La Casona Hotel & Spa Hacienda de Cortes
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Un lugar majestuoso, enmarcado por los árboles centenarios de amate, le ofrece exquisitos platillos de alta cocina mexicana, elaborados con recetas tradicionales que solo los chefs de La Hacienda podrían brindarle.
Dining areas
Additional information
- Dining styleCasual Elegant
- PriceMex$310 to Mex$500
- CuisinesMexican, Global, International, Traditional Mexican
- Hours of OperationDaily 8:00 am–11:00 pm
- Phone number777 315 8844
- Payment OptionsAMEX, Mastercard, Visa
- Dress codeSmart Casual
- NeighbourhoodCuernavaca
- Parking detailsValet
- AdditionalBanquet, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Corkage Fee, Entertainment, Full Bar, Indoor Fireplace, Late Night, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine
Menu
Desayunos
Hot Cakes
Hot Cakes NaturalMX$125.00
Hot Cakes con TocinoMX$125.00
Hot Cakes con JamónMX$115.00
Crepas
PoblanasMX$172.00
De HuitlacocheMX$172.00
Quesadillas y Sopes
De Flor de Calabaza
- 3 PzaMX$120.00
De Huitlacoche
- 3 PzaMX$120.00
De Hongos
- 3 PzaMX$114.00
De Queso
- 3 PzaMX$114.00
De Chorizo
- 3 PzaMX$114.00
De Chicharrón de Cerdo
- 3 PzaMX$114.00
Orden de Sopes
- 3 PzaMX$100.00
Huevos
Huevos RevueltosMX$152.00
FritosMX$152.00
Con JamónMX$156.00
Con TocinoMX$164.00
A la MexicanaMX$164.00
AporreadosMX$178.00
Con Machaca NorteñaMX$195.00
Huevos DivorciadosMX$172.00
Huevos HaciendaMX$178.00
Huevos VeracruzanosMX$178.00
Omellete
De Flor de Calabaza c/ QuesoMX$172.00
De Requesón c/ ChipotleMX$156.00
De Jamón con QuesoMX$172.00
De Champiñones c/ QuesoMX$178.00
De HuitlacocheMX$178.00
De Clara c/ Queso Panela y NopalMX$172.00
De Salmón y Queso Doble CremaMX$238.00
Tradición Mexicana
Cecina con ChilaquilesMX$220.00
Chilaquiles c/ Pollo VerdesMX$162.00
Chilaquiles c/ Pollo RojosMX$168.00
Chilaquiles con Huevos FritosMX$200.00
Enchiladas VerdesMX$168.00
Enchiladas RojasMX$168.00
Enchiladas con MoleMX$172.00
Enchiladas de Queso Cotage en Salsa de ChipotleMX$161.00
EnfrijoladasMX$156.00
Nopales Asados Rellenos de QuesoMX$145.00
Molletes NaturalesMX$145.00
MolletesMX$152.00
prep. con tocino ó chorizo
Café, Té y Leche
Café AmericanoMX$70.00
Café ExpressoMX$81.00
Café Expresso DobleMX$114.00
Café CapuchinoMX$81.00
Café FrapuchinoMX$92.00
TéMX$65.00
Café IrlandésMX$118.00
Café EuropeoMX$70.00
Jarra Grande de CaféMX$254.00
Vaso de LecheMX$50.00
MalteadaMX$70.00
Vaso de ChocolateMX$65.00
Capuchino
FrangelicoMX$114.00
AlmendrasMX$124.00
CocoMX$114.00
MentaMX$124.00
AmarettoMX$124.00
BaileysMX$130.00
CajetaMX$114.00
ChocolateMX$92.00
Jugos
NaranjaMX$72.00
ToronjaMX$65.00
ZanahoriaMX$92.00
VerdeMX$92.00
ManzanaMX$75.00
UvaMX$65.00
JarraMX$559.00
Fruta
Plato de Fruta CombinadoMX$129.00
La Orden de Fruta a Su ElecciónMX$113.00
Con Orden de Yogurt y GranolaMX$145.00
Con Orden de Queso CottageMX$145.00
Con Orden de GranolaMX$130.00
Orden de Pan Dulce
- 3 PzasMX$60.00
Sugerencias del Chef
Carreta de Chocolate con Frutos RojosMX$156.00
Huevos MotuleñosMX$178.00
Huevos BenedictinosMX$226.00
Omelette SaludableMX$178.00
claras con espinacas y champiñones
Jugos Especiales
El PurificanteMX$102.00
