KYU Mexico City

Name: KYU Mexico City
Address: Goldsmith 66 Col. Polanco Chapultepec, Ciudad de México, CDMX, Mexico, 11560
Telephone: 55 2092 4796
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.4

4.4

4,4

680 commentaires

51 $ et plus

Asiatique Contemporaine

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Tendance
Innovant

Directamente desde Miami, bajo la batuta del chef Michael Lewis. Este restaurante de inspiración asiática y cocina a la leña cuenta con un menú de platillos variado y se centra en un servicio profesional, pero relajado y un compromiso con las prácticas verdes. El menú de platillos del chef Lewis está influenciado por años de viajes por el mundo e inspirado en el Yakiniku japonés y coreano (carne a la parrilla). Los platillos son sencillos y están diseñados para ser compartidos. Los aficionados a la barbecue detectarán la presencia de algunos elementos de la barbacoa típica del sur de EE.UU., entre ellos la técnica tradicional del fuego suave y lento. Hay una lista de cócteles, que van desde los tradicionales hasta los aderezos con toques asiáticos. El espacio ha sido diseñado con hormigón en bruto, piezas de arte local y elementos de madera y metal.

Commande en livraison ou à emporter

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Asiatique Contemporaine
Heures d'ouverture
lun, dim 13H00–23H00 mar 13H00–00H00 mer–sam 13H00–02H00
Numéro de téléphone
55 2092 4796
Site Internet
http://www.kyumexico.com/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Michael Lewis/German Caraballo
Installations pour groupes privés
We have different areas that can be adapted to any event.

Lieux
Goldsmith 66, Col. Polanco Chapultepec, Ciudad de México, CDMX 11560
Quartier
Polanco/Nueva Anzures
Parking details
Valet parking
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Droit de bouchon, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin, Vue

BEEF TARTAR
Tartar de res, mostaza japonesa
- 100 gr460,00 MXN
Shishito peppers159,00 MXN
Al grill, soya citrica
Soft shell baos
Mayonesa de lima, chiles fermentados, yuzu pickles, hoja shizu
- 50 gr310,00 MXN
Pork Belly baos
Mayonesa de chiles ahumados, yuzu pickles, hoja shizu.
- 70 gr289,00 MXN
Truffle scallops
Broche,callo de hacha, vinagreta de trufa citrica, trufa fresca.
- 60 gr370,00 MXN
Mejillones
Salsa XO, limon, ajo
- 200 gr390,00 MXN
Burrata389,00 MXN
Mermelada de cítricos con yuzu, pan de masa madre.
Tuétano
Ahumado en madera de encino, baguette de masa madre con mantequilla
Udon Fungi270,00 MXN
Udon hecha en casa ,fondo de hongos con mantequilla de ajo negro

Crispy, Crunchy

Pollo frito
Salsa de chiles coreanos y espinacas salteadas.
- 400 gr510,00 MXN
Crispy Kale160,00 MXN
Kale frita, salsa nam-prik
Crispy rice
- Atún (100 gr)420,00 MXN
- Hamachi (50 gr)219,00 MXN
Pork belly thai199,00 MXN
KYUTIN
Papas a la francesa, short rib ahumado, beef jus, rigiano
- 80 gr370,00 MXN

Fresh and Bright

Coliflor rostizada359,00 MXN
Queso de cabra, vinagreta de hierbas y shishito.
Avocado salad349,00 MXN
Queso feta hecho en casa, limon y jengibre.
Kale Caesar salad289,00 MXN
Boquerones encurtidos en casa, reggiano, huevo ramen
Gyozas de cerdo
Hongo shiitake, ponzu de trufa
Espinacas thai289,00 MXN
Espinacas, espuma de coco thai, hoja kaffir, échalot frito, aceite ajonjolí

Smoked & Wood Fired

Short rib
Black Angus, ahumado en leña de encino, especias orientales
- 650 gr1 760,00 MXN
Baby back ribs
Salsa yakiniku
- 450 gr520,00 MXN
Duck ´´Burnt ends´´
Magret de pato, jus de pato
- 250 gr499,00 MXN
Pork chop
Tepache coreano, soubise de cebolla con yuzu, pure del chef.
- 400 gr610,00 MXN
Medallones de res
Filete prime , mantequilla de ajo tostado, kimchi rostizado
- 18o gr689,00 MXN
Wagyu brisket
Wagyu ahumado en leña de encino
- 400 gr1 899,00 MXN
Arroz frito estilo thai
Cocinado en bowl de piedra
- King crab (80 gr)1 350,00 MXN
- Pork & duck sausage (80 gr)540,00 MXN
Kyu bacon
Ahumado miel maple y shichimi
- 80 gr239,00 MXN

