Little Jumbo Restaurant & Bar

Name: Little Jumbo Restaurant & Bar
Address: 506 Fort St, Victoria, BC, Canada, V8W 1E6
Telephone: (778) 433-5535
Price range: De 31 CAD à 50 CAD
Rating: 4.6

4.6

4,6

669 commentaires

De 31 CAD à 50 CAD

Française / Américaine contemporaine

Romantique
Innovant
Idéal pour les cocktails créatifs

Situé dans la vieille ville de Victoria, le Little Jumbo présente une décoration chaleureuse et confortable inspirée de l'époque de la Prohibition. En 1882, Harry Johnson a d'abord publié le Manuel/Guide des barmen pour les hôtels et restaurants. Ses écrits perspicaces sur l'excellence du service et l'attention apportée à la clientèle sont toujours reconnus aujourd'hui. Harry Jonhson a racheté le Little Jumbo Saloon à New York à son confrère et rival Jerry Thomas, qui avait fondé l'établissement en 1866. Ce dernier, pionnier dans la popularisation des cocktails aux États-Unis, est considéré comme « le père de la mixologie américaine ». Outre ses travaux fondateurs sur les cocktails, sa créativité et son sens de la mise en scène ont permis de modifier l'image du barman pour devenir un vrai professionnel de la création. Le Little Jumbo Restaurant & Bar rend ainsi hommage à ces deux personnages en proposant une cuisine raffinée, essentiellement continentale et contemporaine, préparée à partir de produits frais et locaux, et accompagnée de vins raffinés ainsi que du meilleur de la mixologie classique et moderne. Le bar-restaurant s'attache à offrir à sa clientèle une expérience exceptionnelle, si chère au cœur de Harry Johnson.

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Française / Américaine contemporaine, Canadienne, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Quotidiennement 16H00–22H00
Numéro de téléphone
(778) 433-5535
Site Internet
http://littlejumbo.ca/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Jesse Wilson/Connor Berg
Installations pour groupes privés
"Fine dining in casual' in our award winning space. Buyouts are always possible for your private event.
Contact du groupe privé
Chef Gabe Hansen: (778) 433-5535

Lieux
506 Fort St, Victoria, BC V8W 1E6
Quartier
Victoria
Rue transversale
Wharf St.
Parking details
Ample street and lot parking
Public transit
Bus stop across the Street.
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Tard le soir, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Truffle Frites9,00 $
grana padano, herbs, sea salt, aioli
Warm Marinated Olives9,00 $
citrus, olive oil, sherry, cumin
Fresh Shucked Pnw Oysters
lacto fermented salmon berry mignonette, fresh horseradish, lemon
- ea3,50 $
- Doz38,00 $
Chicharron14,00 $
sherry salt & vinegar powder, chimichurri
Lamb Tartare26,00 $
sea asparagus goma-ae, soy, cilantro, radish, toasted sesame, grilled baguette
Spot Prawn Ceviche22,00 $
lime tamari pearls, tempura prawn head, shaved coconut & milk, pickled chili & oil, cilantro, crispy turnip, marinated mushroom
Sunwing Tomato Salad20,00 $
chèvre cheese, compressed cucumber, ancho purée, smoked tomato emulsion, radish, fresh basil
Rabbit Rillette20,00 $
smoked carrot gel, dukkah, pickles, grilled baguette
Manilla Clams28,00 $
emongrass tomato broth, snap pea & summer squash succotash, cilantro oil, garlic scapes, grilled baguette
Little Jumbo Burger23,00 $
red onion-bacon jam, smokehouse cheddar, chipotle honey purée, truffle frites, aioli
Char-Grilled 8 Oz. Flat Iron Steak & Frites29,00 $
blue cheese, demi-glace, truffle frites, aioli
Pan Seared Halibut36,00 $
preserved lemon risotto, grilled kale, dill pistou, eggplant caponata
Duck Breast42,00 $
japanese turnip, grilled confit potato, mushroom purée, pickled corn
Albacore Tuna31,00 $
coriander, bee pollen, puffed rice crisp, hemp seeds, avocado mousse, pickled vegetables
Local Strawberry Rhubarb Tart15,00 $
candied rhubarb, strawberry gel, mint chantilly
Kiwi Sorbet14,00 $
kiwi disc, coconut elderflower foam, fresh berries
Mille Feuille15,00 $
chocolate mousse & crumb, phyllo pastry, raspberries