fresco jugo de piña y naranja con jengibre y hojas de lechuga
El ReconstituyenteMX$102.00
frescas hojas de lechuga con jugo de naranja y extracto de manzana
El RefrescanteMX$102.00
extracto de betabel, zanahoria, pepino y naranja con hojas de espinacas
El VitaminicoMX$102.00
fresco jugo de naranja, zanahoria y guayaba
El AntigripalMX$102.00
jugo de naranja, toronja y limón con miel de abeja
El DieteticoMX$102.00
fresco jugo de toronja y piña, reforzado con apio, perejil y nopal
El EnergeticoMX$102.00
extracto de piña, fresa y betabel con jugo de naranja
Tacos de Cochinita PibilMX$205.00
Mini tacos dorados acompañados de frijoles refritos, guacamole, y su tradicional salsa de habanero
Entradas y Antojitos
Los EscamolesMX$340.00
Platillo tradicional de la hacienda
Las Croquetas de Jamón Serrano
con mermelada de jalapeño y piña
- 6 PzasMX$193.00
El Ceviche de PescadoMX$165.00
Fresco ceviche de pescado al estilo Acapulco
Las Tostaditas de JaibaMX$220.00
Fresca pulpa de jaiba cocinada a la mexicana
La Botana de la HaciendaMX$205.00
Selección de antojitos mexicanos acompañados de guacamole y salsa pico de gallo
Las Chalupitas de Doña YolandaMX$178.00
Combinadas de camaron, jaiba y cochinita
SandwichMX$125.00
Las Setas Estilo HaciendaMX$180.00
Frescas tiritas de setas salteadas con aceite de olivo, ajo y chile guajillo
El Platón de Quesos y Carnes FríasMX$235.00
Fresco y refinado entremés para degustar con su vino preferido
El Carpaccio de SalmónMX$301.00
Finas láminas de salmon ahumado al estilo de la hacienda
Las Empanadas CortesMX$195.00
Rellenas de camaron acompañadas de aguacate, queso frescoy salsa verde
Las Quesadillas de la CasaMX$285.00
Crujientes quesadillas rellenas de jaiba acompañadas de aguacate y queso fresco
El Queso Fundido al GustoMX$242.00
Con chistorra, rajas o champiñones
Club SandwichMX$170.00
Alimentos Compuestos
En este restaurante ofrecemos tortillas de masa de nixtamal cuidemos la variedad de nuestros maíces mexicanos y ayudemos al campo
Tocino a la PlanchaMX$66.00
Orden Pan TostadoMX$54.00
Orden QuesoMX$56.00
Orden Guacamole con TotoposMX$66.00
Orden Guacamole con ChicharrónMX$75.00
Pieza de PanMX$18.00
Orden ExtraMX$66.00
Orden de PancitaMX$178.00
Orden de BarbacoaMX$215.00
Orden de GranolaMX$56.00
Orden de FrijolesMX$72.00
Orden Queso con NopalMX$72.00
Orden de ArrozMX$66.00
Orden de AceitunasMX$60.00
Orden de Papas a la FrancesaMX$74.00
Orden de CruditesMX$65.00
Orden de GalletasMX$55.00
Tradicional PaellaMX$425.00
Orden de CarnitasMX$208.00
1 Pieza de QuesadillaMX$38.00
Sopas y Cremas
La MexicaMX$135.00
Exquisita sopa de tortilla acompañada con su tradicional guarnición
El Consome de Mi PueblitoMX$130.00
Consome de pollo con arroz y verduras
La Crema PoblanaMX$150.00
Ligero toque de chile poblano acompañada de queso panela y grano de elote
La Crema XochicalcoMX$122.00
Tradicional crema de frijol negro acompañada de serpentina de tortilla y trufa de requesón al epazote
La Sopa CampesinaMX$122.00
Exquisita sopa de champiñon, flor de calabaza, grano de elote y queso fresco
La Sopa de CebollaMX$122.00
Clásica sopa al estilo de la Hacienda
Sopas y Cremas
La MexicaMX$135.00
