Le Musée

Name: Le Musée
Address: 14-3-20 Miyanomori Ichi-jo, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido, Japan, 064-0951
Telephone: 011-640-6955
Price range: 10.001 ¥ et plus
Rating: 4.6

4.6

4,6

15 commentaires

10.001 ¥ et plus

Française

Innovant
Bien pour les occasions spéciales
Romantique

近日公開致します。

Non disponible à OpenTable

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Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
10.001 ¥ et plus
Cuisines
Française
Heures d'ouverture
Repas du midi Quotidiennement 12H00–14H30 (dernière service à 13H00) Souper Quotidiennement 18H00–22H00 (dernière service à 20H00) Il se peut qu'il y ait quelques exceptions à l'horaire ci-dessus. Assurez-vous d'utiliser l'outil de recherche pour confirmer les disponibilités.
Numéro de téléphone
011-640-6955
Site Internet
http://www.musee-co.com/
Options de paiement
American Express, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Lieux
14-3-20 Miyanomori Ichi-jo, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido 064-0951
Quartier
Sapporo
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Vin

L'opinion de 15 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.6

4,6 selon l'ensemble des cotes

4,7Nourriture
4,3Service
4,5Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

15 commentaires

s
sssaaa
Hokkaido
1 commentaire
2.0
1 commentaire
Y est allé le 28 janvier 2018
1. Cote globale 2
2. Nourriture 3
3. Service 3
4. Ambiance 3
今回はランチでしたが、以前にランチ１回ディナー２回利用させていただいておりますお店の雰囲気がとても素敵なので気に入って利用していますお味は素材感がしっかりあり、おいしいと思います盛り付けもとてもきれいで女性には好評ですただ、前回ディナーを利用してから半年くらいでしたが（夏のディナーと冬のランチ）同じメニューがでてきて少々がっかりしました。。。（それより前は１年くらい前でしたが違うメニューでした）また、駐車場が少ないので少々注意が必要です
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RU
RUIRUI
Hokkaido
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 25 novembre 2017
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
素材一つ一つの味を最大限に活かすための工夫が満載で、作り手の創意工夫と計算の奥深さが伝わってきました。野菜一つ一つの味も楽しむ事ができました。とても思い出に残るお料理でした。テーブルへの演出も印象深かったです。外の雪景色と重なり、非日常的な時間を過ごせました。
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t
tossan
Tokyo
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 18 septembre 2017
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
選ればれた食材、たとえばソースの一滴、シェフが自作の器にいたるまで、すべてに必然性があり、鳥肌が立つほど素晴らしいです。食後清々しさを覚える貴重なレストランです。
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q
quitamarco
Tokyo
3 commentaires
5.0
3 commentaires
Y est allé le 22 août 2017
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 3
4. Ambiance 4
詳細はFBに挙げてあるんで二度書き面倒につき省略。実にオリジナルで繊細な、かつ素材を十二分に活かした料理でした。特にサラダには刮目。日本人にはブラスのガルグイユよりうまいと感じるんじゃないでしょうか。また水貝仕立ての釣りキンキとワカメの一品は、ハーブビネガーの出汁の絶妙なバランスが今も思い出して舌に心地よいです。ランチでしたが、次はディナーで参ります。
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OT
Client d'OpenTable
Hokkaido
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 29 avril 2016
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
見て美しい、食べて美味しい。旬の食材が最大限に引き出されて、かつ今までにない組合せ。結婚記念日のお祝いで利用したのですが、デザートの時にはお店から、お花で飾られたキャンドルでお祝いして頂いて、感激しました。
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OT
Client d'OpenTable
Hokkaido
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 27 mars 2016
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
北海道にこだわった食材、器でとてもよい雰囲気でした。お食事は、春を先取りしたもので、今まで食べたことの無い調理方法でとてもおいしかったです。また、何かの記念日には必ず、利用したいと思います。
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OT
Client d'OpenTable
Hokkaido
1 commentaire
4.0
1 commentaire
Y est allé le 10 mars 2016
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 5
和食のダシ、技術が活かされたフレンチで、美食家のためのお店ですね。どのお皿も素敵なプレゼンテーション。ジビエに地の野菜。フレンチを食べなれている東京とかの社長さんとかお連れしたら喜ばれそう。ただ平凡な舌を持つ私には、青い酸味とダシは合わなかったな。一流のお店と思えばこそ、細かい所に少々思うこともあり、この点数です。
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o
osamu
Hawaii
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 13 février 2016
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
さすが１月を充電期間にあてたという天才肌の石井シェフの渾身の作品というべきものでした。地元北海道の海鮮をそれぞれのテーマに創作されており、店の雰囲気と相まって素晴らしい時間を過ごすことが出来ました。また行けるよう頑張ろうという気になるお店です。
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E
Ettore
New York City
2 commentaires
4.0
2 commentaires
Y est allé le 6 février 2016
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 3
4. Ambiance 4
The service have to improove english speaking abilities for foreign customers. The food was really good and sometime amazing. The chef was really nice to come and meet us at the end of our dinner.
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o
otot
Tokyo
230 commentaires
5.0
230 commentaires
Y est allé le 27 décembre 2015
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
札幌にあるミシュランレストラン。白壁でシンプルなつくりのレストラン。料理が映え、まさに美術館のようなイメージ。北海道の旨味が強く感じられる。 BGMのクラシック音楽も心地良い。
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FAQ

Le restaurant Le Musée a été coté 4,6 étoiles par 15 clients d'OpenTable.

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14-3-20 Miyanomori Ichi-jo, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido 064-0951

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Quartier
Sapporo
Heures d'ouverture
Repas du midi Quotidiennement 12H00–14H30 (dernière service à 13H00) Souper Quotidiennement 18H00–22H00 (dernière service à 20H00) Il se peut qu'il y ait quelques exceptions à l'horaire ci-dessus. Assurez-vous d'utiliser l'outil de recherche pour confirmer les disponibilités.
Prix
10.001 ¥ et plus
Cuisines
Française
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement privé
Options de paiement
American Express, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
Assis au comptoir, Non-fumeur, Salle à manger privée, Terrasse, Vin

Site Internet
http://www.musee-co.com/
Numéro de téléphone
011-640-6955

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ランチ

ランチA3 800 ¥

ランチB5 800 ¥

ランチC7 000 ¥

ランチD5 400 ¥

ディナー

ディメーA16 200 ¥

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