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La Fontaine Gaillon, Paris, Ile-de-France

La Fontaine Gaillon

4.6
4,6
15 commentaires
30 € ou moins
Française

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2 personnes
19 h 00
Des expériences sont disponibles.
  • Romantique
  • Charmant
  • Parfait pour les vins fins
La Fontaine Gaillon retrouve toute sa splendeur ! Venez redécouvrir notre adresse emblématique, où l'histoire se mêle à une cuisine française raffinée et à la magie d'une des plus belles terrasses de Paris.

Jadis propriété de Gérard Depardieu, nous rouvrons les portes de cette institution Parisienne après rénovation (par l'architecte d'intérieur Lázaro Rosa Violán), sous l'égide du Fitz Group.
Fitz Group a choisi le talent et la personnalité de la jeune cheffe Marie-Victorine Manoa. A 30 ans, Marie- Victorine Manoa s’est rompue aux pianos les plus exigeants, du Noma de René Redzepi à Copenhague au Eleven Madison Park de Daniel Humm à New York, en passant chez Alex Atala au D.O.M, à Sao Paulo.

Dans une ambiance intimiste et feutrée, vous pourrez faire l'expérience d'une cuisine raffinée, basée sur le plaisir et le partage d'un moment convivial.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Décontracté
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisines
    Française
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Quotidien 12H00–17H30 Dîner lun.–jeu. 18H00–22H30 ven.–dim. 18H00–23H00
  • Numéro de téléphone
    01 83 64 82 94
  • Site Internet
    https://www.fitz-group.fr/fontaine-gaillon-paris
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Lieux
    1 Rue de la Michodière, Paris, Ile-de-France 75002
  • Quartier
    Bourse
  • Parking details
    Aucun
  • Public transit
    METRO : - Quatre-Septembre : 3- Opéra : 3 . 7 . 8 BUS:- Opéra, Quatre-Septembre : 21 . 27 . 68 . 95- Opéra, Quatre-Septembre : 20 . 29 . N15 . N16- Saint-Anne - Petits champs : 39 - Choiseul : 20 . 32

En vedette dans

Expériences

  • NYE - Menu

    350,00 € par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    MENU IS COMING

Menu

Chefs Marie-Victorine Manoa & David Crozat. La carte des allergènes est disponible sur demande. Taxes et service compris. Les chèques ne sont pas acceptés.

HORS D'OEUVRE

  • Escargots de Bourgogne Persillés en Coquille18,00 €

    • Déclinaison Végétale de nos Maraîchers, Aïoli16,00 €

      • Truite Fumée & Blinis au Sarrasin20,00 €

        • Croque-Monsieur au Jambon à l’Os18,00 €

          • Assiette de Cecina (80 g)22,00 €

            • Os à Mœlle, Caviar Osciètre (30 g), Pommes de Terre Grenailles, Crème Crue85,00 €

              ENTRÉES

              • Macédoine de Légumes d’Été16,00 €

                • Carpaccio de Rouget, Huile de Figuier25,00 €

                  • Petits-pois à la Française et Oursin des Côtes Bretonne28,00 €

                    • Fond d’Artichaut au Foie Gras en hommage à la Mère Brazier38,00 €

                      • Quiche au Cresson21,00 €

                        PLATS

                        • Tomates Farcies au Cochon «Pâtte Noir », Riz Croustillant34,00 €

                          • Langoustines au Citron et Gnocchis à la Parisienne48,00 €

                            • Volaille de Bresse au Vinaigre, Oignons Nouveaux36,00 €

                              • Filet de Merlu à la Grenobloise32,00 €

                                • Tartare de Bœuf au Couteau et Pommes Gaufrettes32,00 €

                                  • Tian de Légumes, Fleur de Courgette et Polenta28,00 €

                                    À PARTAGER

                                    • Filet de Bœuf au Poivre 55,00 €

                                      prix/ pers

                                      • Sole Meunière (800 g-1 kg) 68,00 €

                                        prix/ pers

                                        GARNITURES

                                        • Ratatouille10,00 €

                                          • Frites8,00 €

                                            • Laitue & Vinaigrette8,00 €

                                              FROMAGES

                                              • Saint-Félicien Entier (à partager)22,00 €

                                                • Chèvre de Chauvry11,00 €

                                                  • Faisselle de Chèvre, Crème Crue6,00 €

                                                    DESSERTS

                                                    • Fraises Entières, Sorbet aux Herbes18,00 €

                                                      • Tarte à la Rhubarbe et aux Amandes17,00 €

                                                        • Profiteroles, Glace Vanille et Sauce Chocolat16,00 €

                                                          • Pavlova aux Pêches et Brugnons 15,00 €

                                                            • Baba au Rhum18,00 €

                                                              FORMULE DEJEUNER

                                                              • Entrée + Plat + Dessert 45,00 €

                                                                • Entrée + Plat / Plat + Dessert 38,00 €

                                                                  Dernière mise à jour : 18 juin 2024

                                                                  L'opinion de 15 personnes

                                                                  Évaluation globale (notes et commentaires)

                                                                  Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                                                  4.6
                                                                  4,6 selon des cotes récentes
                                                                  • 4,6Nourriture
                                                                  • 4,5Service
                                                                  • 4,6Ambiance
                                                                  • 4,3Valeur

                                                                  Bruit • Moyen

                                                                  Aimé pour

                                                                  • Paris

                                                                    Meilleur toutes catégories confondues

                                                                  • Paris

                                                                    Meilleur service

                                                                  • Paris

                                                                    Meilleure ambiance

                                                                  • Paris

                                                                    Meilleur rapport qualité prix

                                                                  • Paris

                                                                    Romantique

                                                                  • Paris

                                                                    Française

                                                                  15 commentaires

                                                                  1. Charles

                                                                    VIP

                                                                    Cleveland

                                                                    3 commentaires

                                                                    5.0

                                                                    3 commentaires

                                                                    Y est allé le 9 février 2025

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    Fantastic experience with exceptional food and service. We will definitely return.