Exquisita sopa de tortilla acompañada con su tradicional guarnición
El Consome de Mi PueblitoMX$130.00
Consome de pollo con arroz y verduras
La Crema PoblanaMX$150.00
Ligero toque de chile poblano acompañada de queso panela y grano de elote
La Crema XochicalcoMX$122.00
Tradicional crema de frijol negro acompañada de serpentina de tortilla y trufa de requesón al epazote
La Sopa CampesinaMX$122.00
Exquisita sopa de champiñon, flor de calabaza, grano de elote y queso fresco
La Sopa de CebollaMX$122.00
Clásica sopa al estilo de la Hacienda
La Sopa de LimaMX$122.00
Tradicional receta con ingredientescultivados en casa
La Crema de EspárragosMX$162.00
Con coutones de pan de caja, perfumada con aceite de trufa blanca
La Crema de Los MaizalesMX$122.00
Deliciosa crema de elotes tiernos
El Fideo de la AbuelaMX$122.00
Con espejo de mole xico platillo tradicional de la Hacienda 1853
La Crema Fría de AguacateMX$122.00
Delicada crema con crouton de tortilla de maiz
Ensaladas
La Ensalada de la CasaMX$185.00
mezcla de lechugas de selección, jitomate, queso panela, pehuga de pollo y nuez con vinagreta de tocino
La Ensalada del HuertoMX$152.00
frescas hojas de espinaca con queso de cabra, almendra tostada, suprema de toronja, naranja y aderezo de mango
La Ensalada CapresseMX$200.00
tradicional ensalada de jitomate y queso mozarella con pestode albahaca
La Ensalada CésarMX$178.00
clásica receta preparada en su mesa
La Ensalada Cob HaciendaMX$318.00
lechugas frescas sobre canasta de parmesano con camarones parrillados al cajún, aguacate, grano de elote, serpentina detortilla, queso fresco, jitomate cherry con miel de valsámico
Aguacate Relleno de CamarónMX$370.00
camarones cocinados al vapor cubiertos con aderezo mil islas sobre cama de lechugas
La Ensalada DalindaMX$195.00
Mezcla de lechugas acompañadas de queso de cabra cenizo, nuez caramelizada, arándanos y suprema de mandarina baby con aderezo de balsámico
La Ensalada del VirreyMX$200.00
frescas lechugas acompañadas de higos envueltos con jamon serrano y piñon rosa con aderezo de miel de abeja blanca
La Ensalada CortesMX$252.00
ramillete de lechugas mixtas acompañadas de jamon serrano, queso de cabra y guacamole con brushetta de jitomate
La Ensalada VerdeMX$152.00
mezcla de legugas, aguacate, queso fresco, pepino, aceitunas verdes, amaranto y pimientos con aderezo francés
El Medallón de SalmónMX$334.00
salmon ahumado relleno de queso de cabra y bruschetta de jitomate acompañado de frescas lechugas con aderezo César
El Sashimi de AtúnMX$200.00
medallones de lomo de atun cubiertos con ajonjoli, acompañados de pepino, chicharo chinos, suprema de naranja ytoronja, con mini ensalada y vinagreta de citricos
Pescados y Mariscos
El Huachinango a la Veracruzana
fresco filete de huachinango, estilo veracruz
- 200 GrsMX$465.00
El Salmón Pacífico
filete de salmon fresco, con salsa de citricos acompañado de arroz y verduras
- 200 GrsMX$340.00
El Salmón Doña Marina
relleno de espinaca y champiñones en salsa de cilantro acompañado de arroz salvaje verduras al vapor
- 200 GrsMX$395.00
El Huachinango al Gusto
filete de huachinango cocinado al mojo de ajo, al ajillo, almandine, a la diabla, meuniere
