TAPAS
CROSTINI $14.00
‘CROSTINI (2), TOMATES CONFITES ET PROSCIUTTO | Crostinis (2), candied tomatoes and prosciutto
ARANCINI $15.00
ARANCINIS AUX SAUCISSES ITALIENNES ET RAPINI (3) | Italian sausage and rapini arancini (3)
TARTARE DE SAUMON
TARTARE DE SAUMON EN DUO — GRENADE, CONCOMBRES, LIME ET SAUMON FUME - OIGNONS ROUGES MARINES ET FIOR DI LATTE SERVIS AVEC CROUTONS | Salmon tartare duo —pomegranate, cucumbers,lime, and smoked salmon — marinated red onions and Fior dilatte served with croutons
- 100g$16.00
- 200g$30.00
TARTARE DE BEUF
TARTARE DE BEUF— CORNICHONS, CAPRES ET ECHALOTES FRANGAISES, SERVI AVEC CROUTONS | Beef tartar with pickles, capersand French shallots, served with croutons
- 100g$18.00
- 200g$34.00
CREVETTES $16.00
CREVETTES CROUSTILLANTES (7), MAYONNAISEA U WASABI | Crispy shrimps (7), wasabi mayonnaise
AILES DE POULET $13.00
AILES DE POULET (6) —SAUCE BUFFALO | Chicken wings (6) - Buffalo sauce
HUITRES $17.00
HUITRES (4) DU CHEF AVEC SA| MIGNONETTE AL'ESTRAGON ET POIVRE NOIR \ Oysters (4) with tarragon and black pepper mignonette
FOIE GRAS $20.00
FOIE GRAS AU TORCHON ET COULIS DE MANGUE, AVEC PAIN BRIOCHE | Tea towel foie gras, mango coulis and brioche bread
ANTIPASTO POUR $70.00
ANTIPASTO DU CHEF —PROSCUITTO, CACCIATORE, SOPPRESSATA, CAMEMBERT, FROMAGE CATHEDRAL, GRISSINI, CREVETTES ET FOCCACIA | Chef's antipasto, prosciutto, caccuatore, soppreossata, camembert, Cathedral cheese, grissini, shrimp, and focaccia
CHARCUTERIES $20.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIES DU CHEF | Chefs charcuterie platter
FROMAGES $20.00
ASSIETTE DE FROMAGES DU CHEF | Chef's cheese platter
NACHOS $13.00
NACHOS AVEC SALSA, CREME SORE ET FROMAGE GRATINE | Nachos with salsa, sour cream and cheese