Fancy Pans

Pargo
Mantequilla miso, ensalada de hierbas.
- 200 gr590,00 MXN
Mero rostizado
Frijoles blancos, estofados en sake, puré de cilantro
- 200 gr590,00 MXN
Camarones XO
Camarón blanco de campeche U8, salsa XO, spicy lime alioli
- 400 gr749,00 MXN
Rib eye prime
Rib eye, pure de papa ahumado y roaster onion miso
- 500 gr1 480,00 MXN
Pesca del dia
Pesca del dia entero, salsa XO, ensalada de hierbas, mantequilla de shiso
- 800 gr1 069,00 MXN
Wagyu A5 yakitori
Wagyu A5 japonés a la leña.
- 35 gr460,00 MXN
Salmon buttermilk dashi
Dashi de suero de leche, mix de hongos, lemon grass
- 200 gr570,00 MXN

Chilled and Refreshing

Tataki de atún
Pimientos tatemados, ponzu blanco y chile serrano
- 80 gr329,00 MXN
Sliced hamachi
Hamachi japonés, ponzu blanca
- 60 gr299,00 MXN
Ceviche de pargo
Crema de coco thai , touille de albahaca , ceviche dressing, ensalada de hiervas.
- 80 gr299,00 MXN
Pulpo a la parrilla
A la leña, aceite de paprika ahumada con ceviche de jicama
- 110 gr459,00 MXN

Vegetables

Camote japonés249,00 MXN
Mantequilla de miso, piloncillo , reggiano
Corn parmesan dashi389,00 MXN
Elote amarillo con butter, dashi de reggiano, limon
Baby bock choy179,00 MXN
Al grill ,salsa de jengibre, menta
Shimeji rostizado369,00 MXN
Hongo shimeji rostizado, mantequilla de jengibre y sake, ensalada de hierbas