- 200 GrsMX$448.00
Los Camarones al CocoMX$460.00
con chutney de manzana y piña
El Lomo de Salmón al Limón
con arroz salvaje y verduras baby a la mantequilla
- 200 GrsMX$385.00
El Lomo de Atún al Mango
acompañado de papa al horno y verduras al vapor
- 200 GrsMX$340.00
El Huachinango Conquistador
relleno de pulpa de jaiba en salsa de limon acompañado de papa cambray y vegetales del dia
- 200 GrsMX$478.00
El Huachinango Oro Negro
fresco filete de huachinango relleno de cuitlacoche con salsa chile poblano acompañado de papa horno y verduras del dia
- 200 GrsMX$435.00
Camarones al GustoMX$490.00
al mojo de ajo, al ajillo, a la diabla
Los Deditos de PescadoMX$200.00
acompañado de papas a la francesa
Aves
La Codorniz al Gusto
a la plancha, al mojo de ajo, al ajillo Tradicional receta 1853
- 3 PiezasMX$473.00
La Pechuga de Pollo a la ParmesanaMX$334.00
acompañada de spaghetti al burro
Las Carnitas de PatoMX$372.00
con adobo de chile ancho y tamarindo acompañadas de ensalada de nopales y guacamole
La Pechuga a Los Tres Quesos
fresca pechuga de pollo rellena de jamon serrano y queso manchego acompañada de pure de papa y verduras
- 220 GrsMX$328.00
El Pollito Tierno a la Parrilla
acompañado de papas a la francesa
- 400 GrsMX$372.00
El Pollito CampesinoMX$360.00
tierno pollito relleno de espinacas y grano de elote con salsa de champiñones acompañado de puré de papa y verduras 280 grs (Tiempo de preparación 20 min)
La Pechuga de Pollo a la Plancha
fresca pechuga de pollo marinada con salsa de soya, acompañada de arroz y verduras
- 170 GrsMX$275.00
La Pechuga Conquistador
sabana de pollo rellena de flor de calabaza y requeson acompañada de arroz y verduras con salsa poblana
- 220 GrsMX$305.00
El Especial Mole Xico
si quieres consentirte no dejes de probar este único mole veracruzano
- 260 GrsMX$328.00
El Poulet Bresse a la Cordon Blue
pollito tierno estilo hacienda rellenos de jamon y queso con espejo de salsa chipotle acompañado de spagutti al burro
- 280 GrsMX$350.00
Los Nuggets de PolloMX$182.00
acompañados de papas a la francesa
El Pipian Verde
receta clásica que se convierte en otro platillo obligado a degustar
- 260 GrsMX$328.00
El Rincón de Las Pastas de la Hacienda
El Fetuccini AlfredoMX$195.00
El Fetuccini a Los Cuatro QuesosMX$178.00
El Spaguetti al Pesto con PolloMX$215.00
El Linguinni Frutti di MareMX$429.00
El Linguinni con Mejillones al Vino BlancoMX$258.00
El Fetuccini Alfredo con CamaronesMX$500.00
El Spaguetti a la BolognesaMX$200.00
El Linguinni Alfredo con SalmónMX$328.00
El Portobello Relleno de RatatouilleMX$194.00
Lasagne de Los MonteleoneMX$150.00
suave pasta rellena de vegetales con queso manchego y salsa pomodoro
El Spaguetti al BurroMX$150.00
Nuestras Carnes
Arrachera Norteña al Mezcal*
acompañada de frijoles charros, chiles toreados, nopal y queso asados
- 260 GrsMX$425.00
Filete en Salsa de Queso de Cabra*
acompañado de papa hash brown y vegetales del día
- 180 GrsMX$715.00
Rib Eye Steak con Chimichurri*
acompañado de papa hash brown y vegetales del día
- 350 GrsMX$748.00
Rib Eye Steak*
con papas a la francesa y vegetales del día
- 350 GrsMX$710.00
Filete Mignon con Salsa de Champiñones*