Cocktails

Cocktails contain between 2oz - 3oz of spirit. Requests for classics are always honoured. Ask your server for our list of wines by the bottle

Destination Wedding14,00 $
Tropical, effervescent, celebratory. Mint infused havana 3 rum, aloe vera, almond, orange blossom, caraway, fennel
Russian Doll15,00 $
Refreshing, juicy, sessionable. Esquimalt dry vermouth, woods amaro, blood orange, grapefruit, rhubarb
Lucid Dream14,00 $
Botanical, warming, meditative, beefeater gin, hibiscus, grapefruit, vanilla, lullaby bitters, allspice pearls
Combo Breaker17,00 $
Herbal, bright, savoury. Basil hayden's bourbon, basil acid, fresh basil, green strawberry
Get it Girl15,00 $
Fresh, pretty, non-GMO. Northern keep vodka, tomato, rosé, lemon, herbs de provence
Denny's Customer Wi-Fi16,00 $
Revitalising, textured, nostalgic. Buttered bourbon, crème de banane, black walnut, lemon, maple, coffee infused esquimalt vermouth bubbles
Twin Peaks21,00 $
Spirited, rich, compelling. Don julio blanco, coconut aperol, dry vermouth, china china, tiki mist
Kusarigama16,00 $
Floral, elegant, complex. Junmai ginjo sake, lychee tanqueray gin, rathjen cellars crème de cassis

Wine

Prices listed for 6oz serving

Red

Ursa Major Accustom to the Dark Gamay Noir Oliver, BC, 201816,00 $
cherries, charcoal, mulch
El Petit Bonhomme, Jumilla, ES, 201814,00 $
peppery fruit, currant, licorice
IL Fauno IGT Toscana, IT, 201422,00 $
blackberry, vanilla, funk

White

Meinklang Gruner Veltliner NA, Burgenland, AT16,00 $
crisp, pine, green apple
Francesco Cirelli NA, Popoli, IT15,00 $
natural, quince, pine nut
TH By Hand White Viognier Roussanne, Summerland, BC, 201914,00 $
peach flesh, elderflower, nutmeg

Rosé

Bench 1775, Glow, Okanagan Valley, Bc, 201814,00 $
cream, rhubarb, lingering

L'opinion de 669 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.6

4,6 selon l'ensemble des cotes

4,6Nourriture
4,6Service
4,6Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

669 commentaires

ES
EmilyS
Vancouver
6 commentaires
5.0
6 commentaires
Y est allé le 9 janvier 2021
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing time as always. Incredible cocktails and food. One of the best restaurants in Victoria for sure.
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ED
EvDL
Vancouver
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 6 décembre 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great food, great drink, great service. I'll definitely be coming back.
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f
foodieatheart
VIP
Victoria
54 commentaires
4.0
54 commentaires
Y est allé le 4 décembre 2020
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 5
My covid bubble friend and I sat at the bar for a couple of fancy cocktails and shared their delicious truffle fries.
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LB
LindaB
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 29 novembre 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent food, attentive servers, could not ask for more!
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GM
GiseleM
New York City
8 commentaires
5.0
8 commentaires
Y est allé le 22 novembre 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Everything is always consistent! Great cocktails, great food, great service, great ambiance. And I love that the restaurant is very COVID aware. Thank you.
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4
4wards
VIP
Vancouver
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 21 novembre 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The experience, food and Staff were amazing. We felt very safe during these COVID times and would definitely go again. However, if you do not feel comfortable eating in the restaurant they do offer take out and cocktails to go! Thanks to everyone at Little Jumbo for making the night great.
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SF
SarahF
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 18 novembre 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Little Jumbo is amazing! The drinks are perfection and the food is always amazing. I'm never disappointed when I go there. The last time I went I wasn't able to have an alcoholic cocktail, so they very kindly made me some amazing temperance drinks. I was really impressed at the complexity and thought that went into the drinks and appreciated being able to have a non-alcoholic 'adult' drink. The bartender even came over to check to make sure they were to our liking. 100% recommend this place!
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OT
Client d'OpenTable
VIP
New York City
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 15 novembre 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
I enjoy coming back here every time! The food and cocktails never fail to surprise me in the best way possible. Service is friendly and pleasant. This is truly the best little gem in Victoria!
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K
Kendle
Vancouver
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 15 novembre 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always great service, delicious food and fancy drinks!
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MM
M86M86
Manitoba
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 15 novembre 2020
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Very tasty food. I felt bad for eating it because the food was so beautiful. Instagram worthy. Some of the food was a bit too salty for my liking but they brought us a lot of bubbly water so I survived lol. Seriously nice place. Yeah this was a good place and the bathrooms had cotton hand towels. That is all.
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FAQ

