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4.7
- 4,8Nourriture
- 4,8Service
- 4,7Ambiance
- 4,3Valeur
Bruit • Moyen
Icône
L’Atelier de Joël Robuchon - Miami
51 $ et plus
Française
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2 personnes
30 nov. 2024
19 h 00
Des expériences sont disponibles.
- Bien pour les occasions spéciales
- Chic
- Parfait pour les vins fins
Pourquoi ce sont des Perles rares
Chef de cuisine : James Friedberg
MICHELIN 2 Stars
2024
MICHELIN 2 Stars
2023
MICHELIN 2 Stars
2022
De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Le seul restaurant à deux étoiles MICHELIN de la Floride célèbre son défunt chef éponyme avec sa fabuleuse cuisine signature française à l'avant-plan. Prenez place au comptoir de 34 places dans l’élégante salle à manger aux tons de bijoux pour regarder le chef préparer des plats magnifiquement plaqués qui pourraient inclure un ravioli châtaignier à la pistache et gremolata à la truffe noire.
Sections du restaurant
Informations supplémentaires
- Style de restaurationRaffiné
- Prix51 $ et plus
- CuisinesFrançaise, Français Contemporaine, Americaine Française
- Heures d'ouvertureDîner sam., dim. 12H00–14H00 Souper mar.–jeu. 18H00–21H30 ven., sam. 17H30–22H00 dim. 18H00–21H00
- Numéro de téléphone(305) 402-9070
- Site Internet
- Options de paiementAmerican Express, Discover, Mastercard, Visa
- Dress codeTenue d'affaires décontractée
- Installations pour groupes privésL’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.
- Primé
- MICHELIN 2 Stars 2024
- MICHELIN 2 Stars 2023
- MICHELIN 2 Stars 2022
- QuartierDesign District
- Rue transversaleAt Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
- Parking detailsPublic lot and valet parking available.
- Renseignements supplémentaires:Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Toilettes universelles, Vin
Expériences
ART BASEL 6-COURSE RUINART TASTING MENU $295
295,00 $ US par personne
3 déc. 2024 - 8 déc. 2024Beverage pairing +$400 Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ Ruinart Blanc Singulier 18th - Les Petites Bouchées “Small bites” Burgundy truffle tartlet, chestnut meringue, crispy sunchoke - Butter poached King Crab, Turnip « ravioli », calamansi froth Cloudy Bay, 'Te Koko,' Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ - Wild caught Turbot, wasabi lime, champagne emulsion Dom Ruinart 2010 - Confit porcini mushroom with risotto and Rosemary jus Dom Ruinart Rosé 2009 - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince, black truffle Joseph Phelps, Insignia, Cabernet Sauvignon, Napa Valley - Chestnut Cream, Vanilla Chantilly, Elderberry Compote NV Ruinart Rosé
$305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES
305,00 $ US par personne
Prépayé
Seulement 24 déc. 2024Join us on Christmas Eve for a special 6-course menu ($305 per guest) elevated with wine pairings (optional +$300). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Chestnut ravioli, tarragon infusion, pistachio and black truffle gremolata - Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince OR Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Pain d’épice chantilly, apple tatin, cranberry sauce, speculoos
$365 NYE TASTING MENU - 6 COURSES
365,00 $ US par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024Celebrate New Year's Eve with a special 6-course menu ($365 per guest) with option for wine pairings (+$400). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Seared Foie Gras, braised cherries, whiskey “bread custard”, black - Wild caught turbot, caviar, wasabi, lime, leek fondue, champagne emulsion - Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Grand Marnier soaked genoise, orange cream, salted chocolate sablé
L'opinion de 396 personnes
Évaluation globale (notes et commentaires)
Aimé pour
Miami - Dade
Les tables offrant 1000 points, les plus en demande
Downtown Areas
Parfait pour les vins fins
Downtown Areas
Les tables offrant 1000 points, les plus en demande
396 commentaires
- O
Olivier
Miami
1 commentaire
5.01 commentaire
Y est allé il y a 3 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
Ce commentaire est-il utile?
- j
jared
West Palm Beach
VIP59 commentaires
3.059 commentaires
Y est allé il y a 5 jours
- Cote globale 3
- Nourriture 4
- Service 2
- Ambiance 4
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- E
Emre
New York City
VIP1 commentaire
5.01 commentaire
Y est allé il y a 7 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- M
Marcia
Miami
1 commentaire
5.01 commentaire
Y est allé il y a 7 jours
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- R
Rafael
Edinburgh
VIP16 commentaires
3.016 commentaires
Y est allé le 22 novembre 2024
- Cote globale 3
- Nourriture 5
- Service 4
- Ambiance 3
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- K
Kurt
Londres
2 commentaires
5.02 commentaires
Y est allé le 22 novembre 2024
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- W
Wilson
New York City
6 commentaires
5.06 commentaires
Y est allé le 20 novembre 2024
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- C
Claribell
New York City
28 commentaires
5.028 commentaires
Y est allé le 20 novembre 2024
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- K
Kjell V.
Miami
VIP11 commentaires
5.011 commentaires
Y est allé le 17 novembre 2024
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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- J
Jim
New York City
VIP10 commentaires
5.010 commentaires
Y est allé le 15 novembre 2024
- Cote globale 5
- Nourriture 5
- Service 5
- Ambiance 5
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FAQ
Le restaurant L’Atelier de Joël Robuchon - Miami a été coté 4,7 étoiles par 396 clients d'OpenTable.
Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.
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2 personnes
30 nov. 2024
19 h 00
Des expériences sont disponibles.
151 NE 41st St, Miami, FL 33137
Sections du restaurant
Informations supplémentaires
- Primé
- MICHELIN 2 Stars 2024
- MICHELIN 2 Stars 2023
- MICHELIN 2 Stars 2022
- Rue transversaleAt Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
- QuartierDesign District
- Heures d'ouvertureDîner sam., dim. 12H00–14H00 Souper mar.–jeu. 18H00–21H30 ven., sam. 17H30–22H00 dim. 18H00–21H00
- Prix51 $ et plus
- CuisinesFrançaise, Français Contemporaine, Americaine Française
- Style de restaurationRaffiné
- Dress codeTenue d'affaires décontractée
- Parking detailsPublic lot and valet parking available.
- Options de paiementAmerican Express, Discover, Mastercard, Visa
- Renseignements supplémentaires:Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Droit de bouchon, La table du chef, Non-fumeur, Toilettes universelles, Vin
- Site Internet
- Numéro de téléphone(305) 402-9070
- Installations pour groupes privésL’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.