acompañado de pure de papa y vegetales del día
- 180 GrsMX$705.00
Filete a la Pimienta Negra*
acompañado de papa horno y vegetales del día
- 180 GrsMX$710.00
El Molcajete de Xiutepec
especialidad de la casona restaurant, arrachera, cecina y pollo con frijoles charros, nopal, queso asadoy chiles toreados
- 300 GrsMX$462.00
Arrachera*
con papas a la francesa y vegetales del día
- 260 GrsMX$392.00
Rib Eye Steak con Salsa Bearnesa*
papa horno y vegetales del día
- 350 GrsMX$710.00
Medallones de Filete a la Mostaza*
acompañados de papa francesa y vegetales del día
- 180 GrsMX$705.00
La Cecina de Yecapixtla
platillo tradicional de la Hacienda 1853
- 170 GrsMX$340.00
Alambre de CecinaMX$376.00
acompañado de aguacate, ensalada de nopales y salsa roja de molajete
La Cochinita PibilMX$302.00
tradicional receta al estilo yucatan, montada en hoja de platano, acompañada de frijoles de olla y chile habanero
La HamburguesaMX$232.00
con papas a la francesa
Los Tradicionales Postres de la Hacienda
Las Crepas SuzetteMX$177.00
suaves crepas preparadas con licor de naranja
El Brownie de ChocolateMX$129.00
bizcocho de chocolate con almendra, acompañado de helado de vainilla
El Clásico de la HaciendaMX$129.00
pastel de elote con la receta secreta de la Hacienda
Strudel de ManzanaMX$161.00
con helado de pistachea
El Napoleón de MameyMX$134.00
cremoso soue de mamey frio con crujientede avellana y coulis de higo
El Capricho de ChocolateMX$161.00
coulant de chocolate marquise con helado de menta y mariposa de chocolate
Pay de Camote AmarilloMX$161.00
Las Crepas de CajetaMX$108.00
exquisitas crepas bañadas con cajeta
El Pastel de Queso MarmoleadoMX$129.00
cremoso pastel de queso marmoleado con chocolate acompañdo de frutos del bosque
El Flan de la AbuelaMX$118.00
suave flan de caramelo estilo de la Hacienda acompañado de fresas ameadas
La Tarta de HigosMX$156.00
con helado de queso
Nieves y Helados ArtesanalesMX$108.00
piñon, pistache, queso, maracuya y limón
Cremme BrouléMX$134.00
Bebidas
Las bebidas por copeo contienen 50 ml del licor elegido
Cocteleria
CongaMX$75.00
PiñadaMX$80.00
Bloody MaryMX$85.00
Piña ColadaMX$85.00
ClamatoMX$90.00
Sangria NaturalMX$90.00
Bloody / TequilaMX$105.00
Margarita c/ TequilaMX$145.00
DaiquiriMX$105.00
PalomaMX$105.00
Sangria c/ AbsolutMX$105.00
Bloody / AbsolutMX$105.00
Clamato c/ AbsolutMX$105.00
Clamato c/ CervezaMX$105.00
MojitoMX$105.00
Midori ColadoMX$110.00
Amaretto ColadoMX$150.00
Cerveza
Corona
- 355mlMX$75.00
Corona Light
- 355mlMX$75.00
Victoria
- 355mlMX$75.00
Negra Modelo
- 355mlMX$75.00
Indio
- 355mlMX$75.00
Pacifíco
- 355mlMX$75.00
Leon
- 355mlMX$75.00
Bohemia Clara
- 355mlMX$75.00
Bohemia Obscura
- 355mlMX$75.00
XX Lager
- 355mlMX$75.00
Tecate Light
- 355mlMX$75.00
Odul's
- 355mlMX$75.00
Modelo Especial
- 355mlMX$75.00
Stella Artois
- 355mlMX$80.00
Bebidas
Botella de Agua
- 500mlMX$35.00
Vaso de Agua
- 355mlMX$45.00
Limonada
- 300mlMX$55.00
Naranjada
- 300mlMX$55.00
Coca-Cola
- 355mlMX$55.00
Coca-Cola Sin Azúcar
- 355mlMX$55.00
Coca Light
- 355mlMX$55.00
Fanta
- 355mlMX$55.00
Fresca
- 355mlMX$55.00
Sprite
- 355mlMX$55.00
Sprite Zero
- 355mlMX$55.00
Sidral Mundet
- 355mlMX$55.00