L'opinion de 680 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.4

4,4 selon des cotes récentes

4,4Nourriture
4,7Service
4,3Ambiance
4Valeur

Bruit • Moyen

680 commentaires

A
Ana Estela
México
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
La comida súper rica y atención de los meseros extraordinaria. Los precios un poco altos. Pero el lugar me encanta.
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L
Linda
VIP
Côte centrale californienne
22 commentaires
3.0
22 commentaires
Y est allé le 8 février 2025
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 5
We dined at KYU two years ago and felt it was one of the best restaurants in Mexico City, so we were excited to return. However, this time did not live up to our expectations - different chef? The food was marginal (my duck had to be sent back because it was too rare) and although we initially liked our server Hector, he made a terribly unsavory fuss about the tip we left, which our group of 4 savvy people calculated based on the fact that the total bill included wine and cocktails. He was not at all gracious and it frankly left a bad taste in our mouth about the restaurant. Not sure we want to go back as there as SO many great restaurants in CDMX!!
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v
virgilio
VIP
México
15 commentaires
5.0
15 commentaires
Y est allé le 1 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excelente servicio, muy padre el lugar y excelente calidad de los alimentos
KYU Mexico CityA répondu le 3 février 2025
Hola Virgilio, ¡Muchas gracias por tu maravillosa reseña! Nos alegra saber que disfrutaste del excelente servicio y la calidad de la comida en KYU. Tus comentarios son muy valiosos para nosotros y nos motivan a seguir brindando experiencias memorables. Esperamos tener la oportunidad de recibirte nuevamente y seguir deleitándote con nuestras delicias. Mejor, El equipo de KYU
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J
Jill
VIP
San Francisco
3 commentaires
4.0
3 commentaires
Y est allé le 29 janvier 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Mariana, Emmanuel & Giovanni were amazing during our dinner. We’ve been many times and the food is always great.
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K
Karen
San Francisco
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 10 janvier 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fan de la decoración, excelente servicio, recomendable
KYU Mexico CityA répondu le 18 janvier 2025
Estimada Karen, Nos alegra saber que disfrutaste de la decoración y el excelente servicio en KYU. Agradecemos tus recomendaciones y tus amables palabras. Si hay algo más que te gustaría compartir acerca de tu experiencia, no dudes en hacérnoslo saber. Atentamente, El equipo de KYU
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J
Jaime
Lac des Ozarks
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 5 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
Excelente lugar. Excelente cocina. Limpieza inmaculada. Servicio espectacular.
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E
Evangelina
VIP
Miami
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 24 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Nice place. Excellenr food and service , the dishes has good portion and tasting, great location and atmosphere
KYU Mexico CityA répondu le 15 janvier 2025
Hola Evangelina, ¡Muchas gracias por tu maravillosa reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de la comida, el servicio y el ambiente en KYU. Tus comentarios son muy valiosos para nosotros y nos motivan a seguir ofreciendo experiencias memorables. Esperamos tener la oportunidad de recibirte nuevamente y seguir deleitándote con nuestras delicias. Mejor, El equipo de KYU
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A
Al
VIP
México
74 commentaires
5.0
74 commentaires
Y est allé le 16 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Celebrated my daughter’s 21st. Great job w that! Outstanding team work service! All food on point and tasty. We will be back.
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M
Mauricio
México
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 13 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
GRAN LUGAR CON MUY BUENA COMIDA Y EXCELENTE SERVICIO
KYU Mexico CityA répondu le 16 décembre 2024
Hola Mauricio, ¡Muchas gracias por tu maravillosa reseña! Nos alegra saber que disfrutaste de la comida y el excelente servicio en KYU. Tus comentarios son muy valiosos para nosotros y nos motivan a seguir ofreciendo experiencias memorables. Esperamos tener la oportunidad de recibirte nuevamente y seguir deleitándote con nuestras delicias. Mejor, El equipo de KYU
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L
Luis Daniel
México
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 8 décembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Es un gran lugar. Definitivamente me hicieron quedar muy bien en mi reunión. Por supuesto que me volveré.
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FAQ

KYU Mexico City offre la livraison en partenariat avec Uber Eats.

Le restaurant KYU Mexico City a été coté 4,4 étoiles par 680 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

19 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Carte Google pour le restaurant KYU Mexico City

Goldsmith 66, Col. Polanco Chapultepec, Ciudad de México, CDMX 11560

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Informations supplémentaires

Quartier
Polanco/Nueva Anzures
Heures d'ouverture
lun, dim 13H00–23H00 mar 13H00–00H00 mer–sam 13H00–02H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Asiatique Contemporaine
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Valet parking
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Michael Lewis/German Caraballo
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Bienvenue aux chiens, Droit de bouchon, Salle à manger privée, Section fumeur extérieure, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin, Vue

Site Internet
http://www.kyumexico.com/
Numéro de téléphone
55 2092 4796
Installations pour groupes privés
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Informations supplémentaires

Snacky Snacks

BEEF TARTAR

Shishito peppers159,00 MXN

Soft shell baos

Pork Belly baos

Truffle scallops

Mejillones

Burrata389,00 MXN

Tuétano

Udon Fungi270,00 MXN

Crispy, Crunchy

Pollo frito

Crispy Kale160,00 MXN

Crispy rice

Pork belly thai199,00 MXN

KYUTIN

Fresh and Bright

Coliflor rostizada359,00 MXN

Avocado salad349,00 MXN

Kale Caesar salad289,00 MXN

Gyozas de cerdo

Espinacas thai289,00 MXN

Smoked & Wood Fired

Short rib

Baby back ribs

Duck ´´Burnt ends´´

Pork chop

Medallones de res

Wagyu brisket

Arroz frito estilo thai

Kyu bacon

Fancy Pans

Pargo

Mero rostizado

Camarones XO

Rib eye prime

Pesca del dia

Wagyu A5 yakitori

Salmon buttermilk dashi

Chilled and Refreshing

Tataki de atún

Sliced hamachi

Ceviche de pargo

Pulpo a la parrilla

Vegetables

Camote japonés249,00 MXN

Corn parmesan dashi389,00 MXN

Baby bock choy179,00 MXN

Shimeji rostizado369,00 MXN

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Comment le restaurant KYU Mexico City est-il coté?

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