Uncategorised
Soupe de tomate, pistou de roquette$12.00
Soupe au poulet, légumes, spätzle de matzah$12.00
Huître gratinée de la côte ouest$12.00
Crêpe de pois chiches, tapenade, tomme de chèvre$15.00
Laitue Bibb, mimolette, vinaigrette à la moutarde$19.00
Beignets de homard & crevettes, rouille$25.00
Tartare de boeuf à l'os à moelle, persil$25.00
Chou-fleur forestière$35.00
Flétan au four à la provençale, haricots blancs$56.00
Morue panée à la bière, sauce tartare$31.00
Onglet de boeuf, beurre Café de Paris, frites$42.00
Poulet rôti sur le coffre, herbes salées, sauce suprême$37.00
Filet de boeuf au poivre, pudding Yorkshire$63.00
Hambourgeois Le 9e (boeuf 100% Québécois), oignons caramélisés, Louis d'Or$19.00
Cavatelli, fromage frais, champignons du marché$32.00
Tortellini farci au homard, bisque, salicorne$55.00
Truffes du Périgord$50.00
Frites$9.00
Gnocchi à la Parisienne$15.00
Brocolettes au beurre$12.00
Champignons sautés à l'ail$12.00
Légumes rôtis vinaigrette$13.00
Petite salade verte$7.00
Service de pain$7.00