Entradas
Nachos€10.50
Totopos con queso cheddar, gratinados con queso tipo chihuahua, frijoles, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Guacamole€12.00
Aguacate natural triturado con cebolla, cilantro, tomate acompañado de totopos de maíz
Choriqueso o Champiqueso€9.50
Queso fundido con chorizo o champiñones a elegir
Panuchos de Cochinita Pibil€10.50
Base de Maíz (3) hechas a mano con frijol, cochinita pibil y cebolla morada
Sopes de Frijol€9.00
Base de maíz (3) nixtamalizado hecho a mano con pollo, frijol lechuga, queso fresco y crema
Chalupas Verdes y Rojas€8.00
6 tortillas de maíz hechas al tradicional estillo poblano, con salsa verde y roja, carne de cerdo y cebolla
Sincronizada*€10.50
Quesadilla con tortilla de harina de trigo, jamón dulce, frijoles, crema, aguacate y cebolla
Sopa de Tortilla€9.00
Caldo de tomate acompañado de firas de tortillas de maíz fritas chile pasilla, aguacate, queso fresco, crema y chicharrón
Ensalada de Mercado€9.00
Nopales, cebolla, tomate, frijoles y tiras de tortilla de maíz fritas, aliñadas con el sabor a mercado mexicano
Ensalada César*€10.50
Lechuga y pollo a la plancha con aderezo de anchoa, queso parmesano y picatostes
Machetes
Champiñón€13.50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano, con queso y champiñón
Chicharrón€13.50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano, con queso, chicharrón y salsa verde
Bistec de Ternera€13.50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano, con queso y bistec de ternera
Flor de Calabaza€13.50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con queso y flor de calabaza
Campechano€13.50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con queso, bistec de ternera y chorizo
Ceviches
Coctel Vuelve a la Vida€16.50
Gamba y pulpo con aderezo al puro estilo de las costa mexicanas
Ceviche de Camarón€15.00
Gamba cocida con limón acompañado con cebolla, cilantro, tomate y aguacate
Ceviche de Pez Espada**€13.50
Pez espada cocido con limón acompañado con cebolla, cilantro, tomate y aguacate. Con topping de cacahuate
Aguachile Tatemado de Langostinos€15.50
Langostinos cocidos con limón, salsa de tomate y chile habanero asados, cebolla y pepino
Ceviche de Salmón con Mango€13.50
Salmón fresco y mango al toque de chipotle
Ceviche de Pescado Blanco€12.50
B de toda la vida, con pico de gallo
Tacos
Pastor€10.50
4 Unidades; Cerdo adobado con achiote, acompañados de piña, cebolla y cilantro
Carnitas€10.50
4 Unidades; Cerdo confitado acompañado de chicharrón, guacamole, cebolla y cilantro
Bistec€10.50
4 Unidades; Ternera a la plancha acompañados con cebolla y cilantro
- Queso (Lácteos)€11.50
Campechanos€10.50
4 Unidades; Ternera y chorizo acompañado de cebolla, guacamole y cilantro
Pollo€10.50
4 Unidades; Pechuga de pollo a la piancha
- Queso (Lácteos)€11.50
Nopalitos€10.00
4 Unidades; Ensalada de nopal con pico de gallo y queso añejo
De Mercado€10.50
4 Unidades; Chicharrón con queso fresco, salsa taquera y guacamole
Gringa*€11.50
Quesadilla de tortilla de harina de trigo rellena de carne al pastor
Alambre de Ternera€13.50
Ternera con beicon, pimiento roja, pimiento verde, cebolla y queso
Alambre de Pollo€13.50
Pollo con beicon, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso
Alambre de Pastor€13.50
Pastor con beicon, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso
Fajitas de Pollo€13.50
Pollo con pimiento rojo, pimiento verde, cebolla cortada en fajitas, bañado en salsa de tornate
Fajitas de Entrecot€13.50
Entrecot con pimiento roja, pimiento verde, cebolla cortado en fajitas, bañado en salsa de tomate
Platos
Mole Poblano**€17.50
Pollo bañado con salsa de mole hecho en casa y acompañado de arroz a la mexicana
Carne Tampiqueña**€22.00
Solomillo de ternera a la plancha acompañado de frijoles, dobladita de mole, arroz, guacamole y tortillas de maíz hechas a mano
Cochinita Pibil€12.00
Cerdo adobado con achiote acompañado de tortillas de maíz hechas a mano
Huarache de Nopal y Queso€13.50
Gran tortilla de maíz hecha a mano con una capa de frijoles, lechuga, queso fresco, crema salsa nopal y queso
Huarache de Entrecot€15.00
Enchiladas Verdes o Rojas€10.50
Tortilla de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa de tomatillo o tomate acompañadas de frijoles, queso, crema y cebolla
Enfrijoladas€10.50
Enmoladas*€11.50
Tortilla de maíz rellenas de pollo, bañadas con mole poblano, acompañadas de frijoles ajonjoli y cebolla
Plato Infantil€7.50
Extras
Guacamole€4.00
Frijoles€3.00
Tortillas (4)€3.00
Totopos€2.00
Arroz€3.50
Crema€1.50
Queso Cheddar€2.00
