La Imperial - Reforma

ANTOJITOS Y BOTANAS

• Chicharrón de atún (220g) con guacamole MX$269.00

• Chicharrón de Rib Eye (200g) con guacamoleMX$337.00

• Molcajete de queso fundido en salsa verde MX$249.00

• Guacamole con chicharrón o totopos enchilados MX$163.00

• Alcachofa Imperial al carbón MX$252.00

• Chamorro (200g) a la mexicana para taquear MX$279.00

• Escamoles al Ajillo MX$661.00

• Escamoles a la Hidalguense MX$669.00

• Chapulines MX$273.00

• Carnitas de pato (200g) para taquear MX$297.00

• Carnitas de atún (250g) con guacamole MX$269.00

• Panuchos de cochinita pibil (4pz)MX$225.00

• Chalupitas poblanas (4pz)MX$212.00

• Queso fundido MX$173.00

• Queso fundido con chorizo (150g)MX$213.00

• Pambacitos de papa con chorizo (2pz)MX$149.00

• Tlacoyitos de requesón (4pz)MX$149.00

• Sopes de pollo (4pz)MX$159.00

SOPAS Y CALDOS

• Fideo seco Imperial MX$117.00

• Sopa de lima MX$107.00

• Sopa de nopalesMX$117.00

• Caldo de camarón MX$149.00

• Consomé de pollo con arroz MX$109.00

• Sopa de frijol con fideoMX$117.00

ENSALADAS

• Ensalada César MX$179.00

• Jitomates con queso Panela MX$137.00

  Sal de grano y aceite de Oliva

• Ensalada de nopalitos a la mexicana MX$133.00

• Ensalada Imperial MX$163.00

  Lechugas mixtas, espinaca, arúgula, berros, jitomate, pepino y manzana con vinagreta de zapote.

TACOS

Por pieza

• Taco de frijol dorado con queso(60g)MX$69.00

• Taco de pescado al pastor (60g)MX$121.00

• Taco Gobernador (60g)MX$119.00

• Taco de lengua (60g)MX$123.00

• Taco de birria (60g) tatemada al carbón MX$129.00

• Taco de cecina (60g) con frijoles y cremaMX$119.00

• Taco de Arrachera (60g)MX$119.00

• Taco de Cochinita Pibil (60g)MX$119.00

• Taco Martín (60g)MX$117.00

  Filete de res y queso Oaxaca

• Taco TaurinoMX$117.00

  Cecina (30g), chorizo (30g) y chicharrón

• Taco de Pulpo Sinaloense (60g)MX$119.00

  Con chile ancho, aceituna verde, chipotle adobado, cilantro y cebolla.

BARRA FRÍA

• Tostadas de atún Imperial MX$293.00

  3 piezas, 60 g cada una

• Tostada de atún Imperial MX$107.00

  1 pieza, 60g

• Aguachile Tribilín MX$517.00

  Filete (100g), robalo (100 g) y camarón (100g)

• Aguachile verde de camarón (100g)MX$269.00

• Cóctel de camarón (180g)MX$227.00

TORTAS IMPERIALES

• Torta CubanaMX$289.00

• Torta de Cochinita Pibil (150g)MX$247.00

• Torta de piernaMX$239.00

• Torta de milanesa (110g)MX$259.00

CORTES AL CARBÓN

Calidad Angus, cocinados al carbón en horno Josper

• Centro de lomo (250g)MX$479.00

  Acompañado de queso Panela

• Tapa de Rib Eye (250g)MX$513.00

• Ojo de Rib Eye (250g)MX$459.00

  Acompañado de queso Panela

MOLCAJETES PARA TAQUEAR

• Molcajete de Cecina (210g)MX$403.00

  Con queso Oaxaca, cebolla, papa cambray y salsa verde.

• Molcajete JarochoMX$479.00

  Pulpo (100g), camarón (100g), queso Oaxaca, aguacate, cebolla cambray y salsa jarocha.

• Molcajete de Arrachera (210 g)MX$413.00

  Con queso Oaxaca, cebolla, papa cambray y salsa verde.

CARNES

• Filete Chemita (250g)MX$417.00

  En su jugo con mantequilla, acompañado de puré de papa y cebolla frita.

• Cecina natural de YecapixtlaMX$295.00

  Con crema y frijoles de la olla

• Arrachera (300g)MX$439.00

  Acompañada de chile güero o con nopales y queso panela asados

• Albóndigas de res al chipotle (200g)MX$283.00

• Pacholas al metate (200g)MX$263.00

  Con arroz a la mexicana y frijoles de la olla

• TampiqueñaMX$309.00

  Con arroz a la mexicana, rajitas y enchilada poblana.

• Milanesa ImperialMX$379.00

  Gratinada con queso Manchego y bañada con salsa de chiles chipotle y morita.

• Milanesa de res oreja de elefante (210g)MX$334.00

AVES

• Mole Poblano con muslo (250g)MX$363.00

• Pollo en salsa verde (250g) con verdolagasMX$279.00

  Pechuga o pierna y muslo

• Enchiladas de pollo con mole Poblano (200g)MX$229.00

• Enchiladas de pollo en salsa verde (200g)MX$229.00

• Milanesa de pollo empanizada (250g)MX$259.00

  Con ensalada o papas a la francesa

• Sabana de pollo asada (250g)MX$239.00

  Con verduras al vapor y arroz blanco

PESCADOS Y MARISCOS

• Pulpo asado al carbón (180g)MX$502.00

  Con papa cambray y pimientos

• Pulpo a la talla al carbón (180g)MX$519.00

  Con arroz y aguacate

• Lomo de salmón a la parrilla (220g)MX$393.00

  Con puré de papa y espinacas a la crema

• Robalo en salsa verde con verdolagas (220g)MX$393.00

• Robalo a la talla al carbón (220g)MX$393.00

  Con frijoles refritos y aguacate

• Lomo de atún selladoMX$377.00

  Con puré de papa y espinacas a la crema

POSTRES

• Tarta de higoMX$169.00

• Tarta de mameyMX$169.00

• Dulce de zapoteMX$109.00

• Flan NapolitanoMX$109.00

• Volcán de chocolateMX$149.00

• Ate con quesoMX$123.00

• Arroz con leche MX$99.00

• Pay de queso con guayabaMX$139.00

• Pastel de eloteMX$129.00

• Pastel de tres lechesMX$129.00

• Helado "La Especial de Paris"MX$94.00