Ginger Ale
- 355mlMX$55.00
Agua Quina
- 355mlMX$55.00
Agua Mineral
- 355mlMX$55.00
Agua Perrier
- 330mlMX$60.00
Jarra de Agua de Sabor
Horchata, Tamarindo y Jamaica
- 2lMX$185.00
Jarra de Limonada
- 2lMX$190.00
Jarra de Naranjada
- 2lMX$190.00
Jarra de Clericot
- 2lMX$305.00
Tequila
Centenario ReposadoMX$95.00
Centenario PlataMX$95.00
JimadorMX$95.00
Don Julio BlancoMX$125.00
Herradura BlancoMX$125.00
CazadoresMX$125.00
TradicionalMX$130.00
Herradura AñejoMX$135.00
Don Julio ReposadoMX$145.00
Herradura ReposadoMX$145.00
Don Julio 70MX$160.00
Jose Cuervo PlatinoMX$160.00
HornitosMX$110.00
Ron
Appleton BlancoMX$90.00
Bacardi Carta BlancaMX$90.00
MalibuMX$95.00
Bacardi AñejoMX$95.00
Appleton SpecialMX$95.00
Matusalem ClasicoMX$95.00
Havana AñejoMX$95.00
Appleton StateMX$100.00
SoleraMX$95.00
Havana 7 AñosMX$95.00
Matusalem PlatinoMX$105.00
Mezcal
400 ConejosMX$145.00
Alipús San AndresMX$160.00
Cognac
CourvoisierMX$160.00
Martell MedaillonMX$190.00
HennessyMX$190.00
Whisky
JBMX$125.00
Etiqueta RojaMX$110.00
Jack DanielsMX$110.00
Buchanan's 12MX$165.00
Chivas RegalMX$165.00
Etiqueta NegraMX$165.00
Old ParrMX$135.00
Vodka
SmirnoffMX$90.00
WiborowaMX$95.00
StolichnayaMX$100.00
Absolut AzulMX$95.00
Absolut MandarinMX$100.00
Absolut CitronMX$100.00
Absolut VainillaMX$100.00
Absolut RaspberryMX$100.00
Grey GooseMX$165.00
Brandy
Azteca de OroMX$65.00
TerryMX$100.00
Torres 10MX$105.00
Cardenal de MendozaMX$165.00
Gran Duque de AlbaMX$165.00
Torres 20MX$170.00
Digestivos
KahluaMX$90.00
PernotMX$95.00
CassisMX$95.00
MidoriMX$100.00
Cinzano RossoMX$100.00
Cinzano BlancoMX$100.00
CampariMX$105.00
Chinchon DulceMX$105.00
Chinchon SecoMX$105.00
Ginebra BombayMX$125.00
DisaronnoMX$124.00
StregaMX$135.00
BaileysMX$145.00
Licor 43MX$145.00
Vaccari NegroMX$165.00
Vaccari BlancoMX$165.00
FrangelicoMX$165.00
Chartreusse VerdeMX$165.00
Chartreusse AmarilloMX$165.00
Ginebra
BeefeaterMX$105.00
Bombay SapphireMX$125.00
Vino Tinto
Mexico
Monteviña Cabernet MerlotMX$420.00
La Cetto Petit SyrahMX$425.00
La Cetto Cabernet SauvignonMX$425.00
La Cetto MerlotMX$425.00
La Cetto NebbioloMX$630.00
Surco 2, 7 Cabernet SauvignonMX$590.00
Sto. Tomas TempranilloMX$780.00
Surco Rojo Cabernet Sauvignon y NebbioloMX$730.00
Casa Madero MerlotMX$860.00
Casa Madero SyrahMX$810.00
Casa Madero 3VMX$860.00
Chile
Montes MalbecMX$510.00
Montes Cabernet SauvignonMX$510.00
Errazurriz MerlotMX$670.00
Ventisquero Grey SyrahMX$990.00
Argentina
Alamos MalbecMX$730.00
Tilia MerlotMX$580.00
Navarro Correas Mezcla Coleccion PrivadaMX$830.00
Catena Zapata Cabernet SauvMX$1,290.00
España
Cune CrianzaMX$620.00
Solar Viejo Cosecha TempranilloMX$610.00
Marqués de Cacerés CrianzaMX$720.00
Coto Reserva de Imaz RiojaMX$980.00
Marqués de RiscalMX$1,100.00
Protos CrianzaMX$1,290.00
Solar Viejo ReservaMX$990.00
Matarromera Crianza R. D.MX$1,350.00
Italia
Vino de la Casa MontepulcianoMX$420.00
Francia
Latour Beaujolais VillagesMX$1,100.00
Por Copeo
MontepulcianoMX$90.00
La Cetto Cabernet SauvignonMX$120.00
Monteviña Cabernet MerlotMX$140.00
La Cetto MerlotMX$120.00
Cune CrianzaMX$150.00
Botellas
Cune Crianza
- 375mlMX$330.00
Alamos Malbec
- 375mlMX$365.00
Casa Madero Cabernet Sauv.
