NLE, Mexico, 66220
Telephone: 81 9688 7333
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.8

51 $ et plus

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

16 févr. 2025

22 h 30

Réservée 3 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Innovant
La perle du quartier

KOLI is a multi-award winning gastronomic concept recognized for exploring the cuisine of northeastern Mexico, its flavors, culture and traditions, transforming them into a tasting menu full of premium ingredients, creativity and uniqueness. It is created by the Rivera-Río brothers, young people with a promising trajectory in national and international gastronomy.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Hermanos Rivera Rio

MICHELIN 1 Star
2024

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Les frères Rivera Río capturent l'essence du Nuevo León avec leur cuisine gastronomique étoilée au guide Michelin. En tant que chefs, sommeliers et propriétaires, ils proposent un menu dégustation qui explore les ingrédients locaux de chaque saison. Leur mixologie exceptionnelle complète cette expérience culinaire unique à San Pedro Garza García, faisant de Koli un restaurant exceptionnel où chaque plat raconte l'histoire d'une richesse régionale.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–sam. 13H00–23H00
Numéro de téléphone
81 9688 7333
Site Internet
http://www.koli.mx/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Lieux
Río Amazonas 225 OTE, San Pedro Garza Garcia, NLE 66220
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Quartier
San Pedro Garza García
Rue transversale
Between Rio Tamazunchale y Rio Moctezuma
Parking details
Voiturier/Valet
Animation
Restaurante de cocina norestense con puro menú de degustación de 13 tiempos. No tenemos carta abierta. Esta la opcion de pedir maridaje.
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Bar complet, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Origen.
Huevo, lomo y chorizo.
Tierra.
Barbacoa, atropellado y aguacate.
Arte.
Jocoque, sandía, jacube y frijol.
Naturaleza.
Pesca, pipián, pepino y coco.
Tradición.
Mole, lechón y piquín.
Dualidad.
Picaña + Betabel.
Ecosistema.
Suculenta, kombucha de muicle, jun de bugambilia y miel de mezquite.
Ritual.
Chocolate cuna de piedra, tuna tapona y tortilla de harina.
Tradición moderna.
"Dulce regional" de tuétano, miso de cítricos y cilantro.

L'opinion de 187 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,8Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Monterrey
Meilleur service
Monterrey
Meilleure ambiance
Monterrey
Innovant
Monterrey
Romantique
Monterrey
Bien pour les occasions spéciales
Monterrey
Meilleur service
Monterrey
Meilleure ambiance
Monterrey
Innovant
Monterrey
Romantique
Monterrey
Bien pour les occasions spéciales

187 commentaires

E
Emilio
Chicago
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 7 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Una verdadera joya en Monterrey, gran creatividad, sabor en alimentos y amor por la gastronomía. Un restaurante de talla internacional
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K
Kiara
Miami
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 23 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
La comida espectacular, Alondra fue muy cálida. Definitivamente, volveré!
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M
Mayté
Monterrey
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 18 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Es la segunda vez que vamos, y siempre salimos con panza llena y corazón contento. Increíble experiencia de servicio, de sabores y la pasamos siempre excelente.
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M
Mariel
Yucatán
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 4 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Siempre es una excelente visita cada que vamos, el trato y ambiente 10/10, recomiendo tomar la degustación de 13 tiempos
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S
Sadaris
Houston
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 13 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great experience. Servers did their best to accommodate my date and I. Took their time to explain every dish and was very patient. It was a great experience. Food was great.
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j
juan carlos
Monterrey
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 10 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Es una grata experiencia el menú de degustación, diferentes platillos modernos con ingredientes regionales, magníficos. La atención de primera, el lugar muy agradable.
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V
Verenisse
VIP
Monterrey
23 commentaires
5.0
23 commentaires
Y est allé le 7 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Cada bocado fue un placer en el paladar !!! Agradezco lo que hacen por resaltar la comida Norteña
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Y
Yelile
Amsterdam
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 5 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Comer en Koli es toda una experiencia. Cada platillo tiene una historia, la mezcla que hacen de ingrediente es única y muy bien, balanceada. Una presentación excepcional en cada platillo . Fuera de qué las porciones son muy pequeñas, todo estuvo perfecto. Nos gustaría poder ir a pedir a la carta algún plato de los que probamos, en una porción grande.
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T
Tanya
VIP
Monterrey
12 commentaires
4.0
12 commentaires
Y est allé le 20 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Buena experiencia, definitivamente un concepto diferente en la ciudad. El lugar es bonito, el servicio bueno, los platillos son una experiencia bastante interesante. ¿Vale la pena el costo por la experiencia? considero que si; cabe mencionar que puede haber algunos platillos con los que el paladar no este acostumbrado a probar, aún así, es una experiencia diferente.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
C
Catael67
Monterrey
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 24 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
De las mejores experiencias de Nuevo León, lleno de historia y gran cocina
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FAQ

Le restaurant Koli Cocina de Origen a été coté 4,8 étoiles par 187 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

22 h 30

Réservée 3 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Koli Cocina de Origen

Río Amazonas 225 OTE, San Pedro Garza Garcia, NLE 66220

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
Rue transversale
Between Rio Tamazunchale y Rio Moctezuma
Quartier
San Pedro Garza García
Heures d'ouverture
mar.–sam. 13H00–23H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Mexicaine Contemporaine
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Animation
Restaurante de cocina norestense con puro menú de degustación de 13 tiempos. No tenemos carta abierta. Esta la opcion de pedir maridaje.
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Bar complet, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Site Internet
http://www.koli.mx/
Numéro de téléphone
81 9688 7333

Koli Cocina de Origen

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Menu

Principal

Origen.

Tierra.

Arte.

Naturaleza.

Tradición.

Dualidad.

Ecosistema.

Ritual.

Tradición moderna.

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