La Maison du Bootlegger vous offre une expérience inoubliable et unique composée d’une visite guidée, des délices de la table et d’un spectacle Rock & Roll... Enjoy
EN ENTRÉE
Salade du Bootlegger
Vinaigrette Illégale ou Vinaigrette Clandestine
EN ACCOMPAGNEMENT
Pomme de terre au four
Légumes saupoudrés de mélange magique
Notre indétrônable sauce Backfire
ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS - en supplément
Bootschetta$10.00
Bruschetta version Bootlegger$18.00
Fleurmier à la clandestine$18.00
Trempezette trempante aux épinards$8.00
Soupe de l'ivrogne$14.00
Débordante soupe à l’oignon gratinée... avec un soupçon de porto
Escargots des Monts$13.00
Des petites montagnes gratinées ...de plaisir
Crevettes marinées & grillées avec leurs écailles$19.00
Casser la côte...$25.00
Nos fameuses baby back ribs... à partager
Champignons capotés...$8.00
Carrément buzzant
Oignons rissolés au Porto...$4.00
Sauce aux cinq poivres...$3.00
Savoureuse...
Panier de pain...$4.00
Pain fesse au beurre aromatisé, grillé sur charbon de bois
Filet Mignon 7 oz$66.00
Tendresse assurée
Le grand amour...$81.00
Filet Mignon 12 oz Prime$81.00
Plaisir de la chair...$75.00
Exclusif et hallucinant
Bifteck de Contre-filet 12 oz - AAA 1855$75.00
Du puuuur plaisir - Vieilli 21 jours
Bifteck de Côte 14 oz -Angus Select$72.00
Bien bandé de gras
King Cut en manchon 30 oz - Angus select$98.00
Fringant jusqu’à l’os... Simplement exquis
Médaillon de Cerf 7 oz$66.00
Un petit maigre, au goût un peu sauvage
T-bone de Veau de lait 12oz$69.00
Elle en...veau... la peine
Tomahawk de Porc Nagano 10 oz$64.00
Surf & Turf cochon à la fois - Appellation contrôlée du Québec$88.00
Savoureux et ozoné
Surf & Turf sauvage$70.00
Cupidon a frappé...crevettes Black Tiger & Cerf
Surf sans turf - Crevettes Black Tiger$66.00
Déshabillez-les l e n t e m e n t de leurs robes
Brochette de poulet Magique 10 oz$60.00
Une belle brochette !
Côte levée de dos « Baby-Back » 1½ lb$70.00
Impressionnante et surtout... succulente
Repas enfant$52.00
Tournedos de boeuf ou poulet
Nos viandes sont frottées avec nos Épices Bootlegger et grillées sur notre PIT au charbon de bois aromatisé d'Hickory. GOUTEZ LA DIFFÉRENCE!