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

                                                                  2. Natalie

                                                                    VIP

                                                                    San Diego

                                                                    6 commentaires

                                                                    5.0

                                                                    6 commentaires

                                                                    Y est allé le 5 février 2025

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 4
                                                                    An absolutely fantastic dining experience! Every dish was beautifully presented and bursting with flavor. The escargot was rich and perfectly seasoned, while the mussel soup had a wonderful depth of flavor with a delightful crunch that added great texture. The filet was cooked to perfection, and the turbot was delicate and flavorful. Beyond the incredible food, the service was top-notch. The staff was knowledgeable, attentive, and provided excellent recommendations, ensuring we got a truly Parisian experience. A must-visit for anyone looking for an exceptional meal in Paris!

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

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                                                                    Berlin

                                                                    1 commentaire

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                                                                    1 commentaire

                                                                    Y est allé le 1 janvier 2025

                                                                    1. Cote globale 1
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 1
                                                                    4. Ambiance 3
                                                                    When we booked the table we had to pay 40 euro in advance to secure the booking and this would be withdrawn from the bill at the restaurant. We acknowledge today that this never was taken off the bill and the 40 euro is still missing at our account. Emailed the restaurant who never replied.

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

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                                                                    VIP

                                                                    Paris

                                                                    2 commentaires

                                                                    5.0

                                                                    2 commentaires

                                                                    Y est allé le 28 décembre 2024

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    Love it a whole lot ! Place is beautiful, service is A1

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

                                                                  5. Hani

                                                                    VIP

                                                                    Montréal

                                                                    21 commentaires

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                                                                    21 commentaires

                                                                    Y est allé le 30 novembre 2024

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 4
                                                                    4. Ambiance 3
                                                                    Très bon choix. La nourriture excellente. Le service très bon. Malheureusement la table était dans un coin où certains serveurs me cognaient sans faire exprès mais après quelques fois, cela devenait ennuyeux. Ils se sont excusés mais bon, je pense que cette table devrait être repensée …

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

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                                                                    New York City

                                                                    1 commentaire

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                                                                    1 commentaire

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                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    The food and service was impeccable. To start, we had the herring and escargot, both of which were incredible. The herring was not what I expected, but it proved all doubt wrong as it was delectable. The escargot was more tender than what I’ve had before. For our mains, my friend, probably had the most tender and delicious feel that was crispy on the outside. I had a superb beef tartare which exceeded my expectations. My waiter Antoine was knowledgeable and lively and gave excellent wine suggestions.

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

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                                                                    Los Angeles

                                                                    5 commentaires

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                                                                    5 commentaires

                                                                    Y est allé le 28 octobre 2024

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    Truly excellent meal. And the profiteroles were quite excellent.

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

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                                                                    Nouveau-Mexique

                                                                    5 commentaires

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                                                                    5 commentaires

                                                                    Y est allé le 25 octobre 2024

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    Wonderful experience. Food was delicious, ambiance was beautiful and service was outstanding:)

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

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                                                                    Charleston

                                                                    8 commentaires

                                                                    5.0

                                                                    8 commentaires

                                                                    Y est allé le 16 octobre 2024

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    Excellent food - the sole meunière for two is a great choice, perfectly cooked with subtle seasoning.

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

                                                                  10. Shawn

                                                                    VIP

                                                                    Berlin

                                                                    7 commentaires

                                                                    5.0

                                                                    7 commentaires

                                                                    Y est allé le 12 octobre 2024

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    We definitely underestimated how good the food would be. It exceeded our already high expectations. And the staff was very welcoming and friendly. We had a good laugh and enjoyed the ambiance.

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

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                                                                  Le restaurant La Fontaine Gaillon a été coté 4,6 étoiles par 15 clients d'OpenTable.

                                                                  Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                                                  Effectuer une réservation

                                                                  2 personnes
                                                                  19 h 00
                                                                  Des expériences sont disponibles.
                                                                  Carte Google pour le restaurant La Fontaine Gaillon

                                                                  1 Rue de la Michodière, Paris, Ile-de-France 75002

                                                                  Informations supplémentaires

                                                                  • Quartier
                                                                    Bourse
                                                                  • Heures d'ouverture
                                                                    Déjeuner Quotidien 12H00–17H30 Dîner lun.–jeu. 18H00–22H30 ven.–dim. 18H00–23H00
                                                                  • Prix
                                                                    30 € ou moins
                                                                  • Cuisines
                                                                    Française
                                                                  • Style de restauration
                                                                    Décontracté
                                                                  • Dress code
                                                                    Tenue de VIlle
                                                                  • Parking details
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                                                                  En vedette dans

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