Little Jumbo Restaurant & Bar propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (778) 433-5535.

Le restaurant Little Jumbo Restaurant & Bar a été coté 4,6 étoiles par 669 clients d'OpenTable.

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Non disponible à OpenTable

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506 Fort St, Victoria, BC V8W 1E6

Informations supplémentaires

Rue transversale
Wharf St.
Quartier
Victoria
Heures d'ouverture
Quotidiennement 16H00–22H00
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisines
Française / Américaine contemporaine, Canadienne, Fruits de mer
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Ample street and lot parking
Public transit
Bus stop across the Street.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jesse Wilson/Connor Berg
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Tard le soir, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

Site Internet
http://littlejumbo.ca/
Numéro de téléphone
(778) 433-5535
Installations pour groupes privés
"Fine dining in casual' in our award winning space. Buyouts are always possible for your private event.
Contact du groupe privé
Chef Gabe Hansen: (778) 433-5535

Little Jumbo Restaurant & Bar

Non disponible à OpenTable

Commande en livraison ou à emporter

Il y a plus à découvrir

Informations supplémentaires

Food

Truffle Frites9,00 $

Warm Marinated Olives9,00 $

Fresh Shucked Pnw Oysters

Chicharron14,00 $

Lamb Tartare26,00 $

Spot Prawn Ceviche22,00 $

Sunwing Tomato Salad20,00 $

Rabbit Rillette20,00 $

Manilla Clams28,00 $

Little Jumbo Burger23,00 $

Char-Grilled 8 Oz. Flat Iron Steak & Frites29,00 $

Pan Seared Halibut36,00 $

Duck Breast42,00 $

Albacore Tuna31,00 $

Local Strawberry Rhubarb Tart15,00 $

Kiwi Sorbet14,00 $

Mille Feuille15,00 $

Cocktails

Destination Wedding14,00 $

Russian Doll15,00 $

Lucid Dream14,00 $

Combo Breaker17,00 $

Get it Girl15,00 $

Denny's Customer Wi-Fi16,00 $

Twin Peaks21,00 $

Kusarigama16,00 $

Wine

Red

Ursa Major Accustom to the Dark Gamay Noir Oliver, BC, 201816,00 $

El Petit Bonhomme, Jumilla, ES, 201814,00 $

IL Fauno IGT Toscana, IT, 201422,00 $

White

Meinklang Gruner Veltliner NA, Burgenland, AT16,00 $

Francesco Cirelli NA, Popoli, IT15,00 $

TH By Hand White Viognier Roussanne, Summerland, BC, 201914,00 $

Rosé

Bench 1775, Glow, Okanagan Valley, Bc, 201814,00 $

Évaluation globale (notes et commentaires)

FAQ

Little Jumbo Restaurant & Bar offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant Little Jumbo Restaurant & Bar est-il coté?

Est-ce que le restaurant Little Jumbo Restaurant & Bar accepte les réservations présentement?

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