- 375mlMX$380.00
Vino Blanco
Mexico
Monteviña Chardonnay SemillonMX$520.00
La Cetto Fumé BlancMX$415.00
Monte Xanic Chenin ColombardMX$710.00
Casa Madero 2V Chardonnay y Chenin BlancMX$580.00
Calixa ChardonnayMX$710.00
Monte Xanic Sauvignon BlancMX$730.00
Chile
Alliwen Sauvignon BlancMX$530.00
Errazurri ChardonnayMX$720.00
Montes ChardonnayMX$620.00
Vino Rosado Mexico
Blanc de Zinfandel la CettoMX$480.00
V. Casa Madero Cabernet SauvignonMX$580.00
Espumoso
ChampbruleMX$470.00
Navarro Correas Extra BrutMX$990.00
España
Diamante RiojaMX$520.00
El Coto ViuraMX$520.00
Martín Códax AlbariñoMX$895.00
Italia
Vino de la Casa Pinot GrigioMX$495.00
Por Copeo
Pinot GrigioMX$120.00
Monteviña Chardonnay SemillonMX$125.00
DiamanteMX$125.00
Montes ChardonnayMX$135.00
Champagne
Moet & ChandonMX$2,185.00
Veuve de ClicquotMX$2,185.00
Dom PerignonMX$4,260.00
What 33 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
- 4.7Food
- 4.6Service
- 4.7Ambience
- 4.5Value
Noise • Moderate
- C
Carmen
New York City
12 reviews
5.012 reviews
Dined on October 18, 2024
- Overall 5
- Food 4
- Service 5
- Ambience 5
El restaurante es bellísimo! El servicio fenomenal! Nos hospedamos en este hotel, así que tuvimos desayuno todos los días y una noche de cena. Para mi el brunch del domingo fue mas que maravilloso. Si tienen la oportunidad de ir para Brunch no se lo deben perder, tienen de TODO y riquísimo !!!Is this helpful?
- C
Carlos
VIPMexico City
3 reviews
5.03 reviews
Dined on October 13, 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Delicia de cena, vale toda la pena, excelente atención y ambiente especialIs this helpful?
- F
FERNANDO
Morelos
1 review
4.01 review
Dined on October 12, 2024
- Overall 4
- Food 4
- Service 4
- Ambience 5
Buena experiencia y el lugar limpio y agradable, los alimentos un poco salados pero tolerablesIs this helpful?
- A
Andrea
Mexico City
3 reviews
5.03 reviews
Dined on September 8, 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Muy bueno el desayuno, el lugar es hermoso y el servicio excelenteIs this helpful?
- OT
OpenTable Diner
Mexico City
3 reviews
2.03 reviews
Dined on July 15, 2024
- Overall 2
- Food 2
- Service 2
- Ambience 2
El lugar es muy bonito, pero todo lo demás es muy mediocre.Is this helpful?
- AR
AndreaR
Mexico City
3 reviews
5.03 reviews
Dined on May 25, 2024
- Overall 5
- Food 4
- Service 4
- Ambience 5
El lugar es hermoso, la comida muy buena y las porciones son excelentes, el servicio también, definitivamente un buen lugar para desayunar un fin de semanaIs this helpful?
- OT
OpenTable Diner
Morelos
1 review
5.01 review
Dined on May 11, 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Excelente servicio y la comida muy rica 100% recomendableIs this helpful?
- OT
OpenTable Diner
VIPMexico City
1 review
5.01 review
Dined on March 24, 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 4
- Ambience 5
Buen buffet en domingo, un ambiente familiar, además de que el lugar tiene una gran arquitectura y espacioIs this helpful?
- LS
LucinoS
VIPChicago
10 reviews
5.010 reviews
Dined on March 15, 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
I’ve had the opportunity to eat at most fine dining restaurants in Cuernavaca, including those listed within and outside of Open Table and must compliment the restaurant and chef for having the best food in town..!!!Is this helpful?
- PD
PollyD
Las Vegas
3 reviews
5.03 reviews
Dined on February 17, 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 4
- Ambience 5
Muy bonito el lugar es excelente estuvimos felices !! Muy contentos y la comida deliciosa. El buffet es muy basto y variado hay que llevar mucho estómago para probar tanta delicia.. 😋Muy recomendable l. Ambiente familiar 😘😘😘Is this helpful?
FAQs
La Casona Hotel & Spa Hacienda de Cortes offers takeout which you can order by calling the restaurant at 777 315 8844.
La Casona Hotel & Spa Hacienda de Cortes is rated 4.8 stars by 33 OpenTable diners.
Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.
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Plaza Kennedy 90, Cuernavaca, MOR 62250
Dining areas
Additional information
- NeighbourhoodCuernavaca
- Hours of OperationDaily 8:00 am–11:00 pm
- PriceMex$310 to Mex$500
- CuisinesMexican, Global, International, Traditional Mexican
- Dining styleCasual Elegant
- Dress codeSmart Casual
- Parking detailsValet
- Payment OptionsAMEX, Mastercard, Visa
- AdditionalBanquet, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Corkage Fee, Entertainment, Full Bar, Indoor Fireplace, Late Night, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Vegan, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine
- Phone number777 315 8844