M by Jeremy Shigekane

Name: M by Jeremy Shigekane
Address: 1969 S King St, Honolulu, HI, United States, 96826
Telephone: (808) 944-4714
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.6

4.6

4,6

197 commentaires

51 $ et plus

Cuisine regionale hawaïenne

Romantique
Bien pour les occasions spéciales
Innovant

M by Jeremy Shigekane offers modern Hawai’i French Bistro Dining, exquisite Tasting Menus, Vegetarian & Vegan options, Ala Carte Dining and fun & unique Bar M craft Cocktails and Mocktails.

We Support Local! M’s Menu ingredients are produced by Chef Jeremy’s exclusive Waimanalo farm, Kanekoa Farm. We collaborate with Farmer Gina Kanekoa and other local purveyors such as Sumida Farm, Island Olive Oil and Koloa Rum Company. Our Menus change weekly and are based on what Farmer Gina’s currently growing and what’s available with our other Hawai’i small business partners.

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Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Cuisine regionale hawaïenne, De la ferme à la table, Française
Heures d'ouverture
Souper mer–sam 17H30–20H30
Numéro de téléphone
(808) 944-4714
Site Internet
http://mbyjeremyshigekane.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Jeremy Shigekane

Lieux
1969 S King St, Honolulu, HI 96826
Quartier
Mccully-Moiliili
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bière, Options sans gluten, Végétalien, Vin

L'opinion de 197 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.6

4,6 selon l'ensemble des cotes

4,6Nourriture
4,8Service
4,4Ambiance
4,3Valeur

Bruit • Moyen

197 commentaires

JH
JonfromHI
Hawaii
4 commentaires
5.0
4 commentaires
Y est allé le 27 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great service, ambience and excellent food presentation and extraordinary taste! Amazing experience !
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FP
FlorenceP
Hawaii
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 20 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We went there to celebrate our 10 year wedding anniversary and the food and overall experience was phenomenal. We're definitely going back for many more celebrations.
Ce commentaire est-il utile?
S
Sharon
Hawaii
5 commentaires
5.0
5 commentaires
Y est allé le 20 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
servers very pleasant and helpful. very insightful of all aspects of the food, ingredients, preparation. will try to return for another round of a great feast.
Ce commentaire est-il utile?
JM
JMLAY
Hawaii
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 19 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
We are visiting from MN and my husband is a chef with a background in French fine dining. It’s been awhile since we’ve had a meal we could truly rave about. The dishes were delicious, well balanced, creative, and unique. The presentation of each course was perfect. We enjoyed each variety of mocktail as well. The flavor combos were very unique and tasty! Our server (and everyone who came to our table) knew the menu well. Everyone was very attentive. It was an overall wonderful experience.
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s
shuji
Hawaii
10 commentaires
5.0
10 commentaires
Y est allé le 19 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 3
Seasonal farm to table meal with chef's tasting menu and vegetarian option. Menu changes often due to season and fruit/vegetable availability.
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H
Hangry
Hawaii
10 commentaires
5.0
10 commentaires
Y est allé le 15 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Amazing menu with perfect combinations taking us through a journey on these islands. Almost everything is locally sourced and although the wine comes in externally it’s an experience to do the wine paring with your meal, no regrets. This restaurant is definitely a gem in Honolulu.
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OT
Client d'OpenTable
Hawaii
1 commentaire
5.0
1 commentaire
Y est allé le 14 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fantastic Experience. Food was worth the it.
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HP
HarrietP
Hawaii
2 commentaires
5.0
2 commentaires
Y est allé le 13 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Easy access parking on street level just steps away from front door of restaurant. greeted warmly. Wait staff friendly. One waiter has been there for many years signifying stability. Food is definitely gourmet quality by Chef Jeremy who attended culinary school in San Francisco. Overall ambiance is very relaxed and leisurely. Diner does not feel rushed.
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LS
LisaS
VIP
Hawaii
14 commentaires
5.0
14 commentaires
Y est allé le 10 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Best meal on our entire trip ! Team was friendly and very open to questions - food was Spectacular!
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KN
KevinN
San Francisco
9 commentaires
5.0
9 commentaires
Y est allé le 6 février 2022
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Just simply amazing!
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1969 S King St, Honolulu, HI 96826

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Quartier
Mccully-Moiliili
Heures d'ouverture
Souper mer–sam 17H30–20H30
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Cuisine regionale hawaïenne, De la ferme à la table, Française
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement privé
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jeremy Shigekane
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bière, Options sans gluten, Végétalien, Vin

Site Internet
http://mbyjeremyshigekane.com/
Numéro de téléphone
(808) 944-4714

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Menu

First Course

Meli Melo

Second Course

Egg

Third Course

M Duck

Fourth Course

Beef

Accompaniments

Pomme de Terre

Kale and Beets

Fifth Course

Blackberry-Hibiscus

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