Le Champlain

Name: Le Champlain
Address: 1 Rue des Carrières, Québec, QC, Canada, G1R 4P5
Telephone: (418) 692-3861
Price range: 30 CAD ou moins
Rating: 4.7

4.7

4,7

380 commentaires

30 CAD ou moins

Non-specifiée

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 00

Réservée 16 fois aujourd'hui

Bien pour les occasions spéciales
Chic
Idéal pour les plus belles vues

Restaurant historique, le Champlain sait se rendre intemporel en réinventant ses racines culinaires avec créativité. Savourez le meilleur du terroir québécois le temps d’un souper en tête-à-tête ou d’un brunch en famille le dimanche dans sa superbe salle en bois de chêne ou dans la véranda avec vue sur le Vieux-Québec, le fleuve Saint-Laurent et l’île d'Orléans.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Cuisine élégante
Prix
30 CAD ou moins
Cuisines
Non-specifiée
Heures d'ouverture
mar.–sam. 18H00–21H00 dim. 10H00–13H00
Numéro de téléphone
(418) 692-3861
Site Internet
https://www.fairmont.fr/frontenac-quebec/dining/champlain/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Gabriel Molleur Langevin

Lieux
1 Rue des Carrières, Québec, QC G1R 4P5
Quartier
Ville de Québec
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Brunch la fin de semaine, Foyer intérieur, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Végétalien, Vin, Vue

L'opinion de 380 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.7

4,7 selon des cotes récentes

4,7Nourriture
4,8Service
4,8Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Montréal / Québec
Meilleure ambiance
Ville de Québec / Trois-Rivières
Les plus réservés

380 commentaires

S
Stephen
Hawaii
6 commentaires
VIP
5.0
6 commentaires
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
After just having spent tonight the most delightful 3 ½ culinary hours of our lives under the care of Marc the master server and his colleagues whose vast knowledge of the prix fixe menu and paired wines was truly itself spectacular and augmented the anticipation of each course and perfectly paired with the incomparable creative cuisine of master chef Gabriel Molleur-Langevin, my wife and I were left full of joy and gratitude for the immense effort the staff of this restaurant has put into perfecting their craft which we enjoyed nearly to the point of tears. If you can afford to splurge on a once in a lifetime exceptional culinary experience, you do not want to miss this.
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L
Louis
Montréal
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
Sublime château !!! Restaurant paisible … Nourriture délicieuse !!! Desserts royaux … Service excellent !!! Il faudra encore revenir … Merci
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C
Caroline
Grand Rapids
7 commentaires
5.0
7 commentaires
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
An incredible restaurant with a divine tasting menu that was top notch. Service was wonderful, and the meal was such a great experience.
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OT
Client d'OpenTable
Washington DC
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 12 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Started with the oysters and had the 4-course meal, with the wine course. Everything was outstanding and the wine course was incredible -- really complimented the food. Our server, Jonathan (sp?), was spot on -- very accommodating, excellent explanations and was always there when needed, but never over the top.
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J
Jean-Sébastien
Calgary
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent buffet brunch dans un cadre merveilleux
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V
Vicky
Montréal
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 5
J’aurais aimé qu’on m’offre une autre sorte de café qu’un café filtre.
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F
Fiorella
México
6 commentaires
5.0
6 commentaires
Y est allé le 10 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It was amazing great service beautiful place and great food
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N
Nancy
New York City
5 commentaires
3.0
5 commentaires
Y est allé le 3 novembre 2024
1. Cote globale 3
2. Nourriture 3
3. Service 5
4. Ambiance 5
The service and atmosphere were outstanding. The food was good. Very small portions for the price. Lobster was one bite of claw meat and was overcooked. Halibut was good. Presentation of food was beautiful.
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A
Alain
Montréal
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 30 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Le Champlain, c'est tout simplement magnifique ! Je n'ai jamais mangé aussi bien de toute ma vie. C'était extraordinaire. Félicitations à toute l'équipe. Je n'oublierai jamais cette délicieuse soirée. Alain Gingras
Le ChamplainA répondu le 31 octobre 2024
Chère Madame, Cher Monsieur Nous vous remercions pour votre merveilleux retour suite à votre récente venue au restaurant Le Champlain Ce fût un réel plaisir de vous recevoir pour ce savoureux moment Daniel ainsi que l’ensemble des équipes sont d’ores et déjà impatients de votre prochaine visite pour de nouvelles découvertes culinaires Dans cette attente, nous restons à votre entière disposition et vous renouvelons tous nos plus chaleureux remerciements pour votre confiance et sincérité A Bientôt au Fairmont Le Château Frontenac. Sincèrement, Tristan Gérant du restaurant Le Champlain
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W
Weiyi
Montréal
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 29 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Everything is excellent especially the service! We love our waiter. He is so kind and considerate. Everything is the best!
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FAQ

Le restaurant Le Champlain a été coté 4,7 étoiles par 380 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

23 nov. 2024

19 h 00

Réservée 16 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Le Champlain

1 Rue des Carrières, Québec, QC G1R 4P5

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Quartier
Ville de Québec
Heures d'ouverture
mar.–sam. 18H00–21H00 dim. 10H00–13H00
Prix
30 CAD ou moins
Cuisines
Non-specifiée
Style de restauration
Cuisine élégante
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Voiturier/Valet
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Gabriel Molleur Langevin
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Brunch la fin de semaine, Foyer intérieur, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Végétalien, Vin, Vue

Site Internet
https://www.fairmont.fr/frontenac-quebec/dining/champlain/
Numéro de téléphone
(418) 692-3861

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